Stage en milieu professionnel au sein du camping "Le Maïana Resort" à la Grande-Motte
Rapport de stage - 3 pages - Marketing tourisme
Oral de BAC terminale terminale SAPAT. J'ai eu la chance d'effectuer mon stage au sein du camping « Le Maïana Resort » situé à la Grande-Motte. Dans un premier temps, nous présenterons l'environnement de la structure dans ses différents aspects. Ensuite, nous nous pencherons sur la...
Présentation de l'entreprise Chefs et CIE - exemple restauration
Rapport de stage - 1 pages - Tpe et pme
Ce document est un exemple de présentation d'entreprise dans le cadre d'un rapport de stage, dans le domaine de la restauration.
Cuisine bistronomique d'un grand hôtel et sociologie des cuisiniers
Rapport de stage - 11 pages - Sociologie & sciences sociales
L'hôtel Le Meurice est un établissement hôtelier appartenant au groupe Dorchester Collection, il est classé cinq étoiles et bénéficie des distinctions « Palace » et « entreprise du patrimoine vivant ». Il est de style néo-classique, fondé par Charles-Augustin Meurice en 1835 au 228 rue de...
Comment dynamiser les ventes d'une boutique Fauchon en vue de renouveler la cave de celle-ci ?
Rapport de stage - 44 pages - Marketing luxe
L'épicerie dans laquelle j'ai réalisé mon stage fait partie du groupe Fauchon. C'est Auguste Félix FAUCHON qui en 1886, ouvre une petite épicerie fine sur la place de la Madeleine à Paris. Le concept de sa boutique était basé sur le fait de vendre des produits gastronomiques français fabriqués...
Un été au Week-end (rapport de stage)
Rapport de stage - 11 pages - Management organisation
Le 4 juin 2007, je m'apprêtais à débuter mon stage, au sein du restaurant le WEEK-END, restaurant situé en bord de mer au cœur du secteur le plus prisé par les touristes ainsi que par les nombreuses familles ajacciennes. Le WEEK-END restaurant réputé pour ses différentes préparations...
ACRC BTS MUC - Agence immobilière ORPI
Rapport de stage - 15 pages - Management organisation
L'unité commerciale est placée à Bellegarde dans le Loiret (45), commune de 1677 habitants située à 48 km à l'Est d'Orléans, 23 km à l'Ouest de Montargis et à 107 km au sud de Paris. La ville de Bellegarde est appréciée par les clients pour son cadre de vie agréable (ville fleurie...
Stage dans la maison Fauchon à Paris
Rapport de stage - 8 pages - Management organisation
Fauchon est depuis 1886, une maison de gastronomie reconnue dans tous les métiers du goût : de l'épicerie fine au traiteur en passant par la cave, la pâtisserie, la confiserie ou les cadeaux. Avec ses 42 magasins implantés dans 7 pays et ses 400 corners répartis dans 30 pays, Fauchon...
Rapport de stage - Assistante chef de produit chez Smartbox/Euphorie
Rapport de stage - 22 pages - Management organisation
Ce stage m'a permis de travailler au sein d'une petite équipe, rattachée à un grand groupe international, et ainsi d'observer deux modes de fonctionnement très différents. Rattachée à l'équipe marketing, j'ai eu l'occasion de mettre mes connaissances en pratique et...
La fidélisation de la clientèle des palaces de la Côte d'Azur
Mémoire de stage - 18 pages - Théories marketing
Les Palaces occupent une grande place dans le monde de l'hôtellerie aujourd'hui, en effet, les palaces sont reconnus pour le luxe et l'excellence. Les palaces offrent un cadre idyllique et un confort qui plaît à de nombreuses personnes malgré le prix assez élevé des services proposés....
Mission chez Hôtels & Préférence, organisation de séminaires dans des hôtels de luxe
Rapport de stage - 37 pages - Marketing luxe
C.V. et Y.G., deux anciens camarades d'école hôtelière, se sont réunis dans le souhait de répondre à une demande bien spécifique de la part des entreprises pour l'organisation de leurs séminaires et congrès dans des établissements indépendants haut de gamme. Ainsi naquit en 2000 le groupe Hôtels...
Rapport de stage dans le secteur de l'hôtellerie-restauration
Rapport de stage - 37 pages - Management organisation
En Suède, beaucoup plus que chez nous, les entreprises attachent une grande importance à leur environnement et à la protection de ce dernier. Ceci ne les empêche pas, bien sûr, d'être concrets dans leur organisation, rationnels mais aussi très à cheval sur leurs résultats économiques. Dans ce...
Hôtel le Pinarello (rapport de stage)
Rapport de stage - 34 pages - Marketing tourisme
Le tourisme est une activité fragile car réceptive aussi bien aux éléments conjoncturels que structurels. La prise de conscience tardive de l'importance du tourisme dans le fonctionnement économique de la Corse nécessite donc la mise au point d'une politique capable de définir un modèle...
Quelle stratégie de communication pour le pays du Périgord Noir ?
Rapport de stage - 60 pages - Communication
Les objectifs du Pays d'Accueil Touristique sont multiples. Tout d'abord, il mutualise les informations touristiques de l'ensemble du Périgord Noir et les rend accessibles à tous les agents des Offices du Tourisme. Mais il doit également permettre au Périgord Noir de fournir des...
L'agence de communication et d'événementiel "Decide" - organisation de l'événement "Cannes Legend"
Rapport de stage - 22 pages - Communication
L'agence "Decide" est spécialisée dans l'organisation de séminaires, voyages incentives, conférences de presse, soirées (cocktails, dîners, soirées de lancement de produit…) et congrès ou tous autres événements pouvant être intégrés à une stratégie de communication. Decide peut monter ses...
Rapport de stage: Interface Tourism, assistante marketing et relations publiques
Rapport de stage - 18 pages - Communication
Mon stage s'est déroulé au sein d'Interface Tourism, agence spécialisée en marketing touristique et relations publiques. J'ai été recrutée en tant qu'assistante marketing et relations publiques au sein du pôle « Iles - Océan Indien » qui comprend trois clients : Ile Maurice, Caraïbes et...
Structure des ressources humaines chez "Saint Clair le Traiteur" et "Potel et Chabot"
Rapport de stage - 25 pages - Ressources humaines
Le XXe siècle marque un tournant en termes d'organisation du travail et de la production. Il suffit de se rappeler des Temps modernes de Charlie Chaplin, révélateur d'un véritable bouleversement pour la société de l'époque. Le XXIe siècle semble être celui de l'être humain et de son bien-être....
Stage coordinateur commercial dans l'entreprise Smartbox
Rapport de stage - 15 pages - Marketing des services
Les partenariats prennent de plus en plus d'importance dans l'activité commerciale des entreprises par une réduction des coûts de commercialisation, une synergie des offres, une pénurie de commerciaux qualifiés, un accroissement des charges fixes de commerciaux terrains et une réduction des...
Rapport de stage : commis de salle et chef de rang "petit déjeuner"
Rapport de stage - 25 pages - Management organisation
J'ai choisi d'occuper des postes au sein du service restauration, car je n'avais pas eu l'occasion de le faire de façon prolongée durant mes expériences professionnelles précédentes. Ceci n'est pas en parfait accord avec mon option, mais je pense qu'il est nécessaire de...
Rapport de stage en agence de Communication et d'Evénementiel
Rapport de stage - 23 pages - Autres médias
La Créatrice fonde l'agence après une License ACL (Arts-Communication-Langages) à la Faculté de Lettres du Ve arrondissement de Paris, puis elle part à Londres et travaille pendant 10 ans dans une agence d'import-export, où elle commence à se créer un réseau de contacts important. Puis...
Etude de marché pour un cabaret
Rapport de stage - 75 pages - Marketing produit
Rapport final d'une étude de marché, concernant un cabaret, pour améliorer la stratégie de communication de ce dernier afin d'élargir sa clientèle. Document de 75 pages au format Word, permettant de donner un bon aperçu du marché des cabarets en France.
Rapport de stage en Agence de conseil en communication
Rapport de stage - 7 pages - Management organisation
J'ai effectué mon stage d'été au sein de l'agence de relations publiques Véronique Foucault Conseil. Mon choix de stage s'explique par ma volonté de découvrir cette partie du monde de la communication. En effet, contrairement à l'idée que je me fais du travail en entreprise,...
Business Développement: La Fromagerie Fresh Foods Pvt, Bangalore, Inde
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Une candidature spontanée à La Fromagerie Fresh Foods Pvt. Ltd m'a permis d'obtenir ce stage. Ma recherche de stage s'est faite assez méthodiquement car je savais parfaitement le genre d'entreprise qui aurait pu m'intéresser. Je souhaitais une entreprise jeune évoluant sur un marché en pleine...
Chef de produit pour la marque Euphorie (coffrets-cadeaux haut de gamme)
Rapport de stage - 33 pages - Marketing luxe
Le choix du poste de Chef de Produit au sein de l'entreprise Smart & Co, pour la marque Euphorie, a été engendré par plusieurs motivations. Tout d'abord, le choix du secteur d'activité des services et plus particulièrement les activités touristiques reste pour moi un choix stratégique qui...
Assistante-infographiste au service communication de Système U nord-ouest
Rapport de stage - 22 pages - Marketing distribution
Dans le cadre de ma deuxième année de Diplôme Universitaire et Technologique, j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage en entreprise d'une durée de huit semaines. Vivement intéressée par l'infographie, j'ai souhaité avoir une expérience professionnelle dans ce domaine : j'ai ainsi été...
Comment écrire un rapport de stage en anglais pour l'hôtellerie restauration
Rapport de stage - 30 pages - Marketing de la restauration
Ce document vous indique étape par étape comment rédiger un rapport dans le cadre d'un stage dans l'hôtellerie restauration.
Stage d'Histoire et Patrimoine au sein de l'association « Petites Cités de Caractère de France »
Rapport de stage - 23 pages - Histoire contemporaine
J'ai fait mon stage au sein de l'association des PCC de France, qui joue un rôle d'expertise et de soutien auprès des réseaux de communes ayant obtenu la marque « Petites Cités de Caractère », une marque qui véhicule un certain nombre de valeurs et d'engagements à travers une...
Projet professionnel : marché du transport chinois
Rapport de stage - 23 pages - Logistique
Le marché du transport chinois a connu un essor depuis une vingtaine d'années, grâce au développement exponentiel du commerce dans le pays. Le vélo fut longtemps le moyen le plus populaire pour circuler à terre et le bateau sur l'eau. Mais, aujourd'hui, la Chine a su diversifier ses...
A quoi ça servent les sciences appliquées ?
Rapport de stage - 82 pages - Sciences de l'éducation
Dossier personnel de formation d'un stage de pédagogie de l'alternance Au SUFCO de Tours. Expérience pratique faite avec des apprentis de BEP hôtellerie sur la biochimie alimentaire. Peut-on intéresser les jeunes cuisiniers et serveurs à la science ? Et comment ?
Rapport de stage : Communiquer pour les Nouveaux Commerçants
Rapport de stage - 20 pages - Management organisation
Rapport de stage en tant qu'assistante infographiste au sein du pôle des opérations spécifiques (ouvertures de magasin, anniversaires...) du service communication de Système U Nord Ouest, centrale régionale du groupe de grande distribution Système U (Super U, Marché U, Hyper U).
Rôle et missions de l'Office de tourisme de la Presqu'île de Lège-Cap Ferret
Rapport de stage - 32 pages - Marketing tourisme
Il y a une vingtaine d'années, alors que naît l'industrie du tourisme, les institutions telles que les offices de tourisme et les syndicats d'initiative occupent en France une place prépondérante. Avec l'ouverture du marché à l'international et l'émergence des sociétés commercialisant transports,...