Etude de la bactérie Escherichia coli lors du stockage du lait et de la fabrication de camembert AOC à la fromagerie Gillot
Rapport de stage - 43 pages - Biologie
La laiterie Gillot fabrique plusieurs fromages : du camembert, du pont l'Evêque, et du Brie, dont certains possèdent l'appellation d'origine contrôlée (AOC). Le laboratoire interne réalise donc quotidiennement des analyses, microbiologiques et chimiques, sur tous ces produits. C'est au sein de ce...
Laboratoires Servier Industrie - mise en exploitation documentaire d'un nouveau magasin de stockage
Rapport de stage - 31 pages - Ressources humaines
Les Laboratoires Servier Industrie ont lancé depuis quelques années un vaste projet d'habilitation du personnel. Ce programme se présente comme une garantie vis-à-vis des clients et un respect des Bonnes Pratiques de Fabrication et de Distribution. Dans cet objectif, le service Formation et...
Les améliorations de la zone de stockage
Rapport de stage - 14 pages - Management organisation
Rapport de stage sur la thème de la recherche d'améliorations de la zone de stockage. Lors de mon stage, il m'a fallu découvrir la préparation de commande, et la meilleure façon a été de pratiquer, d'abord en accompagnant un préparateur, puis en travaillant seul. Ainsi, je me...
Rapport de stage logistique : améliorations d'une zone de stockage
Rapport de stage - 11 pages - Logistique
Rapport de stage dont l'objectif est d'analyser le mode de stockage utilisé et de rechercher des solutions simples en vue, d'une part, de rationaliser les flux et le stock et, d'autre part, d'en optimiser le stockage et la préparation. Un document de 4200 mots au...
La traçabilité et la valorisation des déchets - Veolia Propreté
Mémoire de stage - 22 pages - Stratégie
Principalement légitimée par des préoccupations environnementales, la logistique inversée est une notion récente, laquelle consiste à valoriser des déchets, lesquels génèrent des rentes pour les acteurs capables d'orchestrer les ?ux physiques et informationnels du système de recyclage et de...
Analyse de la planification de la production, des prévisions et des achats dans une entreprise pétrolière algérienne
Rapport de stage - 5 pages - Logistique
Après deux années d'études en ingénierie de chaine logistique à l'ENST, j'ai commencé à découvrir au fur et à mesure mon métier logistique, supply chain qui aujourd'hui est un atout pour toute entreprise. La supply chain touche en effet trois volets importants :...
Recyclage de batteries par la synthèse de matériaux à haute valeur ajoutée
Rapport de stage - 23 pages - Chimie
Le CEA de Marcoule est l'un des 10 centres de recherche du commissariat de l'énergie atomique et aux énergies alternatives. Il a été fondé en 1955 et représente le site le plus important en terme industriel et scientifique du Gard. Il est également le premier employeur dans le secteur de...
Stage en conduite des opérations d'import-export au sein de l'entreprise Mazet Air & Sea Logistic de Valence
Rapport de stage - 6 pages - Logistique
Mon stage d'une période d'un mois, dans un contexte import/export, fut réalisé au sein de l'entreprise MAZET AIR & SEA LOGISTICS. Cette entreprise du groupe Mazet est séparée en deux agences : l'une à Valence et l'autre à Marseille. J'ai pu faire ce stage dans l'agence...
Une entreprise collective - société française de freelances
Rapport de stage - 15 pages - Tpe et pme
Ce rapport de stage se concentre sur une société française de freelances, une entreprise collective basée à Toulouse (31400). Elle a été fondée en 2015 par L. et C. La société est aussi présente à Paris, Marseille et se développe à Barcelone. Leurs secteurs d'activités sont la communication,...
Comment une entreprise au profil de Dimotrans peut-elle envisager accroître sa compétitivité
Rapport de stage - 18 pages - Logistique
En reliant producteurs et consommateurs, l'industrie des transports joue un rôle essentiel dans l'activité économique des pays. Cette industrie regroupe les opérations de transport, de stockage, d'allotissement, de distribution, de dédouanement. Une logistique bien conçue...
Etude et mise en place d'une solution cloud computing
Rapport de stage - 52 pages - Informatique
Il y a quelques années, on nommait ASP (Application Service Provider) le fait de proposer une application sous forme de service. En remontant un peu plus loin en arrière, dans les années 60, IBM proposait déjà l'informatique « on-demand ». Les années 80 furent aussi le début des concepts de...
Stage au sein des Eaux minérales d'Oulmès (Maroc)
Rapport de stage - 30 pages - Logistique
La société « les eaux minérales d'Oulmès S.A », « EMO » est une entreprise marocaine qui intervient dans le secteur agroalimentaire, notamment dans la production et la commercialisation des eaux minérales et des boissons gazeuses. L'EMO est classé dans l'environnement répétitif par...
Rapport de stage ouvrier en restauration collective : organisation et gestion de l'hygiène
Rapport de stage - 16 pages - Alimentation
La cuisine centrale produit 700 repas par jour dont 450 sont consommés sur place et le reste est livré en liaison froide sur deux cuisines satellites : Aigrefeuille sur Maine et Barbechat (44). La cuisine est divisée en plusieurs zones : stockage des denrées alimentaires, préparation des...
Comment promouvoir une informatique IBM écologique
Rapport de stage - 35 pages - Informatique
Après avoir effectué mes stages précédents dans le domaine des ventes d'électroménager et du marketing multimédia mon objectif, pour cette année de césure, fut d'acquérir une première expérience professionnelle dans une société de référence mondiale. J'ai eu la chance de pouvoir...
Rapport de stage en logistique - L'optimisation des coûts de transport
Rapport de stage - 26 pages - Logistique
Cette entreprise est inscrite au registre des commissionnaires de transport. Elle privilégie le transport de marchandises générales de petits lots, car la marge est très rentabilisée. En effet, pour chaque envoi, on prélève une commission. À certains moments de l'année, l'activité varie :...
Rapport de stage au sein du service logistique de Nestlé
Rapport de stage - 39 pages - Logistique
Durant la période de stage, plusieurs travaux et activités m'ont été attribués tels que : - contrôle de lots : c'est une opération d'inventaire tournant qui se fait de manière quotidienne et qui a comme but de faire un comparatif entre les stocks physiques et théoriques. -...
Présentation des ciments Lafarge au Maroc (historique, processus de fabrication, analyse)
Rapport de stage - 22 pages - Logistique
Broyage, stockage et conditionnement Broyage fin du clinker et du gypse pour obtenir un ciment pur. Addition de constituants secondaires et obtention des ciments composés. Stockage des ciments dans les silos. Expédition en vrac ou en sacs.
Rapport de stage chez Cohesis: Quel intérêt peut apporter l'étude de faisabilité au sein d'une coopérative ?
Rapport de stage - 30 pages - Management organisation
Comme le dirait Daniel Webster « lorsque le labourage commence, les autres arts suivent. Les fermiers, par conséquent, sont les fondateurs de la civilisation ». En effet, depuis tout temps, la production agricole est au centre de nos sociétés, effectivement, aujourd'hui l'agriculture permet de...
Stage à la SONABHY Bobo: Société Nationale Burkinabé des Hydrocarbures (Burkina Faso)
Rapport de stage - 17 pages - Marchés étrangers
La Société Nationale Burkinabé des Hydrocarbures (SONABHY) a été créée le 9 octobre 1985 par décret n°85/-035/CNR/PRES/PRECO. Elle est née de la fusion et de la nationalisation de la Société d'Entreposage de BOBO(SEB) et de la Société d'Entreposage Burkinabé d'Hydrocarbure (SEBHY) dont les...
Gestion des stocks des marchandises dans une entreprise commerciale - le cas de la SOCOMAG-SARL
Rapport de stage - 23 pages - Logistique
Chaque société commerciale pour assurer sa survie a besoin de vendre des biens et/ou des services, et pour ce fait, elle doit constituer des stocks qui doivent être suivis. Les marchandises achetées à une période déterminée ne sont pas toujours vendues sans toutefois faire l'objet d'un...
Louis Vuitton : étude de cas
Rapport de stage - 17 pages - Marketing luxe
Marque emblématique du groupe LVMH, Louis Vuitton, initialement artisan malletier, a su diversifier sa gamme de produits et s'ouvrir sur le monde grâce une organisation s'approchant plus de la multinationale que du petit artisan qu'il était en 1850. S'appuyant sur un marketing...
Rapport de stage logistique en entrepôt
Rapport de stage - 31 pages - Logistique
Ce nouveau site permet à GEODIS de renforcer sa présence dans le nord-est de l'Espagne. C'est la plateforme la plus importante d'Espagne. Avec celle de Madrid, ces deux agences se partagent les expéditions à travers la péninsule Ibérique. La région de Barcelone bénéficie de six autres...
L'activité pétrolière en Algérie - l'entreprise Sonatrach
Rapport de stage - 66 pages - Géologie
La société nationale de transport et de la commercialisation des hydrocarbures (SONATRACH), c'est le pilier de l'économie algérienne. C'est l'outil national nécessaire pour la valorisation de ces richesses, elle se présente comme l'une des plus grandes des sociétés pétrolières au monde. Elle a...
Analyse de la rentabilité de la plateforme logistique d'une entreprise par la méthode TDABC (Time Driven Activity Based Costing)
Rapport de stage - 20 pages - Contrôle de gestion
L'entreprise X est une entreprise de transport qui a su diversifier ses activités en proposant à ses clients un service de stockage. A la fin de l'année 2008, la plateforme logistique a permis à l'entreprise de dégager des bénéfices. Toutefois, le secteur est touché par la crise et les...
Rapport de stage effectué au sein du département marketing de l'entreprise Steek
Rapport de stage - 8 pages - Marketing des services
Steek est une ISP (Internet Service Provider), c'est-à-dire qu'elle propose des offres de services internet. Elle a comme clients des particuliers ainsi que des entreprises. Son activité consiste principalement à stocker les données de ses clients sur internet. Ce service de stockage...
Contrôle de gestion chez Sernam (Rapport de stage)
Rapport de stage - 38 pages - Contrôle de gestion
Dans le cadre de la préparation de la première année de Master de Sciences de Gestion option finance-contrôle, j'effectue un stage d'une durée de 3 mois - du 10 avril 2007 au 10 juillet 2007 - au sein de l'entreprise Sernam, à l'entrepôt de Pantin. Le groupe Sernam, acronyme de SERvice...
L'étude et la mise en place d'une interconnexion de sites : cas des délégations de l'AGEPE connectées à la direction générale
Rapport de stage - 64 pages - Informatique
A l'heure de l'Internet, de la mondialisation, communiquer est devenu un enjeu major pour les entreprises. De plus en plus d'entreprises travaillent pour mettre en place des technologies d'interconnexions permettant des échanges de données entre les entités d'une entreprise...
Rapport de stage au sein de l'entreprise CBStock en tant qu'assistant d'achat
Rapport de stage - 24 pages - Achats
CBStock est une société créée en 2011, spécialisée dans les ventes en gros de produits ménagers. L'entreprise importe des produits utiles dans la cuisine, la maison, l'entretien et le stockage, les animaux, jardin, loisirs, bien-être, de la décoration et des textiles. La société...
Les pneus et leur circuit au Maroc
Rapport de stage - 32 pages - Management organisation
Présentation de la cimenterie de Fès 1. Généralités : Située à 25 Km au sud de Fès, l'usine de Fès utilise le procédé de fabrication à voie sèche intégrale avec une capacité annuelle de 1 million de tonnes, il comporte des ateliers de : concassage, broyage, stockage de la farine,...
Rapport de stage effectué dans une entreprise d'électricité et présentation du projet mis en place
Rapport de stage - 9 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie
L'entreprise ELECTROFORCE est une entreprise d'électricité française créée le 1er janvier 1988 en tant que SAS (société par actions simplifiées), par Mr D. Les locaux (stockage), le bureau commercial et le bureau d'études sont situés dans la ZAC d'Epiney dans la commune de...