Rapport de stage d'application à la Vache qui rit

Extraits

[...] Raisons : le temps de transmission, de traitement comptable et administratif, les temps morts, etc. Les durées de décalages sont très variables, elles dépendent du type de règlement, de son mode de transmission, des partenaires concernés. Seule l'étude statique des données antérieures peut permettre de les évaluer. ➢ La domiciliation bancaire des virements regroupe le nom du fournisseur, ses caractéristiques et les échéances des virements (voir annexe). Ces dernières sont très importantes pour savoir quand il y aura un décaissement ce qui facilitera l'élaboration du plan de trésorerie. [...]

[...] / . sous imputation de l'engagement d'importation n° . - . du . / . / . Et en déduction des avoirs n° . - . du . [...]

[...] SERVICE LOGISTIQUE ET ORDONNANCEMENT Ce service est considéré comme le cerveau qui guide le fonctionnement de toute l'usine et en assure le pilotage . Il prend en charge la planification de la production de telle manière à satisfaire la demande en tenant compte de la capacité de production d'une part et de stockage d'autre part , ce qui permet d'optimiser l'utilisation des ressources disponibles . En outre, il assure le suivi logistique et l'administration des ventes destinées à l'export. SERVICE PRODUCTION Comme son nom l'indique, ce service assure la transformation des matières premières menant à l'obtention des produit finis. [...]

[...] Après avoir présenté les candidats à la direction, le service personnel assure une formation permettant leur intégration aux postes de travail. C Description des activités : Les principales tâches effectuées sont : ← Paiement des soldes de tout compte. ← Etablir la note des fins de contrats. ← Etablir l'état mensuel d'embauche. ← Recruter et remplacer à la fin du contrat. ← Recruter en cas d'urgence. ← Préparer les dossiers des contrats des départs. ← Etablir le programme de formation et d'accueil. ← Saisir les données . [...]

[...] SERVICE LABORATOIRE Comme son nom l'indique, ce service effectue des analyses tout au long des différentes phases de production, et contrôle la qualité des produits . Laboratoire réglage : Il régit le pilotage de la fabrication à la sortie machine en réglant la production en temps réel . Son rôle consiste essentiellement à effectuer : ➢ Des analyses physico-chimiques rapides toutes les demi – heures : extrait sec, matière grasse, PH et texture . ➢ Des contrôles du poids des produits : prélèvement chaque heure et enregistrement du poids . [...]