Rapport de stage de découverte d'entreprise

Extraits

[...] Autant dire donc que la grosse activité du groupe dure 4 à 5 mois, de mai à septembre. Le reste de l'année il ne reste plus que les employés administratifs et les ouvriers entretenant les vergers. Les commerciaux en profitent pour rencontrer leurs clients, démarcher de nouveaux producteurs ou régler les litiges non résolus de la saison passée. Toutes ces entités sont regroupées à Beaucaire, dans le Gard. La totalité des terres exploitées se trouve à proximité du siège social et de la station de conditionnement. [...]

[...] Ce qui facilite également beaucoup la comptabilité, c'est l'enregistrement des factures de ventes qui est automatiquement transféré par le logiciel facturation, donc il suffit juste de vérifier les paiements. En pleine saison, la facturation des ventes prends beaucoup de temps et toutes les factures spéciales telles que les ventes au royaume unis, donc en livres sterling ou les avoir sont effectués par le chef comptable. Son rôle d'ailleurs est surtout la prise en charge des cas particuliers, la vérification des comptes ou la régularisation des litiges. [...]

[...] Dans ce cas la, elle seule a le pouvoir de décision. En cas de marge négative, il y a plusieurs raisons possibles, soit il y a un litige avec le client et donc je m'adresse avec la commerciale responsable des litiges pour qu'elle me dise ce qu'il faut que je fasse soit je vais voir la dirigeante qui décide encore une fois de quoi faire. Une bonne organisation est donc obligatoire pour cette activité, car la perte d'un lot peut être grave dans certains cas. [...]

[...] Elle aussi m'a donnée une activité simple mais nécessaire. Au fur et a mesure des ventes, elle imprime les factures correspondantes sur une facture pré imprimée. J'ai donc du classer ses factures, imprimées en trois exemplaires, un à classer par mois dans l'ordre d'impression, un à classer par client avec un bon récapitulant toutes les manipulations apportées à sa marchandises, et un que je devais préparer pour qu'il lui soit envoyer par la poste, donc bien que cette tâches soit assez simples, j'avais quand même la responsabilités des règlements des clients entre mes mains, parce que sans factures ils ne payent pas. [...]

[...] Quelquefois, ils passent par la station de conditionnement et le groupe facture au producteur cette manipulation. Les 20% restants du chiffre d'affaires sont fait par la vente des fruits produits par le groupe Dom qui sont : - les abricots, - les pèches, - les nectarines, - les cerises. Ces fruits sont tous conditionnés en station, aux frais du groupe Dom. Mais le groupe Dom exerce une autre activité, celle de revendeur d'emballage a des petits exploitants, qui sont des fournisseurs ou pas de fruits à Nec. [...]