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Secteur : Alimentation générale

Alimentation générale

Nos documents

Filtrer par :

27 juin 2022

Le lavage de mains à l'école primaire : stage à l'Inspection de l'Enseignement Préscolaire et Primaire

Rapport de stage - 13 pages - Sciences de l'éducation

Dans un monde en pleine mutation, la préoccupation permanente de toute nation est de se voir au rang des pays développés. Pour atteindre cet objectif, la Côte d'Ivoire a placé l'éducation au rang de ses priorités. Face au retrait progressif du Programme Alimentaire Mondial (PAM), l'État a, par la...

28 août 2023

Étude des principaux défauts de saveurs des sirops d'érable : par analyse sensorielle numérique et modélisation chimiométrique

Rapport de stage - 12 pages - Chimie

Dans les produits agricoles du Québec, les sirops d'érable, obtenus majoritairement par l'acer saccharum, ont une importance particulière, puisque, avec le Vermont situé aux U.S.A. et l'Ontario au Canada, ils assurent 99,99% de la production mondiale acéricole. Cette solution est très...

03 Sept. 2018
doc

Éducatrice de Jeunes Enfants (EJE) - Hygiène bucco-dentaire en neuropédiatrie

Rapport de stage - 11 pages - Médecine

En cours de formation, un dossier santé est élaboré, prenant appui sur l'un des stages liés à la compétence "Action socio- éducative auprès du jeune enfant". Le dossier santé s'inscrit dans le développement des compétences suivantes des étudiants EJE : - Savoir assurer des actions...

06 Janv. 2020
doc

Rapport de stage au sein de l'Amicale Laïque de Côte-Chaude sur le développement d'une action alimentaire et d'ateliers sociolinguistiques

Rapport de stage - 9 pages - Alimentation

Un centre social est un foyer d'initiatives porté par des habitants, appuyés par des professionnels, pour l'ensemble de la population d'un territoire. Il est identifié comme lieu d'animation globale, éducative et culturelle en direction des familles, des habitants du quartier. Il...

12 août 2022
doc

Mémoire de stages en restauration collective et milieu thérapeutique (BTS diététique)

Mémoire de stage - 71 pages - Médecine

Dans le cadre de mes études, deux stages en restauration collective sont à effectuer. Aujourd'hui, 4 milliards de repas par an sont servis dans l'enseignement, l'hospitalier et les restaurants d'entreprise. J'ai réalisé mon premier stage au sein d'une maison de retraite et...

10 août 2022

Stage dans une entreprise de fabrication de grilles et rideaux métalliques - Installation de portes motorisées

Rapport de stage - 12 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

Ce stage s'est donc déroulé en deux parties avec dans un premier temps un stage exclusivement sur chantier, en qualité de poseur. Ce stage m'a permis d'élargir mes connaissances sur le chantier et de concrétiser certaines théories apprises en cours. Au cours de la seconde partie de mon stage,...

05 Oct. 2012
doc

Comptabilité et organisation dans l'entreprise Auchan Gien

Rapport de stage - 6 pages - Comptabilité

La comptabilité pour Auchan Gien est divisée en 4 grandes parties: la chaine fournisseur, la comptabilité client, les frais généraux et enfin la comptabilité caisse. Pour remplir les rayons, afin de vendre en magasin de la marchandise, il faut passer par la première étape, la commande de...

06 juil. 2020
doc

Travaux paysagers dans une maison à Issy-les-Moulineaux

Rapport de stage - 31 pages - Architecture

Le site se situe dans la ville Issy-les-Moulineaux. Issy-les-Moulineaux est une ville française, dans le département des Hauts-de-Seine au sud-ouest de la capitale, aux portes de Paris et en bordure de la Seine. Elle possède une densité de 15 000 habitants par km2. Le site se trouvant dans la...

13 Oct. 2024

Dynamiser les ventes d'assurances IARD : un challenge commercial modeste mais permettant d'aborder de nombreux aspects - BNP Paribas

Mémoire de stage - 10 pages - Marketing des services

L'un des challenges commerciaux les plus importants pour la région à laquelle appartient l'agence BNP Paribas d'Enghien-les-Bains est de se faire le relai de la montée en puissance du groupe BNP Paribas comme acteur en croissance du secteur des assurances.

08 Mars 2021
doc

Sélection de l'habitat par la chevêchette d'Europe (Glaucidium passerinum) en Vallée d'Aoste, Italie

Rapport de stage - 27 pages - Biologie

La chevêchette d'Europe Glaucidium passerinum fait partie de l'annexe I de la directive 2009/147/CE, qui vise à protéger les oiseaux sauvages. Sa préservation est donc d'intérêt patrimonial. Elle est aujourd'hui présente en Vallée d'Aoste de manière certaine, mais les...

20 Oct. 2022

Section syndicale de la CFDT de Thales Alenia Space

Rapport de stage - 20 pages - Communication

L'entreprise Thales Alenia Space est détenue à 67 % par Thales et à 33 % par Leonardo (compagnie italienne). Thales Alenia Space a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 2,15 milliards d'euros en 2021 et emploie environ 8 900 personnes. TAS est présent dans 10 pays (dont...

01 Sept. 2022
doc

L'organisation et la structure de l'Entreprise Portuaire d'Oran (Algérie)

Rapport de stage - 30 pages - Management organisation

L'activité portuaire ne peut être considérée comme une simple opération de routine limitée au chargement ou au déchargement de produits, vu le nombre d'intervenants et la complexité dans le cycle d'échanges d'informations concernant la mouvance du produit. Par définition, le port...

06 août 2023

La place (la gestion) des émotions en tant que soignant : accompagner la vie, jusqu'à la mort

Mémoire de stage - 24 pages - Soins infirmiers & aide à la personne

Actuellement étudiante en 3e année de soin infirmier, il m'a été demandé, dans le cadre de ma formation, de réaliser un mémoire de fin d'études en vue de l'obtention de mon diplôme. Ce mémoire doit être en lien avec la formation et avoir un thème, j'ai choisi le mien lors de mon...

29 Sept. 2022

Analyse d'un environnement institutionnel : un lieu d'accueil enfant parent

Rapport de stage - 14 pages - Sciences de l'éducation

Dans le cadre du domaine de formation 4, « intitulé dynamiques institutionnelles interinstitutionnelles et partenariales », j'effectue actuellement mon quatrième stage d'une durée de six semaines dans le service écoles-petite enfance de la mairie de Beville. Ce service fait partie du pôle...

26 févr. 2015
doc

Le reporting mensuel

Rapport de stage - 32 pages - Contrôle de gestion

Le reporting est une présentation périodique de rapports sur les activités et résultats d'une organisation, d'une unité de travail ou du responsable d'une fonction, destinée à en informer ceux chargés de les superviser en interne ou en externe, ou tout simplement concernés par ces...

23 Nov. 2021
doc

Rapport de stage officinal d'application de l'enseignement sur le diabète

Rapport de stage - 10 pages - Pharmacie

Le diabète de type II occupe une place de plus en plus importante dans les pathologies humaines. En effet, on constate une montée du nombre de diabétiques qui s'explique principalement par la modification des habitudes alimentaires avec une alimentation plus sucrée et plus grasse,...

12 août 2022
doc

Diététique en structure de restauration collective - exemples de Sodexo et crèche privée de quartier

Rapport de stage - 16 pages - Alimentation

J'ai effectué mes stages de restauration collective, en premier lieu, dans un restaurant d'entreprise de la Sodexo et, en second lieu, dans une crèche privée du 15e arrondissement de Paris, afin de pouvoir comparer respectivement l'organisation et l'hygiène d'une grande et d'une petite structure...

16 Oct. 2018
doc

Baccalauréat professionnel système électronique et numérique - Rapport de stage d'assistant électricien

Rapport de stage - 10 pages - Électronique, mécanique, ingénierie & technologie

Le Bac pro SEN a pour but de former des techniciens capables d'intervenir sur les équipements et les installations électroniques ou numériques, que ce soit pour un particulier, un professionnel ou dans le milieu industriel. En ce qui concerne le contenu des enseignements, il comprend des...

22 Mars 2012
doc

Stage d'insertion professionnelle au sein d'un magasin Albi de Bruxelles

Rapport de stage - 3 pages - Marketing distribution

J'ai effectué mon stage au supermarché « ALBI » situé à Bruxelles, spécialisé en vente d'alimentation générale. Pour ce stage d'insertion socioprofessionnelle, mes recherches ont débuté assez tôt pour obtenir rapidement un stage et j'ai décidé d'orienter mon choix vers une...

26 juil. 2012
doc

Le service comptable d'une entreprise de distribution et commercialisation de produits alimentaires - La SOJALIM

Rapport de stage - 25 pages - Comptabilité

La SOJALIM est implantée depuis 12 ans dans la ville de Taroudant, et ce qui a facilité son lancement était l'absence de la concurrence au niveau du secteur de la distribution dans cette ville, alors l'entreprise s'est agrandie d'une année à l'autre jusqu'à 2006, où elle a...

23 Nov. 2021
doc

Les effets des rayonnements ionisants sur les propriétés du polypropylène (PPH 5060)

Rapport de stage - 35 pages - Chimie

A l'heure actuelle, les industries agroalimentaires sont confrontées au problème de la conservation des aliments. L'objectif principal s'avère de faire face à la prolifération bactérienne afin de garantir la longévité d'un aliment tout en garantissant sa qualité. L'Inra et le...

05 août 2012
pdf

Analyse et élaboration d'un état de stock emballage lié à une modification massive des déclarations analytiques: la société Nestlé Purina Petcare

Rapport de stage - 20 pages - Marketing produit

La logistique est un métier au coeur de l'usine, qui rythme l'activité en fonction des besoins. C'est aujourd'hui un secteur très dynamique, essentiel pour le bon fonctionnement d'une entreprise. Il offre encore de réelles opportunités, notamment dans l'évolution de carrière. C'est une activité...

29 Sept. 2008
doc

Dossier de pratiques professionnelles - Diplôme d'Etat d'Assistant de Service Social

Rapport de stage - 30 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

L'Intervention Sociale d'Aide à la Personne que j'ai choisi de traiter émane des situations rencontrées lors de mon stage de seconde année au sein d'un service social de polyvalence de secteur. Durant ce stage d'une durée de six mois, j'ai bénéficié de l'encadrement d'une assistante de service...

16 Oct. 2015
pdf

Rapport de stage chez SOCOPAN (Société Corse de Panification)

Rapport de stage - 10 pages - Physique

Pendant tout le mois de juillet 2011, j'ai effectué mon stage ouvrier chez SOCOPAN (Société Corse de Panification), une boulangerie artisanale dont l'activité est la fabrication industrielle de pains et de pâtisseries fraîches (crus, précuits, cuits). Cette entreprise alimente en pains et...

27 Sept. 2022

Rapport de stage effectué au sein du complexe GL2Z de l'entreprise Sonatrach

Rapport de stage - 17 pages - Chimie

L'État crée par décret du 31 décembre 1963, complété par celui du 21 septembre 1966, la société nationale pour la recherche, la production, le transport, la transformation et la commercialisation des hydrocarbures liquides et gazeux SONATRACH : (Société Nationale de Transport et...

22 Sept. 2010
doc

L'obésité infantile : conséquences, prévention, etc.

Rapport de stage - 13 pages - Sociologie & sciences sociales

En France, l'obésité constitue un problème majeur de santé publique du fait de l'importance de sa prévalence et de son évolution, notamment chez l'enfant. Le pourcentage d'enfants présentant un excès pondéral (situés au-dessus du 97e centile des courbes de corpulences françaises)...

23 Mars 2020
doc

Rapport de stage dans le site piscicole Fish for All au Bénin - Comment fonctionne une ferme piscicole?

Rapport de stage - 10 pages - Management organisation

Il n'en demeure pas moins de constater que l'agriculture est le socle de développement économique de notre pays le Bénin. Ainsi, grâce aux diverses potentialités que détient ce pays en ressources agricoles naturelles, cet État développe plusieurs politiques sectorielles qui convergent vers ce...

18 avril 2011
doc

Stage d'observation du métier de vétérinaire à la clinique de Muzillac (2011)

Rapport de stage - 3 pages - Vétérinaire

Le métier de vétérinaire consiste à soigner les animaux, à pratiquer la chirurgie et à s'occuper de leur santé. On est amené à réaliser des vaccinations, des consultations des radiographies, échographies, stérilisations et des détartrages. Les débouchés sont modérés ou stables. Le marché du...

19 mai 2008
doc

Rapport de stage en exploitation agricole caprine

Rapport de stage - 37 pages - Logistique

Située à quelques kilomètres de Montrichard dans la commune de Pontlevoy, la ferme de Bellevue est divisée en deux structures : l'une concentrée sur l'élevage de chèvresSAANEM, l'autre sur la fromagerie fabriquant des fromages de chèvres AOC. M. Huger, jeune agriculteur à statut...

16 mai 2009
rtf

La position paternelle d'un Centre Maternel

Rapport de stage - 65 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

'Un enfant peut-il grandir 'sans' père ?' Telle est la question qui a porté mon désir d'aller dans un centre maternel pour mon stage à responsabilité professionnelle. Mère adolescente et enfant : une famille monoparentale bien singulière du fait d'être composée de deux êtres en...