Rapport d'activité culinaire en maternelle

Extraits

[...] Je pense qu'en organisant d'autres activités ou en participant à des excursions, il me sera possible de travailler cette partie-là du métier d'éducateur. J'ai aussi tendance à me focaliser sur seulement un élève en difficulté ou un élève difficile (comme s'il était le seul à l'activité) et donc je laisse tomber les autres pour me concentrer sur un seul élève. C'est une mauvaise chose, car un élève en difficulté abandonne tout de suite en voyant que je suis toujours chez le même élève (qui avait vraiment besoin de beaucoup d'aide). [...]

[...] Une fois Julie revenue, nous avons continué à laver nos mains et ceux des enfants. Une fois les fruits coupés et enfilés sur les piques à brochettes (dont j'avais coupé le bout le plus piquant pour éviter les accidents), nous sommes passés à la vaisselle en disant aux enfants qu'avant de manger, il fallait nettoyer le plan de travail et les ustensiles. Après la vaisselle (qui a demandé de l'eau chaude et quelques élèves) nous avons empalé les fruits troués sur les mikados et fait le jus de pomme. [...]

[...] Rapport d'activité culinaire en maternelle I. Description de la prise en charge (Activité culinaire) Pour commencer l'activité, nous allons en classe de 2e primaire pour nommer les élèves que nous prendrons en charge cet après-midi. Nous avions préalablement analysé la liste et entouré les noms des élèves un peu plus difficiles (selon le professeur) pour pouvoir les répartir équitablement dans les deux groupes et éviter les difficultés inutiles. Nous avons traversé le réfectoire pour nous rendre rapidement dans le local U1. [...]

[...] Pendant que je débarrassais déjà, Julie a demandé que les élèves se mettent en rang par deux et leur a distribué la bande dessinée que j'ai réalisée qui contient toutes les informations nécessaires sur l'hygiène, qui a captivé les enfants, car Julie et moi en étions les « héros », comme pendant l'activité cuisine. Pendant que Julie raccompagnait les élèves en classe, j'ai rangé le local. Madame l'évaluatrice est ensuite venue nous expliquer les points forts et points faibles de l'activité. Fin de l'activité. II. [...]