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Secteur : Alimentation générale

Alimentation générale

Nos documents

Filtrer par :

21 août 2021

Gestion d'une ferme agropastorale au Cameroun : production des poulets de chair (45 jours)

Rapport de stage - 22 pages - Management organisation

Durant notre formation à l'ISMAM de Nkongsamba, nous sommes conviés à effectuer des stages académiques afin d'allier la théorie de la pratique. Notre stage académique effectué au GIC ANT situé dans la région du littoral, département du Mungo, arrondissement de Nkongsamba 2e, et plus...

04 Oct. 2010
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Le goûter des enfants

Rapport de stage - 17 pages - Sociologie & sciences sociales

En France comme dans les autres pays industrialisés, on constate depuis plusieurs années une augmentation de certaines pathologies chroniques comme les maladies cardiovasculaires, les cancers, l'obésité. Aujourd'hui, l'obésité est la plus fréquente des pathologies liées à la nutrition. Une...

06 févr. 2009
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Service d'action sociale de circonscription

Rapport de stage - 4 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

J'ai effectué mon second stage au sein d'un service d'action sociale de Circonscription. C'est un service à vocation généraliste dont les principales missions sont : - de prévenir et de traiter les difficultés socio-économiques et familiales. - il établit ou rétablit l'usager dans ses droits. -...

30 juin 2022

Stage en institut de microbiologie alimentaire

Rapport de stage - 23 pages - Biologie

De nombreuses études montrent que le régime cétogène, un régime composé principalement de lipides et très pauvre en glucides, impacte les bactéries du microbiote intestinal tant au niveau qualitatif que quantitatif. Le but de ce projet de recherche a été d'analyser la croissance de trois...

21 Nov. 2024

Mise en place d'un service QHSE dans une entreprise de restauration collective

Mémoire de stage - 45 pages - Management organisation

Ce mémoire professionnel a pour vocation de rendre compte de la mise en place d'un service Qualité-Hygiène-Sécurité-Environnement dans l'organisme de restauration collective ASPP. L'entreprise sert quotidiennement 7500 repas par jour aux agents de la ville de Paris grâce à ses équipes...

02 Nov. 2010
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Conception et réalisation d'un système de refroidissement pour un diffractomètre

Rapport de stage - 29 pages - Physique

Le projet de conception et de réalisation d'un système de refroidissement pour un diffractomètre s'inscrit dans le cadre d'une politique de développement durable de l'Ecole Centrale. En effet, les différents laboratoires de cette dernière disposent de manipulations telles que des microscopes...

21 Oct. 2009
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Maison de la petite enfance de la société Michelin, Clermont-Ferrand

Rapport de stage - 18 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Le 1er Mai 1921 s'ouvre une crèche, à proximité des usines, n'accueillant au départ qu'une vingtaine d'enfants. La création de cette crèche part d'un constat : le manque d'enfants chez les ouvriers. Avant 1921, sur 100 ménages ouvriers, 62 sont sans enfants, 27 en ont 1 et 11 ont 2 enfants et...

16 Janv. 2014
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Rapport de stage dans l'entreprise "Le Comptoir Paulinois " (2009)

Rapport de stage - 9 pages - Management organisation

L'activité du Comptoir Paulinois est entièrement consacrée à la production et à la distribution de semences et bulbes de fleurs (code APE: 4621Z - Commerce de gros (interentreprises) de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d'aliments pour le bétail). La production est assurée par...

21 févr. 2012
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Rapport de stage Ménara Préfa (Maroc)

Rapport de stage - 40 pages - Management organisation

Dans le cadre de notre formation en qualité d'élève ingénieur, nous avons effectué un stage de deux mois au sein de l'entreprise Ménara Préfa, chose qui nous a permis de découvrir un nouveau monde au sein duquel les connaissances théoriques acquises au cours de notre cursus sont appliquées dans...

13 juin 2007
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Bilinguisme et politique produit au Canada

Rapport de stage - 9 pages - Marketing international

Durant mon stage de deux mois au Canada, j'ai eu l'opportunité de travailler pour l'entreprise Yantama Services. Il s'agit d'une entreprise de transport international et de consulting. L'entreprise est située plus précisément à Hamilton (dans la province de l'Ontario) dans laquelle j'ai dû tenter...

06 avril 2008
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Nestlé Waters Direct France (rapport de stage)

Rapport de stage - 27 pages - Management organisation

Ayant déjà réalisé un stage à l'étranger, j'ai opté pour une entreprise française. Il s'est déroulé en Île de France, du lundi 3 avril au vendredi 8 septembre 2006, au sein du service commercial de l'entreprise NESTLE WATERS DIRECT FRANCE Évoluant dans le domaine d'activité de l'HOD...

11 Nov. 2010
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Etude de la rénovation électrique de la dragline Marion 8400

Rapport de stage - 55 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

La dragline M8400 est la principale machine de décapage au niveau de la Direction de Production Minière de Khouribga depuis sa mise en service en 1970. Elle a cumulé plus de 193 203 heures de marche et a remué environ 324 Mm3 de stérile pendant ses trente neuf années d'activité. Actuellement,...

23 avril 2008
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Intervention sociale collective: la santé par le budget

Rapport de stage - 5 pages - Sociologie & sciences sociales

Etudiante en formation d'assistant de service social, j'ai effectué mon stage de deuxième année, en polyvalence de secteur, dans un centre d'Action Sociale de Proximité (ASP). Ce stage s'est déroulé en secteur urbain. Le Conseil Général via la Direction d'Action Sociale de Proximité mène une...

16 Sept. 2019
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Etude et conception électrique courants forts et courants faibles, avec l'intégration de la GTC dans le projet Acima Lasar à Rabat

Rapport de stage - 70 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

La méthodologie de ce rapport consistera à aborder dans le préambule une présentation du projet « Etude et conception électrique courants forts et courants faibles avec l'intégration de la GTC dans le projet ACIMA LASAR ». Dans la première partie, une étude technique du courant fort et courant...

19 Nov. 2009
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Mise en place du système de sécurité incendie par Cegelec

Rapport de stage - 38 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

Cegelec est un groupe forgé par une longue histoire, dont les racines remontent à 1913. La société Cegelec est née en France avant la Première Guerre mondiale en 1913. C'est en France qu'elle s'est le plus développée et qu'elle réalise son plus grand chiffre d'affaires à l'heure actuelle....

08 Oct. 2007
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La traçabilité dans le secteur alimentaire

Rapport de stage - 40 pages - Vie quotidienne

Lors de mon BTS Commerce International, j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage dans une société de fabrication et de commercialisation de charcuterie. Cette expérience m'a permis de découvrir la notion de traçabilité et son importance dans le secteur alimentaire. J'ai donc choisi d'étudier ce...

02 févr. 2010
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La diététique en centre de thalassothérapie

Rapport de stage - 5 pages - Alimentation

La thalassothérapie Thalgo comprend un cabinet de diététique géré par une diététicienne salariée. En plus des consultations, la diététicienne propose des cours de diététiques fondés essentiellement sur la lutte des idées reçues (ex : « l'huile d'olive est moins calorique que les autres huiles »)....

29 mai 2013
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Rapport de stage en tant que contrôleur financier dans une industrie énergétique AES SONEL

Rapport de stage - 14 pages - Contrôle de gestion

Au sein de l'entreprise AES SONEL il existe des montages financiers complexes permettant à celle-ci de réaliser son plan de financement sur le long terme. Le plan de financement de l'entreprise se fait par projet, et on distingue au total 285 projets répartis en Quatre groupes : La génération qui...

16 mai 2010
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L'activité pétrolière en Algérie - l'entreprise Sonatrach

Rapport de stage - 66 pages - Géologie

La société nationale de transport et de la commercialisation des hydrocarbures (SONATRACH), c'est le pilier de l'économie algérienne. C'est l'outil national nécessaire pour la valorisation de ces richesses, elle se présente comme l'une des plus grandes des sociétés pétrolières au monde. Elle a...

24 août 2021

Projet de stage à Hope Health Action Haïti - Contribuer à l'amélioration de la structure d'assistance et des stratégies d'accompagnement vis-à-vis de la maternité

Rapport de stage - 9 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Selon l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), les inégalités sociales de santé désignent "des écarts injustes et importants que l'on enregistre au sein d'un même pays ou entre les différents pays du monde" et représentent un enjeu en santé des populations. Les inégalités sociales...

02 août 2010
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La Gestion des Ressources Humaines au quotidien

Rapport de stage - 15 pages - Ressources humaines

L'accroissement récent de l'entreprise a engendré un surcroît d'activité au niveau des Ressources humaines. L'arrivée d'un stagiaire au sein de l'entreprise a été vécue comme un soulagement. Dans un premier temps, il m'a fallu appréhender les fonctions de l'équipe et le rôle de chacun....

22 août 2011
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Rapport de stage en Informatique : application Web de gestion des notes de frais en PHP

Rapport de stage - 12 pages - Informatique

J'ai effectué mon stage de fin de premier cycle ingénieur au sien de la Société "Anonyme" à "Quelque-part". Il s'est déroulé du 1er août au 9 septembre 2005. Cette entreprise a pour vocation de construire et de gérer un patrimoine immobilier important réparti dans les départements...

15 mai 2014
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Rapport de stage de géophysique et sismique marine

Rapport de stage - 8 pages - Géologie

Connaissance de la matière qui a composé le sol a une grande importance de nos jours. L'augmentation du prix de la matière première nécessite des moyens moins chers afin de déterminer la déformation, la structure et l'histoire géologique des interfaces moyennant la mesure de la vitesse de l'onde...

03 Mars 2007
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Rapport de stage BTS électrotechnique

Rapport de stage - 46 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

Rapport de stage effectué en BTS électrotechnique dans une entreprise d'électricité générale. Ce document vous permettra ainsi de réaliser vos rapports de stage avec une grande facilité. Ce dernier est illustré par des schémas et de nombreuses photos, ainsi que des plans.

25 mai 2009
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Développer et optimiser les relations médias de Heifer France sur le plan régional et national

Rapport de stage - 29 pages - Communication

J'ai réalisé l'importance des relations avec les médias et le grand public pour une association. Dans une telle structure, il faut généralement communiquer avec des moyens limités. Autrement dit, faire connaître la structure et son action à un maximum de personnes à moindre coût. Concernant...

27 juil. 2009
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Première « immersion » dans le champ du travail social : l'action sociale à la SNCF

Rapport de stage - 6 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Ce document est le fruit d'un travail de réflexion que j'ai pu effectuer lors de mon stage court qui a eu lieu du 15 janvier au 23 février 2007, pendant ma première année de formation au diplôme d'Etat d'assistante de service social. Ce stage constituait pour moi une première « immersion » dans...

05 déc. 2012
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Mise en place de jardins potagers à MADAGASCAR ; un projet de lutte contre la malnutrition

Rapport de stage - 35 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Dans le cadre du stage de fin de deuxième année, je souhaitais concilier les deux objectifs que je m'étais fixé : réaliser un stage dans un organisme humanitaire et valider la mobilité internationale. C'est pour cela que je n'ai pas hésité lorsque la proposition de travailler avec un...

07 mai 2009
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L'automutilation chez les adolescentes

Rapport de stage - 10 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Les usagers sont accueillis dans le cadre de la protection de l'enfance et de l'aide sociale à l'enfance et la famille. La maison d'enfants de Guizelin est financée par le conseil général, le prix de journée est d'environ 151 euros pour l'année 2008. Le budget est reparti...

31 mai 2023

Rapport d'animations de développement durable en milieu universitaire

Rapport de stage - 8 pages - Écologie et environnement

Ce document est un récapitulatif de 5 animations qui ont été mises en place dans le cadre d'un service civique. La première animation avait pour thème le gaspillage alimentaire. Pour sensibiliser au gaspillage alimentaire, le choix a été fait de proposer une animation sur le thème de la...

30 juil. 2012
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La modification du taux de TVA dans l'Horeca et la TVA cocontractant

Rapport de stage - 7 pages - Comptabilité

La situation dans laquelle se trouve le pays avait besoin de solutions pour redynamiser l'économie. Le changement dans le taux de TVA dans l'Horeca aura des impacts économiques énormes : une augmentation des emplois dans le secteur (si la modification avait été décidée jusqu'à 6%,...