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Secteur : Épicerie fine

Épicerie fine

Nos documents

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09 juil. 2010
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Le service volontaire européen : atout à l'insertion des jeunes dans un territoire rural

Rapport de stage - 88 pages - Sociologie & sciences sociales

Mon objet de recherche entre dans le cadre du stage effectué lors de mon Master 2 professionnel politiques et dispositifs d'insertion, de médiation et de prévention. Celui-ci s'est déroulé au sein de l'association « Un Toit en Gâtine » de Parthenay. Ma mission a été de mesurer la...

08 juil. 2007
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Rapport de stage assistant chef de rayon Carrefour

Rapport de stage - 60 pages - Management organisation

Rapport de stage d'assistant chef de rayon effectué dans le cadre d'une première année d'école de commerce. Il comporte trois parties :historique de Carrefour, description de la mission et des coulisses d'un hypermarché Carrefour, thème de réflexion sur les relations fournisseur /...

10 Oct. 2022
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Intervention Sociale d'Intérêt Collectif (ISIC) auprès d'un groupe de femmes isolées

Rapport de stage - 7 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Ce travail présente une Intervention Sociale d'Intérêt Collectif (ISIC) ayant pour projet de permettre à un groupe de femmes d'atténuer leur sentiment d'isolement au travers d'échanges et de sorties culturelles visant à leur insertion sociale. J'ai effectué mon stage de...

05 déc. 2007
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Rapport de stage en maison de quartier

Rapport de stage - 5 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Court rapport de stage dans une maison de quartier, lors d'un BEP Sanitaire et Social, ne concernant que l'environnement dans son ensemble avec le résumé et les remerciements.

07 Nov. 2014
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Rapport de stage sur le guide carte U au Super U de Neuville de Poitou (2001)

Rapport de stage - 5 pages - Management organisation

SEPTEMBRE 1983 : création du bâtiment avec l'enseigne BRAVO. 15 employés travaillent au sein du magasin dont la superficie de vente est de 900 m2. Mars 1986 : le magasin subit un agrandissement de 300 m2, ce qui porte la surface de vente à 1200 m2. 35 employés travaillent dorénavant pour...

24 févr. 2012
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Un stage en entreprise complète-t-il une formation ? Étude de cas au sein de la société Acima, Maroc

Rapport de stage - 11 pages - Management organisation

En 40 ans, Auchan est devenu l'un des principaux groupes de distribution dans le monde. Depuis le premier magasin ouvert à Roubaix en 1961, Auchan n'a cessé de se développer : il est actuellement présent dans 12 pays et compte 165 000 collaborateurs à travers le monde. Le projet Auchan est fondé...

16 Nov. 2010
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Rapport de stage au sein du comité Bassin Rhône Méditerranée d'Avignon dans le secteur fruits et légumes

Rapport de stage - 45 pages - Management organisation

Si l'on ignore encore les contours précis de la future organisation économique du secteur fruits et légumes (CEAFL), une chose est certaine, c'est que la mission des actuels CEAFL s'achèvera au 31 décembre prochain. Pour ma part, étudiant en deuxième année à l'Institut Supérieur d'Enseignement...

29 juin 2023

Expérience de stage chez O2 Care Services - L'organisation pour le fonctionnement d'un magasin et les missions de l'équipe marketing du service clientèle

Rapport de stage - 13 pages - Management organisation

O2 Care Services est une entreprise française qui se spécialise dans les services à domicile, offrant une large gamme de prestations pour aider les personnes âgées, les personnes en situation de handicap et les familles dans leur quotidien. Fondée en 1996, O2 Care Services est devenue l'un...

23 Nov. 2021
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Analyse et Conduite de la Relation Commerciale (ACRC) session 2009 de Carrefour

Rapport de stage - 7 pages - Management organisation

Le groupe Carrefour se situe parmi les plus importants hypermarchés et supermarchés de France. En effet, ce groupe est devenu un leader de la distribution dans le monde ; deuxième distributeur mondial et premier distributeur en France. Il développe aujourd'hui quatre formats principaux de...

04 Mars 2008
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Compte-rendu d'expérience commerciale: vendeuse de bien-être

Rapport de stage - 9 pages - Ressources humaines

Déjà quatre ans d'études commerciales à mon actif et pourtant encore aucune expérience de vendeuse à inscrire sur mon Curriculum Vitae. Ce stage de vente était donc pour moi l'occasion de mettre en pratique les passionnants cours de Négociation, Techniques de Vente et Marketing reçus à l'INSEEC....

18 avril 2015
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Découverte de la gestion des ressources humaines au Super U de Monfort

Rapport de stage - 30 pages - Économie générale

Actuellement, les entreprises redécouvrent que le potentiel humain est un atout: elles ont en effet compris que les structures et les hommes peuvent donner un avantage compétitif à leurs organisations. Ce phénomène s'est traduit par un développement considérable de l'intérêt porté aux...

01 Sept. 2011
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Rapport de stage sur le fonctionnement d'un hypermarché (Géant/Casino)

Rapport de stage - 11 pages - Management organisation

Géant Casino est une enseigne issue du groupe Casino dont le siège se trouve à Saint-Etienne. Le groupe Casino est un groupe leader dans la grande distribution. Actuellement, son capital atteint 6,9 milliards d'euros et son chiffre d'affaires 29 milliards d'euros. Il a vu le jour en...

09 août 2010
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Rapport de stage chef de rayon dans un magasin Auchan

Rapport de stage - 32 pages - Management organisation

Dès mon arrivée dans ce secteur, j'ai voulu prendre le soin de jeter un premier regard sur la surface Parfumerie-Droguerie. Il était nécessaire, avant même d'intervenir au coeur de la gestion de l'espace, d'en connaître les bases quantitatives et qualitatives, de connaître les...

25 Sept. 2008
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Four Seasons Hotel George V Paris : Comment assurer l'optimisation de la fonction achat dans une entreprise de luxe ?

Rapport de stage - 32 pages - Achats

Chaque année, magazines et organismes spécialisés sélectionnent les meilleurs hôtels du monde. Il s'avère que les hôtels du groupe Four Seasons sont plus souvent sélectionnés que les hôtels des groupes concurrents alors même qu'ils sont dix fois plus puissants qu'eux. La raison de ce...

19 déc. 2006
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Rapport de stage Unilever

Rapport de stage - 23 pages - Stratégie

Unilever est né en 1930, de la fusion du néerlandais Margarine Unie et du fabricant de savon Britannique, Lever Brothers. Depuis lors, le groupe n'a cessé de se développer pour être aujourd'hui présent dans 90 pays. La structure était jusqu'en 2005 bicéphale, avec ses 2 sièges sociaux à...

11 Janv. 2008
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Rapport de stage marketing : les laboratoires Boiron de Montréal

Rapport de stage - 30 pages - Management organisation

Rapport de stage sur les laboratoires Boiron de Montréal : description et historique du groupe, présentation du Canada et de Montréal, tâches effectuées (plusieurs études de marché, aide au packaging, aide à la préparation des commandes...), illustrations des produits, bilan...

03 Nov. 2008
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Rapport de stage assistant chef de rayon à Intermarché

Rapport de stage - 39 pages - Management organisation

Lors de mon stage à l'Intermarché Clemenceau, ma mission principale était d'assister le chef de rayon « boissons ». Cette mission a permis au magasin d'augmenter les ventes autant en volume qu'en terme de chiffre d'affaires. On a remarqué une baisse de la démarque inconnue en...

04 juin 2023

Bilan de brevet d'aptitude de fonction de directeur (BAFD)

Rapport de stage - 16 pages - Sciences de l'éducation

Mes premiers pas dans l'animation sont si je puis dire, le fruit du hasard. En effet, mon bac en poche, je me suis orienté vers un BTS dans l'électro-technique. Je m'étais alors initialement destiné à une carrière technique et scientifique. En parallèle de ce BTS, j'ai effectué un...

08 août 2011
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Carnet de voyages en management programme

Rapport de stage - 28 pages - Marketing international

Ce document est mon carnet de voyage rédigé dans le cadre du Management Programme. Il regroupe les définitions de constat de départ, les résumés des modules de cours choisis, une bibliographie, et quelques lignes sur mes réalisations, rencontres et visites. Littéralement le mot management...

04 Mars 2008
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Les jeunes déficients mentaux places en IMPro (Rapport de stage)

Rapport de stage - 25 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

J'ai choisi d'effectuer mon stage professionnel dans un Institut Médico-Professionnel afin de parfaire mon expérience professionnelle. En effet, je côtoie régulièrement le public handicapé dans des établissements médico-sociaux spécialisés (maison d'accueil spécialisée, foyer de vie, foyer...

12 Sept. 2011
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Auto-évaluation d'une intervention sociale d'intérêt collectif et d'aide à la personne

Rapport de stage - 15 pages - Psychologie

Les missions de l'ASS, décrites dans le décret du 26 mars 1993, consistent à accueillir et soutenir les personnes, familles ou groupes rencontrant des difficultés sociales à retrouver leur autonomie c'est-à-dire « les aider à résoudre leurs problèmes et à réinventer des solutions ensemble...

12 déc. 2008
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L'enseignement précoce du Français Langue Etrangère (FLE) à travers la chanson française

Rapport de stage - 39 pages - Sciences de l'éducation

Apprendre une langue, c'est aborder une autre manière de voir le monde, découvrir un univers culturel et linguistique différent de la culture d'origine des apprenants. La langue étrangère sert à communiquer et permet à des personnes d'échanger des informations, de réagir,...

15 avril 2009
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Rapport de stage à la Banque Tunisienne de Solidarité (BTS)

Rapport de stage - 25 pages - Finance

La Banque Tunisienne de Solidarité (BTS) est la première banque tunisienne spécialisée dans le financement des petits projets par le biais du financement direct ou via les Associations de Micro-crédits (AMC). En effet, la déclaration présidentielle de la création de la Banque Tunisienne de...

27 avril 2010
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Etude et Diagnostic sur l'ISO 9001 pour sa possible mise en place et poursuite de la mise en place du système HACCP

Rapport de stage - 24 pages - Management organisation

La réglementation en matière d'hygiène alimentaire a considérablement évolué ces dernières années. La compétence des professionnels dans le choix des moyens à mettre en oeuvre pour assurer la sécurité de leurs produits est confirmée. Cette apparente liberté s'accompagne d'une...

22 févr. 2010
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Rapport de stage au sein de la Banque tunisienne de Solidarité

Rapport de stage - 28 pages - Finances publiques

La Banque Tunisienne de Solidarité (BTS) est la première banque tunisienne spécialisée dans le financement des petits projets par le biais du financement direct ou via les Associations de Micro crédits (AMC). En effet, la déclaration présidentielle de la création de la Banque Tunisienne de...

06 déc. 2007
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Quartier de la Villeneuve à Grenoble : étude de territoire

Rapport de stage - 25 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Grenoble, capitale des Alpes, est la deuxième ville de la région Rhône-Alpes et est situé dans le département de l'Isère à environ 600 Km au sud est de Paris. La Villeneuve est un grand quartier partagé en deux par une ligne géographique imaginaire: une partie appartient à la Ville de...

06 juin 2009
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Mise en rayon dans un supermarché de petite taille de l'enseigne Shopi

Rapport de stage - 6 pages - Marketing distribution

J'ai effectué mon stage de terrain dans un supermarché de petite taille de l'enseigne Shopi. J'ai été engagé en CDD pour faire de la mise en rayon et occasionnellement servir à la caisse. Il y avait huit employés permanents, plus quatre saisonniers (dont moi) et les deux gérants. J'avais été...

17 Janv. 2011
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Les Galeries Lafayette, un grand groupe à dimension nationale et internationale

Rapport de stage - 39 pages - Marketing distribution

Alors que l'on assiste aux prémisses de la croissance économique suite au Second Empire (1852-1870), deux cousins du nom d'Alphonse Kahn et Théophile Bader, suivant la tendance d'Aristide Boucicaut, chef de rayon au Petit Saint-Thomas, rue du Bac à Paris, fondateur du premier grand...

12 août 2022

BTS diététique : stages et analyses

Mémoire de stage - 60 pages - Alimentation

Le lycée Jules Ferry, situé à Versailles, accueille environ 1750 élèves pour préparer les épreuves du Bac et du B.T.S. La moyenne d'âge des élèves s'échelonne de 17 à 25 ans. Au mois de mai, environ 650 repas (950 à 1100 repas le reste de l'année) sont confectionnés sur place depuis 6 heures du...

30 mai 2008
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Rapport de stage pratique BAFD

Rapport de stage - 19 pages - Management organisation

Particulièrement convaincu de la primauté du relationnel (au moins dans le cas des petites structures) dans la réussite d'une équipe, et donc d'un C.V.L., j'ai axé mon recrutement en priorité sur des animateurs que je connaissais déjà, pour avoir vécu avec eux des temps de vie en...