Stage au sein de la société McDonald's : management et organisation
Rapport de stage - 5 pages - Management organisation
McDonald's est une grande entreprise ultralibérale où seuls le profit et l'expansion comptent. Elle détient comme valeurs : puissance, dynamisme, rapidité, structure et divisons du travail (tâches). Elle a aussi comme visée ou objectif d'obtenir le monopole des fast-foods en essayant...
Présentation de l'entreprise "Atacadao" de Fès (Maroc)
Rapport de stage - 5 pages - Ressources humaines
Notre stage d'observation a été effectué au sein de l'entreprise ATACADAO Fès ( ancien Metro Maroc ). Cette dernière opère dans le secteur de la grande distribution qui ne cesse de croitre notamment grâce au changement des comportements d'achat des consommateurs . Durant la période du stage,...
Rapport de stage : contrôle "food and beverage" à l'hôtel Perce-Neige
Rapport de stage - 26 pages - Management organisation
Afin de valider la première année de DESS « Ecotourisme & Patrimoine » à l'UFR de Géographie Appliquée et Développement Régional (GADR), chaque étudiant doit effectuer un stage en entreprise. Ce stage est une étape importante pour un étudiant, non seulement du point de vue de la durée des...
Analyse Commerciale Quick
Rapport de stage - 2 pages - Management organisation
Voici un dossier D'analyse commerciale et de la relation clientèle sur la franchise Quick. Ce dossier ACRC est notamment présenté lors des examens de BTS. Le dossier porte sur le restaurant Quick. Il reprend en détail le fonctionnement et l'organisation du restaurant, la zone de...
McDonald's Company profile and SWOT analysis
Rapport de stage - 28 pages - Stratégie
Largest fast food chain in the world Our focus: - McDonald's America - McDonald's Thailand Founded in 1940 in San Bernardino, CA by Dick and Mac McDonald, McDonald's began franchising in 1955 with the implementation of “speedee service system”. The fast food chain is...
Change management: The difficulties in applying change processes
Rapport de stage - 8 pages - Management organisation
When a company witnesses an important growth or change period, the entrepreneur and the executives needs to manage the changes and adapt the organization to its new expectations. They have to adapt the company to the new demand and ensure this expansion without damaging their global service and...
Analyse commerciale du Primark de Créteil Soleil
Rapport de stage - 72 pages - Marketing mode
Filiale d'association british Food (ABF), l'enseigne Primark à été fondée à Dublin en1969 par M. ARTHUR RYAN. Depuis cette date, notre poursuit son expansion dans le monde. Primark Créteil est implanté dans le centre commercial Créteil soleil, à avenue de la France libre 94000 CRETEIL....
Importance of HRM for small and medium sized companies
Rapport de stage - 6 pages - Ressources humaines
At the time of globalization, organizations, which can be regarded as an entity or a social system in its own right, are being forced to adapt to business environments which involve quick responses to change, such as new laws, social trends and a new segment of customers, in order to sustain...
Rapport de stage effectué au sein d'une agence de relation presse-mode
Rapport de stage - 16 pages - Communication
Le deuxième stage que j'ai effectué lors de ma troisième année se déroule dans l'agence de presse du 16 avril au 29 juin 2012 en qualité d'assistante attachée de presse. Dans le cadre de mes études, j'ai eu l'occasion de faire plusieurs stages principalement dans le domaine des relations presse....
McDonald's: Strategic challenge and SWOT analysis
Rapport de stage - 47 pages - Stratégie
In the 90s, the firm had to cope with a number of challenges: The microwave oven, increasing health consciousness and competition. In 1999, as Jack Greenberg took over the reins of the firm, the situation was complicated due to competition between fast-food giants. McDonald's timelines:...
Dossier PDUC : Quick Restaurant
Rapport de stage - 10 pages - Management organisation
L'offre de produits et services Quick est uniforme, c'est-à-dire qu'elle est la même pour chaque restaurant du réseau France Quick. L'unité de goût représente l'image de marque de l'enseigne dans l'esprit des consommateurs. France Quick soutient sa mission avec une...
Rapport de stage chez Hyatt et bilan de compétences
Rapport de stage - 17 pages - Management organisation
Rapport de stage tournant au service Food and Beverage, opérationnel puis administratif, réalisé à l'Hyatt Regency Beograd.
Force de vente supplétive chez Orangina Schweppes France
Rapport de stage - 64 pages - Marketing produit
Ce rapport est le fruit d'un stage que l'étudiant a effectué au sein du groupe Orangina Schweppes France. Cette société est une filiale d'Orangina Schweppes, très bien implantée à travers le monde et surtout en Europe, effectue un chiffre d'affaires d'1 milliard d'euros en 2008. Avec 22 marques...
La mission de manager de restaurant chez McDonald's
Rapport de stage - 14 pages - Management organisation
L'entreprise McDonald's est une multinationale qui possède plus de 31 000 franchises de restaurants rapides (fast foods) sous la marque McDonald's, dans 121 pays, dont 1 1346 en France, et plus de 12 000 aux États. La France est l'un des marchés les plus dynamiques, en 2003 le...
Rapport de stage : découverte de l'entreprise, Service « Cost Control »
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Le Sheraton Club Des Pins, Alger, a ouvert ses portes au grand public le 24 juin 1999. C'est un hôtel d'un standing cinq étoiles représentant une des marques hôtelières internationales les plus prestigieuses. Le « Sheraton » est une des plus grandes marques hôtelières représentant la compagnie...
Rapport de stage assistant chef de rayon à Intermarché
Rapport de stage - 39 pages - Management organisation
Lors de mon stage à l'Intermarché Clemenceau, ma mission principale était d'assister le chef de rayon « boissons ». Cette mission a permis au magasin d'augmenter les ventes autant en volume qu'en terme de chiffre d'affaires. On a remarqué une baisse de la démarque inconnue en...
Auchan, rayon Multimédia - quelle est la stratégie du maintien du chiffre d'affaires dans un marché innovant et très concurrentiel ?
Rapport de stage - 17 pages - Marketing distribution
Dans le cadre de ma formation en DUT Technique de Commercialisation, j'ai choisi d'effectuer mon deuxième stage à Auchan, une institution culturelle régionale bénéficiant d'une réputation de compétence. Le choix de cet établissement n'est pas dû au hasard. En effet, après avoir effectué mon...
Carrefour Market - amélioration des ventes et de la rentabilité du rayon épicerie
Rapport de stage - 36 pages - Marketing distribution
La grande distribution est un secteur d'activité qui m'intéressait de par la diversité des métiers s'y exerçant et la complémentarité des rôles de chaque intervenant. J'ai été sous la responsabilité des chefs des rayons produits frais et épicerie, mais ai pu percevoir toutes les...
Carrefour Market au sein de la grande distribution
Rapport de stage - 40 pages - Marketing distribution
Dans le cadre de ma troisième année d'étude à l'SCID (Institut Supérieur de Commerce Internationa de Dunkerque), j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage au sein de la grande distribution, à Carrefour Market Malo les bains durant une période de 2 mois, du 18 Janvier au 19...
Lustucru Lunch Box: Reviewing the distribution strategy of the Lunch Box
Rapport de stage - 60 pages - Stratégie
Analysis: 1. Story of Lustucru & the Lunch Box: Assessing Lustucru brand expertise on the market 2. The Lunch Box in stores: Assessing Lustucru category management & Supply Chain expertise 3. Channels profiling: Searching for new ideas to develop the Lunch Box presence in distribution channels...
L'optimisation de la communication de METRO avec sa clientèle
Rapport de stage - 45 pages - Communication
Système désormais ouvert sur l'extérieur, l'entreprise ne se définit plus seulement par sa production, mais aussi par sa personnalité sociale, par sa place dans la cité. Bon gré mal gré, elle doit répondre aux attentes de publics hier encore sous estimés. Consommateurs, prescripteurs,...
Living one semester abroad: Overseas experience report
Rapport de stage - 24 pages - Sciences de l'éducation
But when I look back now that summer seemed to last forever and if I had the choice yes, I'd always want to be there. Those were the best days of my life'. This quotation of Canadian singer Bryan Adams sums up pretty well what I think about my exchange program in the United States, with...
Vins Australiens : de la taille des vignes à la mise en bouteille (Domaine Shantell)
Rapport de stage - 25 pages - Alimentation
J'ai choisi de réaliser mon stage en entreprise agro-alimentaire dans le domaine de la vinification, car ce milieu m'intéresse depuis longtemps. Ayant déjà quelques connaissances sur les vins français, j'ai souhaité effectuer ce stage dans un pays étranger. Après m'être renseigné, j'ai décidé de...
A new line of San Francisco-style sourdough bread: "Au bon moulin" company- the authentic bread
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
“Au bon Moulin” was created in 2000 in France by Dubois' family. This familial bakery opened its doors with a new concept for the bakery industry. Indeed, Dubois' family wanted to make “green bread” with raw materials produced ecologically and make their bread in ecological...
"The natural resources of the United Kingdom (including agriculture, mining, forestry, all raw materials and energy): assets and liabilities on the local and international geopolitical theatre"
Rapport de stage - 4 pages - Sciences de l'éducation
The United Kingdom's territory is full of diversified natural resources. From their profitability to their confrontation to the global market, the exploitation of these natural resources has been fit on a seasonally adjusted basis. From the agriculture to the mining and production of raw...
Rapport de stage dans l'hôtel Hyatt à Belgrade
Rapport de stage - 37 pages - Management organisation
En Serbie, encore plus que chez nous, les entreprises attachent une grande importance à leur environnement externe. Ceci les encourage à être très concrets dans leur organisation, rationnels mais aussi très à cheval sur leurs résultats économiques. Dans ce contexte, faire mon stage dans un...
Conception et réalisation d'une application de Catering pour l'aviation
Rapport de stage - 80 pages - Management organisation
Le catering, anglicisme équivalent en français au traiteur est utilisé, entre autres, dans le domaine des transports aériens. Il s'agit à la fois des plats servis aux passagers et au personnel navigant durant un vol. Les différentes réglementations ainsi que les contraintes inhérentes aux vols en...
Rapport de stage commercial : école de langue
Rapport de stage - 34 pages - Linguistique & langues
This report deals with the methods of a language school. First and foremost, we will focus on how work a language school, and its features so different from the French system. In a second part, we will concentrate our review on the impact of Communication within a company. Eventually, the report...
Proton exchange membrane fuel cell
Rapport de stage - 26 pages - Physique
My three month internship took place in National Cheng Kung University (NCKU) in Tainan, south city of Taiwan. The National Cheng Kung University is ranked the second among all universities nationwide. I worked in the Department of Aeronautics and Astronautics. The Department focuses on intense...
Diversity management and equal opportunities: Comparison of the two approaches
Rapport de stage - 4 pages - Management organisation
Many types of initiatives have been taken by governments and organizations in order to promote women and minority groups. One that has been largely used for decades is the "equal opportunity" legislation. Equal opportunity is about assuring that every individual is treated on the same basis in...