Stage effectué dans un gite rural. Son but : analyser une entreprise du tourisme de toute petite taille et en milieu rural. Ce stage est effectué dans le cadre d'un BAC PRO SMR. Le principe est de trouver sa place dans les activités de l'entreprise de voir ses difficultés ses axes de progrès, la façon dont elle se développe.
[...] Ses prix abordables par rapport à la moyenne de la région sont des atouts majeurs. Cet établissement a deux points faibles. Son faible chiffre d'affaires qui ne lui permet pas de faire des travaux coûteux et l'inaccessibilité des personnes à mobilité réduites. Cet établissement a beaucoup de points forts qui lui permettent d'asseoir sa notoriété mais ils ont du mal à compenser les lacunes qui l'empêchent de progresser plus rapidement - Conclusion La Haute-Savoie est un département riche en histoire. [...]
[...] Cet établissement est dirigé par Christine Loste. Son mari, quant à lui, propose des stages de cuisine à base de plantes sauvages - Définition d'une micro-entreprise Le terme micro entreprise s'associe à une TPE (très petite entreprise), il est pourtant plus restrictif. Les micros entreprises sont presque exclusivement des entreprises individuelles. En France, le statut de micro entreprise est un régime fiscal spécifique, réservé à des entreprises faisant peu de chiffre d'affaires, il donne notamment droit à des réductions d'impôt. [...]
[...] Ce gîte très convivial offre des possibilités de repas sympathiques à ses clients. Il permet aussi d'établir des contacts personnels valorisants en découvrant la culture des autres. Son panorama époustouflant offre une vue imprenable sur la vallée du Léman. On distingue au loin Genève, Lausanne, Nyon. Pour une envie de changement après des semaines épuisantes le calme qui règne dans cette vallée permet de se détendre et de déstresser. La luminosité du chalet permet de déjeuner dans un endroit qui est chaleureux. L'air vivifiant permet de se recharger. [...]
[...] Le savon (du latin saponem) est une substance solide utilisée pour le blanchissage, le lavage ou le nettoyage. Un détergent (ou agent de surface, détersif, surfactant) est un composé chimique, généralement issu du pétrole, doté de propriétés tensioactives, ce qui le rend capable d'enlever les salissures. La détersion est un élément d'hygiène fondamental, puisqu'il permet d'éliminer une grande partie des bactéries présentes sur les surfaces nettoyées, en particulier la peau, les ustensiles servant à la préparation et à la consommation des repas. [...]
[...] Au-delà de cinq chambres l'arrêté du 24 juillet 2006 prévoit les dispositifs qui suivent : encloisonnement de la cage d'escalier au- delà de fermeture des chambres à partir du 2e étage, détection généralisée, fixation du seuil d'accueil à 50 personnes. Un second escalier n'est pas obligatoire compte tenu des problèmes techniques et financiers de plus des dérogations peuvent être obtenues. Des délais sont accordés pour la mise aux normes des établissements existants, jusqu'au 4 août – Analyse Cet établissement est un acteur économique local important car il apporte des devises étrangères. Christine Loste accueille tout au long de l'année des touristes. [...]
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