Rapport de stage : L'hôtel Impérial BORJ 5* de Marrakech

Extraits

[...] ( Détermination de la situation caisse Ce stage de fin de formation a mis en pratique l'ensiegnement théorique reçu pendant ma formation et en plus il m'a permis de tirer de grand ensiegnement dans l'accomplissement du travail dans les entrprises, sur leurs organisations, le type de travail qu'on y est effectué et sur les méthodes de les réaliser. On peut dire aussi que le mérite de stage est donc d'assurer une meilleur insertion du stagiaire au milieu professionnel qui lui permettra d'assurer convenablement des futures responsabilités. [...]

[...] C'est le troisième poste vitale du service comptabilité de l'hôtel Impérial Borj s'occupe de la gestion de la trésorerie. Ce service intervient aussi bien dans la gestion fournisseurs que dans celle des débiteurs. Etapes Préparatoires : Pointage : Chaque jour, le caissier de la réception rencontre le responsable de la gestion de la trésorerie pour lui remettre les différentes factures établies durant la journée accompagnée de leurs pièces justificatives. Le travail effectué à ce niveau consiste à vérifier par pointage si le livre de crédit tenu par le caissier de la réception est conforme aux factures qu'il a établies. [...]

[...] Au niveau externe, elle est l'intermédiaire entre l'hôtel et ses différents partenaires (ETAT, Agences . Et c'est de ce rôle que découlent les contrats de collaboration contractés par l'hôtel Borj. Le Secrétariat : Il assiste et organise le travail de la Direction Générale. Pour cela, il est doté de machines à écrire à écran, de téléphones, et de toute la logistique nécessaire à la correspondance (compte non tenu de l'ordinateur). Tout le travail de la messagerie. Le Contrôle et le Service Achats : Il s'occupe du contrôle des activités de l'hôtel et de ses approvisionnements (prix, qualité, quantité). [...]

[...] Autres services : ( Piscine ( Bureau de change ouverture 7/7 jrs ( Kiosque ( Blanchisserie nettoyage à sec ( 02 Ascenseurs ( Issues de secours L'analyse de l'environnement interne et externe de l'hôtel est primordiale, c'est pour cette raison que j'ai opté dans une deuxième partie de faire un diagnostic commercial et un diagnostic social. Mais en ce qui concerne le diagnostic financier, il est impossible de le faire faut de disponibilité des documents qui sont confidentiels et qui appartient au secret professionnel que je dois respecter. Diagnostic commercial : Pour le diagnostic commercial de l'hôtel Impérial Borj une analyse profonde des éléments tels que, la relation les clients. [...]

[...] Je remercie également tous les emloyés de cet hôtel, surtout les personnels de service réception,réservation et service comptabilité. Le stage de fin de formation d'initiation et de prise de contact avec le milieu du travail, vise surtout à nous aider a constater sur le terrain la différence entre la vie théorique et la vie pratique d'une part, et leur rôle essentielle dans la vie courante. D'après cela j'ai jugé que le profil de stage à l'hôtel Imperial borj présente un champs d'application des connaissances acquises pondant deux années d'apprentissages. [...]