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Marketing de la restauration

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4 résultats

15 mai 2024
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Apprentissages dans l'hébergement et la restauration - Hôtel Saint-Alban

Rapport de stage - 49 pages - Marketing de la restauration

Le sud de la France est très convoité par les touristes puisque c'est une région très chaleureuse, notamment l'été attirant principalement une clientèle étrangère, avec un chiffre d'environ 90 millions de touristes en France. Le nom du restaurant est « les terrasses du Saint-Alban »....

24 Oct. 2023

Stage chez Le Pastis

Rapport de stage - 8 pages - Marketing de la restauration

Le document est un rapport de stage dans le domaine de la restauration. Le stage s'est déroulé dans un restaurant étoilé, Le Pastis, situé dans une petite ruelle en plein centre de Montpellier. Cet établissement est tenu par Jean Philippe Vivant et Daniel Lutrand.

16 juin 2023

Trois fiches de poste et comptes rendus synoptiques des activités menées en stage - BTS Management en hôtellerie et restauration

Rapport de stage - 8 pages - Marketing de la restauration

J'ai réalisé mon stage à l'Hôtel Résidence Europe dans le service hébergement. L'une des missions que j'ai décidé d'aborder est le contrôle de chambre. C'est celle que j'ai le moins faite et qui n'a duré que peu de temps. J'étais, lors de mes premiers contrôles...

11 juil. 2022

Comment écrire un rapport de stage en anglais pour l'hôtellerie restauration

Rapport de stage - 30 pages - Marketing de la restauration

Ce document vous indique étape par étape comment rédiger un rapport dans le cadre d'un stage dans l'hôtellerie restauration.