Une candidature spontanée à La Fromagerie Fresh Foods Pvt. Ltd m'a permis d'obtenir ce stage. Ma recherche de stage s'est faite assez méthodiquement car je savais parfaitement le genre d'entreprise qui aurait pu m'intéresser.
Je souhaitais une entreprise jeune évoluant sur un marché en pleine croissance. Étant donné que j'avais postulé pour partir en université partenaire en Inde, j'ai porté mes recherches en priorité sur ce pays.
L'entreprise existe maintenant depuis trois ans. Elle a dû faire face à plusieurs difficultés.
Tout d'abord, il y a eu des problèmes de livraison. Les premières palettes de fromages arrivaient à l'aéroport de Mumbai ou Chennai. La rupture de la chaîne du froid était une menace très sérieuse pour les fromages.
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