Du ... au ... 2033, j'ai eu l'occasion de réaliser mon stage de fin de première année en grande distribution. Basé au Super U ..., ce stage s'est déroulé au niveau de l'univers bazar du magasin, en tant qu'opérateur de rayon. Ce choix s'est effectué pour deux raisons : acquérir une expérience commerciale de terrain, et en relation directe avec le client. Mes recherches se sont ainsi naturellement orientées vers ce secteur, qui m'offrait une grande autonomie dans mon travail, un rapport quotidien avec la clientèle, ainsi qu'une vision très large de la vie en entreprise.
J'ai donc pris contact en démarchant les supermarchés et hypermarchés de ... et sa banlieue, et ai eu la chance de rencontrer M. ..., affilié du Groupe Système U et gérant du Super U ... (...)
[...] Accueillir un stagiaire inexpérimenté durant cette période représentait à mon sens pour ma plus un fardeau qu'un atout qu'on lui confiait. L'équipe des opérateurs de rayon étant déjà rôdée, ceux- ci ne me prêtaient pas beaucoup d'attention au début de mon stage, et j'ai été durant les premiers temps un peu livré à moi-même. J'ai surmonté ces difficultés de deux façons. Premièrement, je me suis efforcé d'observer attentivement les opérateurs expérimentés, et de reproduire leurs tâches. Deuxièmement, en demandant des conseils aux différents opérateurs, j'ai gagné petit à petit en efficacité, et ai pu aider mes coéquipiers dans leurs tâches, même si ce n'était pas souvent mon rôle et que cela me prenait du temps sur mes horaires de travail. [...]
[...] “Communiqué de presse : Résultats Système U 2009”, http://www.magasins- u.com/portailu/ShowProperty/ BEA%20Repository/National/Le%20groupe/Presse/PDF_resultats_2009//03.fichier, consulté le 12/08/10. Cf. Annexe n°1 : « Zone de chalandise du Super U . att » et Annexe n°2 : « Concurrence de proximité et concurrence élargie du Super U . ». Tête de gondole : Rayonnage supplémentaire installé dans les allées des magasins, aux extrémités des rayons. Les produits installés dessus se situent ainsi en-tête des rayons, d'où le nom des gondoles sur lesquelles ils sont installés. [...]
[...] La mission d'opérateur de rayon vise à satisfaire la clientèle de deux façons. Premièrement, les opérateurs optimisent le rayonnage en réorganisant et réapprovisionnant constamment les gondoles du magasin. Cette pratique limite fortement les ruptures de stocks, et assurent aux clients de trouver facilement les produits recherchés. Les opérateurs s'occupent également de vérifier l'étiquetage des produits, afin de ne pas laisser de références sans prix associé dans les rayons. Deuxièmement, les opérateurs jouent un rôle de conseil important, car connaissant parfaitement le magasin, ils sont à même de répondre aux interrogations des clients. [...]
[...] Basé au Super U ce stage s'est déroulé au niveau de l'univers bazar du magasin, en tant qu'opérateur de rayon. Ce choix s'est effectué pour deux raisons : acquérir une expérience commerciale de terrain, et en relation directe avec le client. Mes recherches se sont ainsi naturellement orientées vers ce secteur, qui m'offrait une grande autonomie dans mon travail, un rapport avec la clientèle quotidien, ainsi qu'une vision très large de la vie en entreprise. J'ai donc pris contact en démarchant les supermarchés et hypermarchés de . [...]
[...] Je m'estime avoir eu de la chance, car l'ensemble des personnes que j'ai rencontrées dans cette entreprise étaient à la fois très professionnelles et très justes, avec d'indéniables talents pour les relations humaines. Celles-ci ont permis de rendre cette expérience très intéressante et indubitablement formatrice. Je tiens à remercier M . pour m'avoir accepté comme stagiaire au sein de son magasin, et de m'avoir permis de vivre cette expérience riche en enseignements. Je tiens également à remercier mon Manager de secteur, M pour avoir pris le temps tout au long de ma mission de répondre à mes interrogations, et de s'être montré disponible à chaque fois que j'avais besoin de conseils. [...]
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