Les Ecuries Pierrot, école d'équitation, mais aussi écuries de compétition et commerce de chevaux, se situent à Fuveau, dans les Bouches-du-Rhône, à environ trente kilomètres de Marseille.
[...] CONCLUSION Mon stage m'a permis de découvrir ce centre équestre dans son intégralité. Je me suis plongée dans la vie des chevaux de concours de saut d'obstacle. J'ai pu constaté de nombreuses failles dans le fonctionnement de ce club hippique. Au cours d'une discussion avec le gérant principal, Wilfried Pierrot, celui-ci m'a expliqué que pour avoir autant de chevaux sur aussi peu de surface, il faut les éloignés, parfois énormément, de leurs habitudes naturelles. L'Homme a transformé cet animal sauvage en animal de compétition, en l'obligeant à être tondu pour être monté à toute heure, en le nourrissant d'aliments concentrés car la distribution et le stockage sont simplifiés, en le surprotégeant avec des guêtres, des protèges boulet, des cloches c'est donc devenu un animal plus fragile, sensible, stressé, qui développe plus de maladies, tares, et tics qu'autrefois. [...]
[...] Le dentiste souvent présent aux écuries est Laurence Dieuzy- dastru. Les chevaux de compétition et une grande partie des chevaux de propriétaires ont une à deux visites par an de l'ostéopathe. Il intervient pour des visites de contrôle mais aussi, et principalement lors de boiteries ou de gènes. Ce praticien ne voit jamais, ou qu'en cas de gros problème, les chevaux de club. Les ostéopathe fréquemment appelés sont Christine Kraus et Sandrine Deffaut, diplomé du centre phoenix. C'est cette dernière qui est intervenu lorsque j'étais en stage, nous y reviendrons plus précisément dans la troisième partie. [...]
[...] Cependant ils l'ont agrandi, ils ont acheté un demi hectare. Ils ont également fait de nombreuses améliorations : construction de plusieurs boxes et d'une carrière supplémentaire. Rénovation de tous les casiers de rangements pour les propriétaires de chevaux en pensions et des abris destinés aux chevaux. Ils ont également crées une dizaine de paddocks pour lâché les chevaux de box. Le mini parcours de cross a été détruit, une piste de galop autour des paddock a été sablée et un accès au ruisseau a été aménagé. [...]
[...] Pourtant ce centre équestre est très performant en concours de sauts d'obstacles ; je pense que le cas des animaux de ces écuries est le cas, hélas, de beaucoup de chevaux de compétition. [...]
[...] Le seul repas de foin est distribué à quinze heure. Les chevaux reçoivent leur dernière ration de granulés le soir, à dix neuf heure. Les granulés distribués sont des granulés compétition de marque Royal Horse. Le foin est un foin AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), foin de crau, livré par un agriculteur tous les deux mois. Les écuries n'ont pas une grande capacité de stockage et doivent donc se faire fréquemment livré. Chaque cheval à une ration adapter à ses besoins, son état général, le travail qu'il fourni mais aussi par rapport à son age et sa croissance. [...]
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