Consulte plus de 5451 rapports de stage en illimité sans engagement de durée. Nos formules d'abonnement

Entreprise : Le Savoir des saveurs

Nos documents

Filtrer par :

29 Mars 2023
doc

Effets des différentes formes de groupement fort et faible sur les interactions enseignant-élèves et conséquences sur le savoir transmis

Mémoire de stage - 37 pages - Sciences de l'éducation

Lors des stages que j'ai effectués durant mes années d'études supérieures en licence et master 1, j'ai eu l'occasion d'observer des enseignants d'EPS interagir avec leurs élèves. Dans un souci de prendre en compte la diversité des élèves,...

28 août 2023

Étude des principaux défauts de saveurs des sirops d'érable : par analyse sensorielle numérique et modélisation chimiométrique

Rapport de stage - 12 pages - Chimie

Dans les produits agricoles du Québec, les sirops d'érable, obtenus majoritairement par l'acer saccharum, ont une importance particulière, puisque, avec le Vermont situé aux U.S.A. et l'Ontario au Canada, ils assurent 99,99% de la production mondiale acéricole. Cette solution...

19 août 2022

Le métier de comptable dans une entreprise de transformation de fruits et légumes

Rapport de stage - 2 pages - Comptabilité

Du 13 juin au 17 juin 2016, j'ai fait mon stage au sein de l'entreprise CARAIBES CROC SAVEURS qui se situe à Dubédou Saint-François pour la découverte d'une entreprise. J'ai choisi cette entreprise par rapport à sa proximité et pour son activité unique en Guadeloupe...

27 Mars 2009
doc

Création d'un stand de vente de produits régionaux lors de l'événement Les Alticiades, rencontres inter-IUT

Rapport de stage - 35 pages - Marketing produit

Les Alticiades ont été créés en 1988 à l'initiative des départements Techniques de Commercialisation des IUT de France. Il s'agit d'une rencontre nationale de plus de 40 départements Techniques de commercialisation de France basée sur un...

27 juin 2010
doc

Assistant Category Manager au sein de l'entreprise Argedis

Rapport de stage - 49 pages - Marketing international

Dans le cadre de mon cursus universitaire, en fin de troisième année de l'IFSAC (Institut de Formation Supérieure à l'Action Commerciale), il est demandé d'effectuer un stage d'une période de 4 mois. Ce stage permet de valider le diplôme et de...

13 juil. 2010
doc

Rapport de stage : Import Direct Service

Rapport de stage - 14 pages - Logistique

Lors de la deuxième année à l'INSEEC Paris, les étudiants doivent accomplir un stage dans la fonction commerciale ou dans une structure humanitaire, le but étant d'avoir une approche concrète des réalités de la vente ou de découvrir toutes les fonctions...

20 Janv. 2009
doc

Contrat de professionnalisation chez ArcelorMittal

Rapport de stage - 28 pages - Informatique

Dans le cadre de mon contrat de professionnalisation au sein d'ArcelorMittal Dunkerque en partenariat avec le centre de formation de l'EPID, j'ai été amené à travailler sur deux projets de front à savoir : - La mise en place de formation process...

01 Sept. 2022
pdf

Stage dans le service export d'une entreprise de torréfaction de café

Rapport de stage - 13 pages - Logistique

Dans le cadre du Master 1 Management International option Echanges avec l'Amérique Latine, nous avons un stage professionnel de trois mois à effectuer dans l'entreprise de notre choix. Mes recherches ont donc commencé début Novembre et bien que plusieurs secteurs...

11 Oct. 2010
doc

Rapport de stage Moniteur-Educateur : DC2 « Participation à l'élaboration et à la conduite du projet éducatif spécialisé »

Rapport de stage - 11 pages - Sciences de l'éducation

Tout d'abord, je prendrai un temps d'observation afin de découvrir le public accueilli, la problématique, le potentiel et les difficultés rencontrées au quotidien. J'observerai l'accompagnement éducatif, les divers projets et le travail mené par l'équipe éducative. L'accompagnement dans...

17 août 2024

ACI Galatée : Projet de diversification par un atelier « Fruits rouges » à LAPALISSE (03)

Mémoire de stage - 41 pages - Stratégie

« Les hommes naissent et demeurent libres et égaux en droits » rappelle la Déclaration universelle des droits de l'homme. Bien souvent, ce texte fondateur est oublié. Ainsi, comment être libre et égal aux autres si l'on n'a pas de toit, de travail ni...

11 Mars 2009
doc

Assistant-chef de produit dans l'entreprise agro-alimentaire Sodeb'O : comment relancer la marque Kim Tan ?

Rapport de stage - 35 pages - Marketing produit

Arrivant à une période cruciale de notre vie, à savoir le passage d'étudiant à celui de salarié, ce stage de fin d'études constitue un tremplin non négligeable qu'il convient de réussir afin de valider notre cursus universitaire et d'optimiser notre...

09 Oct. 2010
doc

Comment impliquer les jeunes à la mise en place de projet ?

Rapport de stage - 15 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Je suis en stage en deuxième année en formation de Moniteur Educateur, j'ai effectué mon stage au sein de « la Ferme », Maison d'Enfants à Caractère Social accueillant des adolescents âgés de 12 ans à 16 ans. Au cours de cette expérience, je les ai accompagnés...

05 févr. 2012
doc

Rapport de stage au Foyer Val André (accueil d'adultes polyhandicapés) : favoriser les échanges, l'autonomie et la cohésion autour de projets communs avec les résidents d'autres centres

Rapport de stage - 9 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

L'action se fera en un partenariat avec l'Astérina, qui est une Maison de retraite située à environ 9 km du Foyer Val André. Le choix d'un partenariat avec une Maison de retraite a semblé intéressant pour créer un échange intergénérationnel avec les résidents du Foyer Val André....

18 avril 2015
doc

Découverte de la gestion des ressources humaines au Super U de Monfort

Rapport de stage - 30 pages - Économie générale

Actuellement, les entreprises redécouvrent que le potentiel humain est un atout: elles ont en effet compris que les structures et les hommes peuvent donner un avantage compétitif à leurs organisations. Ce phénomène s'est traduit par un développement considérable de l'intérêt porté...

19 Oct. 2015
pdf

Rapport de stage au sein des départements cuisine et pâtisseriede de l'InterContinental Carlton Cannes

Rapport de stage - 16 pages - Marketing tourisme

Le tourisme événementiel occupe une place primordiale dans la vie de Cannes. Le tourisme événementiel représente 700 millions d'euros de retombées. Cela s'explique par les nombreux événements organisés au cours de l'année comme le Festival du film qui attire 120 000...

11 déc. 2020
doc

Conception et réalisation d'une application de Catering pour l'aviation

Rapport de stage - 80 pages - Management organisation

Le catering, anglicisme équivalent en français au traiteur est utilisé, entre autres, dans le domaine des transports aériens. Il s'agit à la fois des plats servis aux passagers et au personnel navigant durant un vol. Les différentes réglementations ainsi que les contraintes...

20 Mars 2008
doc

Corse Sud Distillerie: rapport de stage

Rapport de stage - 57 pages - Marketing produit

Dans le cadre de ma deuxième année en Technique de commercialisation, j'ai eu la chance de refaire mon stage à la CSD (Corse Sud Distillerie) qui produit, entre autres, le Cap Corse Mannarini. Le fait de recommencer son stage au sein d'une structure déjà connu est un...

04 Mars 2008
doc

Les jeunes déficients mentaux places en IMPro (Rapport de stage)

Rapport de stage - 25 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

J'ai choisi d'effectuer mon stage professionnel dans un Institut Médico-Professionnel afin de parfaire mon expérience professionnelle. En effet, je côtoie régulièrement le public handicapé dans des établissements médico-sociaux spécialisés (maison d'accueil spécialisée, foyer...

16 Oct. 2009
doc

Chef de secteur William Saurin, leader sur le marché des plats cuisinés appertisés

Rapport de stage - 23 pages - Marketing produit

Dans le cadre de mon Bachelor à l'ISEME, école de commerce européenne de Tours, j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage long de six mois de janvier à juillet 2009. C'est pourquoi, au cours des Escémiales 2007, j'ai pris contact avec l'entreprise...

06 Nov. 2008
doc

Rapport de stage en Agence de conseil en communication

Rapport de stage - 7 pages - Management organisation

J'ai effectué mon stage d'été au sein de l'agence de relations publiques Véronique Foucault Conseil. Mon choix de stage s'explique par ma volonté de découvrir cette partie du monde de la communication. En effet, contrairement à l'idée que je...

26 déc. 2011
pdf

Contribution à l'optimisation d'une ligne de production de légumes en conserve : cas de Lecofruit

Rapport de stage - 100 pages - Management organisation

Le développement de la conserverie a largement bouleversé le comportement alimentaire de la société moderne surtout dans le monde occidental, elle est présente pratiquement à chaque repas que ce soit avec les confitures et les laits concentrés au petit déjeuner, les légumes et les...

20 août 2010
doc

Mission commerciale pour l'entreprise Unilever - comment la marque peut-elle adapter sa politique commerciale pour réagir face à la montée des cashs and carry ?

Rapport de stage - 46 pages - Stratégie

Cette mission de fin d'études au sein d'une entreprise agroalimentaire avait pour objectif d'assurer la fonction de commerciale sur le circuit hors domicile, pour une période de quatre mois. Curieuse de découvrir une politique d'entreprise différente de celles...

30 juil. 2007
pdf

A quoi ça servent les sciences appliquées ?

Rapport de stage - 82 pages - Sciences de l'éducation

Dossier personnel de formation d'un stage de pédagogie de l'alternance Au SUFCO de Tours. Expérience pratique faite avec des apprentis de BEP hôtellerie sur la biochimie alimentaire. Peut-on intéresser les jeunes cuisiniers et serveurs à la...

06 juil. 2010
doc

Comment favoriser la consommation des légumes chez un public en grandes difficultés ?

Rapport de stage - 31 pages - Finances publiques

Le PNNS préconise la consommation de cinq fruits et légumes par jour et par personne. En effet, leur consommation régulière a un bienfait sur la santé : ils contribuent à réduire les cancers du colon, les maladies cardio-vasculaires et l'obésité.

12 Janv. 2012
doc

Rapport de stage technico-commercial dans une structure de vente de produits de la ferme

Rapport de stage - 40 pages - Marketing distribution

En France, la mention « jus de fruits » interdit d'ajouter de l'eau et des conservateurs. Toutefois, si le jus est « à base de concentré », il peut y avoir ajout de sucre, avec mention obligatoire. Il faut environ 1,8 kg de pommes pour fabriquer...

27 août 2007
doc

Rapport de stage: "La cuillère gourmande"

Rapport de stage - 25 pages - Marketing produit

La Cuillère Gourmande est une entreprise familiale qui a pour activité la production de confitures artisanales. Lorsque j'ai pris connaissance de cette entreprise, j'ai immédiatement été attirée par son activité et par le fait qu'il s'agisse d'une très petite entreprise. En effet,...

19 août 2008
doc

Le vin et son analyse sensorielle : un thème abordé différemment avec plusieurs niveaux de classe

Rapport de stage - 21 pages - Sciences de l'éducation

J'ai suivi une formation au Lycée Technique Hôtelier de Talence pour me diriger rapidement vers une activité professionnelle. Appréciant tout ce qui touche à l'art de la table, l'art de recevoir, la cuisine française, les spécialités régionales et les produits du terroir qui...

26 févr. 2013
doc

Rapport de stage: Interface Tourism, assistante marketing et relations publiques

Rapport de stage - 18 pages - Communication

Mon stage s'est déroulé au sein d'Interface Tourism, agence spécialisée en marketing touristique et relations publiques. J'ai été recrutée en tant qu'assistante marketing et relations publiques au sein du pôle « Iles - Océan Indien » qui comprend trois clients : Ile Maurice, Caraïbes et...

28 Sept. 2024

Exploration théorique et pratique en diététique : stages, études et approches thérapeutiques

Rapport de stage - 86 pages - Alimentation

J'ai effectué mon second stage au collège Turenne situé à Sedan pendant une durée de deux semaines. Le service de restauration assure l'élaboration et la distribution des repas au sein même de l'établissement. Il s'agit d'une cuisine autogérée. Les...

15 déc. 2009
pdf

Force de vente supplétive chez Orangina Schweppes France

Rapport de stage - 64 pages - Marketing produit

Ce rapport est le fruit d'un stage que l'étudiant a effectué au sein du groupe Orangina Schweppes France. Cette société est une filiale d'Orangina Schweppes, très bien implantée à travers le monde et surtout en Europe, effectue un chiffre d'affaires d'1 milliard d'euros en 2008. Avec 22 marques...