Conseillère de vente chez Auchan (rapport de stage ouvrier)

Extraits

[...] • L'organisation : Les cinq régions de France • La structure du magasin Dans l'agencement d'une grande surface rien n'est laissé au hasard à commencer par l'entrée, située à droite des caisses. En effet la clientèle a une tendance naturelle à tourner à droite. En partant de ce principe, le magasin est conçu pour « aspirer » le client vers le fond et à gauche. C'est pour cela qu'immédiatement à droite de l'entrée on trouve les produits lourds (électroménager, meubles). Catalogués « achats de réflexion », ce sont des articles qui nécessitent un certain calme, le client sera peut-être tenté. [...]

[...] PRESENTATION DE L'ENTREPRISE • L'histoire d'Auchan Auchan est un groupe français de grande distribution et de finance fondé par Gérard Mulliez. Depuis 2006, la présidence est assurée par Vianney Mulliez, son neveu. Auchan Grande-Synthe est actuellement dirigé par Hammuel Wissocq. En 1961, Gérard Mulliez ouvre le premier magasin à Roubaix dans le quartier des Hauts Champs. Le choix de la lettre « A » initiale était souhaité par les fondateurs pour apparaître à la première place dans les annuaires. En 1967, le premier hypermarché discount voit le jour A partir de 1971, l'enseigne Auchan se développe dans toute la France 1976, création d'Immochan, filiale immobilière du groupe 1981 : début de l'internationalisation 1983 : lancement de la carte Accord 1985 : création de l'institut de formation à l'Excellence 1996 : Auchan double sa taille 2000 : Création d'Auchan Interactive 2003 : Création de la carte Visa International 2004 : réorganisation du groupe en 4 divisions : Hypermarchés, supermarchés, Immochan et Banque Accord 2005 : création des Halles d'Auchan et lancement de Self Discount • L'organisation : Auchan dans le monde Auchan est le 16ème groupe de distribution dans le monde et la 2ème enseigne d'hypermarchés en France. [...]

[...] Rien n'est laissé au hasard : le pied d'exposition doit être placé en direction du client pour qu'il puisse le repérer au fur et à mesure de sa progression dans le rayon et doit être le pied droit en pointure 37 pour le sous rayon femme. Enfin, le balisage doit être placé sous le pied d'exposition avant l'ouverture du magasin. Les références sont placées dans la gondole dans un ordre bien précis. En effet, lors de l'implantation nous devons suivre un plan commun à tous les magasins Auchan. [...]

[...] A titre de conclusion, il semble intéressant de mettre en évidence le développement du secteur textile en grande distribution. En effet, les grandes surfaces sont aujourd'hui de sérieux concurrents pour les enseignes comme Gémo, Kiabi De plus en plus soucieux des attentes des clients, les grandes surfaces mettent en place des collections en phase avec leurs envies afin d'être en adéquation avec le reste des enseignes textiles à des prix très compétitifs. ANNEXES Annexe 1 : Dossier de suivi des ventes Annexe 2 : Débrief plateau RDC chaussant du 28/07/07 AU 10/08/07 Annexe 3 : Tract plateau RDC 2 Annexe 4 : Débrief plateau RD2 du 11/08/07 au 28/08/07 ANNEXE 1 ANNEXE 2 DEBRIEF PLATEAU RDC CHAUSSANT DU 28/07/07 AU 10/08/07 1° Rappel du brief de l'opération Plateau chaussant enfant entrée du magasin du 28 juillet 2007 au 10 août 2007 2° Les rayons présents Les rayons présents étaient le textile enfant et le chaussant enfant 3° Les CA rayons réalisés Chiffre d'affaires du sous rayon chaussure enfant pendant la période du 28/07/07 au 10/08/07 = x € Chiffre d'affaires réalisé sur le plateau chaussures enfant pendant la période du 28/07/07 au 10/08/07 = x € soit du total sous rayon chaussant enfant. [...]

[...] Ses actions visent toujours la satisfaction du client. Après avoir défini les objectifs économiques et humains du rayon, le chef de rayon développe une offre commerciale et pilote son compte d'exploitation. Il manage une équipe professionnelle de 4 à 10 personnes qu'il recrute, forme et anime en créant une ambiance de travail positive et responsabilisante. Le client est au centre de ses préoccupations. Pour le satisfaire il crée des opérations commerciales, des promotions en fonction de ses envies, de ses besoins. [...]