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Secteur : Hôtellerie - Bars

Hôtellerie - Bars

Nos documents

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13 août 2008
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Rapport de stage: assistant manager de restaurant, Café Logic, Londres

Rapport de stage - 18 pages - Management organisation

SMOLLENSKY'S est un des noms les plus connus de Londres en matière de restaurants-grills. Cette chaîne de 18 restaurants, de 2 bars et d'une discothèque a été crée en 1986. SMOLLENSKY'S Bar and Grill, Café Logic, Burger Shack ou SMOLLENSKY'S Metro sont les enseignes des...

23 Mars 2011
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Stage au sein de l'agence immobilière Pichet: le métier de négociateur

Rapport de stage - 40 pages - Immobilier

Le Groupe Pichet est une SA à conseil d'administration, existant depuis 1988. Il est dirigé, aujourd'hui, par Patrice Pichet. Le groupe a étendu son secteur d'activité à l'ensemble des métiers de l'immobilier : de la conception à la gestion en passant par la commercialisation...

29 avril 2015
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Rapport de prise en charge d'une journée bien-être

Rapport de stage - 3 pages - Sciences de l'éducation

Après avoir transporté le matériel depuis l'école, nous avons commencé à préparer et disposer le matériel nécessaire à notre atelier. Nous nous occupions des carnets du plaisir. Nous avons donc dû aller chercher deux tables dans la salle de réunion (à côté du bar, là où les résidents...

30 juil. 2007
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A quoi ça servent les sciences appliquées ?

Rapport de stage - 82 pages - Sciences de l'éducation

Dossier personnel de formation d'un stage de pédagogie de l'alternance Au SUFCO de Tours. Expérience pratique faite avec des apprentis de BEP hôtellerie sur la biochimie alimentaire. Peut-on intéresser les jeunes cuisiniers et serveurs à la science ? Et comment ?

20 juin 2009
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Brevet de Technicien Supérieur : travaux d'installation d'équipements thermiques et de climatisation

Rapport de stage - 11 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

La forme juridique de la société C.C.S. Climatisation est une Entreprise Individuelle dont le propriétaire est Alexandre Lantonnois Van-Rode. Cette entreprise a été créée en juin 2007 et est implantée à Antibes. Elle appartient au secteur d'activité tertiaire, son code APE : 4322B : Travaux...

02 Janv. 2011
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Analysis of a Heineken advertisement

Rapport de stage - 10 pages - Marketing tourisme

This is a video commercial made by the Dutch brewer Heineken. The commercial begins at a house party, which is probably a house warming party hosted by a couple. The lady shows her friends around and suddenly walks through the master bedroom and into a gigantic walk-in-closet. Her four friends...

07 juil. 2010
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Rapport de stage effectué dans un cabinet comptable

Rapport de stage - 9 pages - Comptabilité

"ENTREPRISE X" est une SARL au capital de 9000 ?. Ce cabinet assure la prise en charge d'entreprises individuelles et de Société à Responsabilité Limités en général de très petite entreprises (TPE). Ces entreprises installés principalement dans la ville de Nantes gèrent des activités...

15 Oct. 2008
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The Blue Grass Band

Rapport de stage - 5 pages - Marketing des services

The internship started mid- January and lasted until the end of May. We worked as an independent team for the Bluegrass Band. The primary objective of this internship was to provide the band with three dates for them to perform in California, especially in Los Angeles and San Diego. Indeed the...

29 Janv. 2012
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Rapport de stage : la communication du groupe Accor

Rapport de stage - 11 pages - Communication

Accor, groupe français né en 1967, est le premier groupe hôtelier européen, avec 37 % de son chiffre d'affaires réalisé en France et 38 % réalisé en Europe hors France. Il se classe deuxième au niveau mondial derrière Intercontinental. Au 31 décembre 2010, Accor compte plus de 4 200 hôtels...

20 Janv. 2014
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Rapport de stage hors secteur sanitaire et social effectué à l'hôtel Royal à Antibes

Rapport de stage - 21 pages - Management organisation

Le royal Antibes est le seul hôtel 4 étoiles existant à Antibes ouvert toute l'année, il vise une clientèle de luxe. L'hôtel est très récent, il est ouvert depuis avril 2011. Il propose des chambres, des appartements, un café, une plage privée, une salle de séminaire et un SPA. L'hôtel Royal...

30 Sept. 2008
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Animation commerciale au "Santa Cruz"

Rapport de stage - 9 pages - Communication

L'idée de réaliser un événement commercial dans un bar de la région nous est venue par la consultation de sites Internet afin de s'informer sur les festivités à venir en automne. Sachant que la célébration d'Halloween était à venir, nous avons donc pensé réaliser un événement commercial...

01 juin 2010
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Rapport de stage dans le secteur hôtelier : mise en place d'un projet CRM

Rapport de stage - 41 pages - Management organisation

Les entreprises ne cherchent pas seulement à améliorer leurs relations avec leurs partenaires mais également à consolider les liens qui les unissent à la clientèle. Cette démarche correspond à la gestion de la relation client (Customer Relationship Management ou CRM). Il s'agit de rassembler...

22 avril 2010
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Rapport d'activité au poste d'attachée commerciale au sein de l'agence Adecco

Rapport de stage - 21 pages - Ressources humaines

Actuellement en Master 1 MSG Management Général à l'IAE de Lille, je réalise, dans le cadre de ma formation, mon apprentissage au sein de l'agence Adecco. Cette agence est spécialisée en Vente, Evénementiel, Hôtellerie et Restauration, j'y occupe le poste d'attachée...

05 févr. 2009
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Réception à l'hôtel Ritz de Madrid

Rapport de stage - 43 pages - Marketing tourisme

Pourquoi un stage au sein de l'hôtel Ritz Madrid constitue-t-il une étape nécessaire dans la construction de mon projet professionnel ? Thèmes abordés dans le stage : - connaître les comportements et la psychologie des clients du luxe; - connaître les exigences et les attentes d'une...

15 Mars 2022

La communication digitale - Intérêts et usages pour se démarquer dans le secteur du tourisme de luxe en France à l'époque du COVID

Rapport de stage - 44 pages - Marketing tourisme

La crise sanitaire qui frappe la planète entière depuis le mois de mars 2020 a mis en lumière un certain nombre de failles et limites dans nos modes de consommation. Le secteur touristique, pourtant historiquement très solide face aux crises sociétales et économiques, a subi de plein fouet cette...

02 Oct. 2009
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Le Marketing RH est-il un outil à intégrer au sein des entreprises pour fidéliser les salariés ?

Rapport de stage - 35 pages - Marketing produit

Mémoire de fin d'études de Marketing sur l'analyse des diverses mécaniques et des leviers existant pour fidéliser les salariés et surtout les hauts potentiels.

17 Nov. 2010
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Le tourisme d'affaires en Indochine: un marché lourd d'opportunités mais quelle stratégie pour le maîtriser ?

Rapport de stage - 40 pages - Marketing international

Notre sujet concerne donc les voyages d'affaires en Péninsule Indochinoise (la Birmanie, le Cambodge, le Laos, Singapour, la Thaïlande, le Vietnam et la Malaisie péninsulaire) mais nous nous intéresserons seulement au Vietnam, au Cambodge, au Laos et au Myanmar (Birmanie). Le tourisme d'affaires...

01 févr. 2011
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Stage de découverte du service commercial des Ambassades Fram

Rapport de stage - 15 pages - Marketing tourisme

J'ai effectué mon stage de découverte de l'entreprise et de la fonction commerciale dans l'entreprise Fram au siège social, à Toulouse. Au cour de mes deux mois de stage, j'ai intégré le milieu du tourisme et des voyages. Un secteur d'activité que je n'avais jusque là connu qu'à travers mes...

27 Sept. 2022

Rapport de stage effectué au sein du complexe GL2Z de l'entreprise Sonatrach

Rapport de stage - 17 pages - Chimie

L'État crée par décret du 31 décembre 1963, complété par celui du 21 septembre 1966, la société nationale pour la recherche, la production, le transport, la transformation et la commercialisation des hydrocarbures liquides et gazeux SONATRACH : (Société Nationale de Transport et...

26 Sept. 2007
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Implantation d'un complexe hôtelier en République d'Irlande (Rapport de stage)

Rapport de stage - 9 pages - Marketing tourisme

A l'issue de ma première année de BTS Commerce International, j'ai effectué un stage de 9 semaines en République d'Irlande, au service Marketing de Park Inn Hotel à Dundalk, dans le comté de Louth, région située au Nord-est du pays. Park Inn est une nouvelle enseigne hôtelière milieu de gamme...

24 avril 2015
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Rapport de stage à la réception-administration du B&B Mare de Deu Canovas à Valence en Espagne

Rapport de stage - 9 pages - Marketing tourisme

Cet hôtel (bed and breakfast) est composé de 18 chambres réparties sur un étage, le rez-de-chaussée étant la réception et le bureau. Les propriétaires sont Pablo Esteban Cerra Quintana, un ingénieur constructeur, et Marcelo Oscar Delafuente , un architecte. La capacité d'accueil de l'hôtel est de...

24 Oct. 2008
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Rapport de stage dans une agence d'intérim - publié le 24/10/2008

Rapport de stage - 53 pages - Ressources humaines

Dans le cadre de ma troisième année, je dois effectuer un stage opérationnel avec mission de 9 semaines au sein d'une entreprise. Attirée par le recrutement et la gestion de personnel, je me suis tournée vers les agences d'intérim pour acquérir une première expérience dans le domaine...

28 avril 2009
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Quelle stratégie de communication pour le pays du Périgord Noir ?

Rapport de stage - 60 pages - Communication

Les objectifs du Pays d'Accueil Touristique sont multiples. Tout d'abord, il mutualise les informations touristiques de l'ensemble du Périgord Noir et les rend accessibles à tous les agents des Offices du Tourisme. Mais il doit également permettre au Périgord Noir de fournir des...

29 Oct. 2009
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Chargé d'affaires professionnel au sein de BNP Paribas Rennes

Rapport de stage - 27 pages - Marketing bancaire

Le groupe BNP Paribas est la seizième entreprise mondiale toutes catégories confondues et le premier groupe bancaire français. Il est né de la fusion de BNP et de Paribas en 1999, lui offrant ainsi un large portefeuille de clients et une place prépondérante sur le marché financier et bancaire...

20 août 2009
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Rapport de stage en agence d'intérim Adecco

Rapport de stage - 35 pages - Ressources humaines

Le poste d'assistante de recrutement que j'ai occupé durant cette année est considéré comme le poste central de l'agence. En effet, je suis la première interlocutrice des clients, candidats* et intérimaires. *Un candidat à la différence d'un intérimaire n'a encore jamais...

18 Sept. 2008
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Rapport de stage effectué chez Smart and Co

Rapport de stage - 38 pages - Management organisation

Ma première analyse se porta donc sur mes précédentes expériences. Celles-ci se résument à deux stages en agence de voyages (BTS VPT), un stage en Aéroport (BTS VPT), un stage pour un site professionnel d'information touristique (Licence Production), et enfin en Master 1, un stage dans le TO...

15 Sept. 2009
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Rapport de stage dans l'entreprise Smart&Co

Rapport de stage - 21 pages - Management organisation

L'objectif principal de ma mission a été de contribuer au développement des produits Smartbox sur la Suisse Romande, en participant à deux des activités clés des éditions 2008 de plusieurs coffrets Smartbox pour cette zone géographique : activité commerciale de prospection et évaluation...

18 déc. 2006
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Le développement de l'e-tourisme

Rapport de stage - 27 pages - Digital & e-marketing

Rapport de stage effectué dans l'entreprise Carlson Wagonlit Travel. Le secteur du tourisme est un marché très concurrentiel, qui subit les aléas de l'actualité ainsi que les changements de comportement du consommateur. Ce rapport analyse le développement de l'e-tourisme et les...

18 déc. 2012
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Etude technico-économique du système pneumatique à Delphi Automotive Système Maroc

Rapport de stage - 25 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

L'air comprimé est l'une des formes d'énergie les plus coûteuses dans les installations de fabrication modernes. La production d'un kilowatt demande sept à huit fois plus d'électricité en utilisant l'air comprimé qu'avec un moteur électrique. L'air comprimé est souvent le plus grand poste de...

16 mai 2010
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L'activité pétrolière en Algérie - l'entreprise Sonatrach

Rapport de stage - 66 pages - Géologie

La société nationale de transport et de la commercialisation des hydrocarbures (SONATRACH), c'est le pilier de l'économie algérienne. C'est l'outil national nécessaire pour la valorisation de ces richesses, elle se présente comme l'une des plus grandes des sociétés pétrolières au monde. Elle a...