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Entreprise : Mix buffet

Nos documents

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07 déc. 2016
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Rapport de stage en hôtellerie en Chine - groupe Renhe Spring Hotel (Licence Science sociale, option tourisme et loisirs)

Rapport de stage - 17 pages - Marketing tourisme

J'ai réalisé ce stage du 3 juillet 2015 au 4 novembre 2015 dans le cadre de ma deuxième année de licence sciences sociales option tourisme et loisirs à l'ESTHUA. J'ai choisi d'effectuer mon stage dans un restaurant appartenant au Renhe Spring Hotel à Chengdu, en Chine pour plusieurs raisons ;...

20 Nov. 2014
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Rapport de stage en tant que technicien cuisine à l'hôtel Riu Tikida Beach d'Agadir au Maroc

Rapport de stage - 7 pages - Ressources humaines

Dans le cadre de l'enseignement et la formation de l'Office de la formation professionnelle et de la promotion du travail (OFPPT), les stagiaires de la deuxième année sont tenus à effectuer un stage pratique au sein d'une entreprise. Le stage permet à l'étudiant d'appliquer les connaissances...

16 févr. 2008
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Rapport de stage : L'hotellerie

Rapport de stage - 22 pages - Vie quotidienne

Il est prouvé que les métiers de l'hôtellerie restauration sont des métiers où le meilleur apprentissage est apporté en milieu professionnel. C'est pourquoi l'expérience est un facteur essentiel à l'évolution des carrières. Ces quatre mois, mis à part les peurs et doutes dûs au départ du cocon...

03 Nov. 2010
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Rapport de stage BTS en Hôtellerie restauration : le Sunword Dynasty à Beijing

Rapport de stage - 19 pages - Management organisation

Dans le cadre du passage de mon Brevet de Technicien Supérieur en Hôtellerie-Restauration, j'ai eu l'occasion d'effectuer mon stage de 1ère année de 4 mois en Chine à l'hôtel Sunworld Dynasty. Cette offre s'est présentée à moi comme une réelle chance. En effet, ce pays est...

19 févr. 2008
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Rapport de stage : Assistant consultant en organisation d'évènements, ingénierie et communication

Rapport de stage - 35 pages - Management organisation

Mission principale : Assister le Gérant de la société, Consultant en Organisation d'Evènement, Ingénierie et Communication au travers des projets portant sur les trois clientèles de l'entreprise : les Entreprises, les Collectivités et les Particuliers. Ce travail passe par la prise en charge des...

06 juil. 2008
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Etude d'un hôtel de luxe en Espagne : quels dysfonctionnements pouvons-nous signaler ?

Rapport de stage - 55 pages - Management organisation

Como convenido, mi misión será pasar por los diferentes servicios de la empresa. De esa manera, podré descubrir los diferentes departamentos específicos del medio hotelero. En efecto, este sector de actividad es muy especial porque todos los servicios tienen sus propias funciónes de manera...

04 déc. 2013
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Fonction commerciale et hôtellerie de luxe Sofitel Brussels Le Louise

Rapport de stage - 33 pages - Management organisation

La dernière génération plus communément nommée la génération Y, dont tous les nouveaux managers se demandent comment les guider, a été bercée par les nouvelles technologies et la crise. C'est dans cet environnement qu'évoluent maintenant les entreprises du monde entier puisque les individus de...

07 Nov. 2007
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L'avenir des agences d'évènementiel et de la logistique : Comment faire évoluer au mieux les rapports avec les annonceurs pour continuer à prospérer ?

Rapport de stage - 67 pages - Marketing des services

Rapport de stage - société Auditoire. La communication événementielle comprend tous les événements de la communication interne et externe : conventions, foires et salons, lancements de produits, séminaires, soirées, inaugurations, anniversaires. Désormais, l'événementiel fait partie...

29 Mars 2010
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Assistante relations presse à l'agence de communication Publicis

Rapport de stage - 30 pages - Communication

Publicis est une agence spécialisée dans la communication française qui a été fondé en 1927 par Marcel Bleustein Blanchet. Actuellement, le Directeur Général est Maurice Levy. Publicis est un groupement d'agences présent sur les cinq continents, dans 104 pays (soit des agences dans 196 villes à...

23 Nov. 2021
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Intervention sociale d'intérêt collectif (ISIC) - publié le 22/09/2010

Rapport de stage - 10 pages - Sociologie & sciences sociales

L'action a commencé en avril 2007. L'objectif est de proposer un espace d'échange convivial autour d'une activité créative et de loisirs (cuisine, ateliers manuels, sorties, santé nutrition, jardinage...). Le groupe se réunit dans les locaux du Centre Médico-Social à raison de...

06 Nov. 2007
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Rapport de stage dans le secteur de l'hôtellerie-restauration

Rapport de stage - 37 pages - Management organisation

En Suède, beaucoup plus que chez nous, les entreprises attachent une grande importance à leur environnement et à la protection de ce dernier. Ceci ne les empêche pas, bien sûr, d'être concrets dans leur organisation, rationnels mais aussi très à cheval sur leurs résultats économiques. Dans ce...

14 Oct. 2009
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Conséquences de la crise sur la gestion d'actifs : le cas de Natixis Asset Management

Rapport de stage - 38 pages - Finance

La croissance économique de la planète était la plus rapide de l'Histoire. Cette croissance tirée depuis plusieurs décennies par l'essor démographique, par l'existence de l'épargne abondante et par le développement des nouvelles technologies aurait dû lui permettre de se...

25 mai 2010
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Rapport de stage : relations presse chez Publicis

Rapport de stage - 31 pages - Autres médias

J'effectue ma deuxième année de DUT Techniques de Commercialisation à l'IUT d'Evry où il est demandé aux étudiants de réaliser un stage d'une durée de deux mois afin de valider notre diplôme.

17 Sept. 2010
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Rapport de stage PDUC chez Flunch : responsable de service

Rapport de stage - 8 pages - Management organisation

Flunch est une enseigne de restauration en libre-service qui est présente dans plusieurs pays européens (France, Espagne, Portugal, Italie, Pologne et Russie) qui appartient au groupe Agapes. Elle est l'enseigne à l'origine de la création du groupe qui, au fur et à mesure, a continué à se...

29 Nov. 2010
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Rapport de stage chez le Groupe LARIVIERE

Rapport de stage - 19 pages - Management organisation

Le but principal de cette mission a été de participer à l'animation commerciale de l'entreprise LARIVIERE pour l'année 2009. Le travail demandé a principalement porté sur la communication de l'entreprise, tant au niveau interne qu'externe. Les objectifs des différentes misions...

10 avril 2011
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Recherche du profil génétique de la Jussie par methode RAPD

Rapport de stage - 11 pages - Biologie

Les jussies sont des plantes invasive originaires d'Amérique du sud, leur prolifération est un problème qui grandi d'année en année car ces plantes aquatiques se développent rapidement et à ce jour aucun traitement chimique pour réduire sa croissance voir même supprimer définitivement ces...

10 Mars 2021
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Note de synthèse de plusieurs rapports de stage : actions professionnelles concernant l'administration, l'aspect commercial, comptable et financier

Rapport de stage - 33 pages - Management organisation

J'ai obtenu mon baccalauréat de comptabilité gestion en 2004. J'ai opté pour un BTS Assistant de Gestion car il me permet d'approfondir mes connaissances en comptabilité et d'acquérir de nouvelles compétences en administration et en commerce. Etant polyvalent, ce BTS m'ouvrira...

27 déc. 2010
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Rapport de stage : le développement d'activités commerciales au sein d'une TPE

Rapport de stage - 42 pages - Management organisation

La société ACAS fête, cette année, ces 5 années d'existence juridique. A cette occasion le gérant M. Jacques DE TIEGE a souhaité développer, par le biais d'un plan d'action, les missions commerciales de l'entreprise. En effet en 5 années d'existence la société à fait mieux que...

02 août 2010
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Projet de mise en place d'un département marketing et communication au sein de l'Amadil Beach Hotel (Groupe SOTORAM)

Rapport de stage - 64 pages - Théories marketing

Aujourd'hui plus que jamais, le tourisme est devenu un des secteurs clés et stratégiques de l'économie marocaine. Le contrat cadre signé entre le gouvernement et les professionnels du tourisme le 10 janvier 2001 est un signe extrêmement important qui marque l'engagement de l'Etat...

25 Sept. 2007
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Paludisme : étude du gène MSP-1 de Plasmodium Falciparum

Rapport de stage - 52 pages - Biologie

Ce laboratoire est réparti en plusieurs secteurs. Une unité de parasitologie axée sur la recherche et l'analyse génomique du paludisme ; une unité de génomique mettant en place des recherches sur les génomes de différentes plantes africaines traditionnelles (sorgho, mil?) ; une unité de...

08 Nov. 2007
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L'utilisation des études marketing

Rapport de stage - 124 pages - Marketing produit

Mémoire de fin d'études présentant une approche globale du processus marketing qui peut être mis en oeuvre lors du lancement d'un nouveau produit. L'analyse effectuée prend aussi en compte les facteurs qui peuvent influencer l'innovation vers un succès ou vers un échec. Elle...

12 août 2022
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Diététique en structure de restauration collective - exemples de Sodexo et crèche privée de quartier

Rapport de stage - 16 pages - Alimentation

J'ai effectué mes stages de restauration collective, en premier lieu, dans un restaurant d'entreprise de la Sodexo et, en second lieu, dans une crèche privée du 15e arrondissement de Paris, afin de pouvoir comparer respectivement l'organisation et l'hygiène d'une grande et d'une petite structure...

29 avril 2013
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Lancement d'une nouvelle offre "courrier recommandé prioritaire" à Poste Maroc

Rapport de stage - 21 pages - Stratégie

Aujourd'hui, les entreprises ressentent de plus en plus la nécessité de penser à leur développement tout en s'adaptant aux besoins du marché. De ce fait, elles sont amenées à regrouper des techniques, qui leur permettent de se tenir continuellement informées sur l'évolution de leur...

30 Nov. 2011
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La North Africa Bottling Company (NABC) et le marché des boissons gazeuses au Maroc

Rapport de stage - 75 pages - Marchés étrangers

Le marché des boissons gazeuses au Maroc est en pleine croissance, dans le passé, seule la marque américaine Coca-Cola dominait le marché des boissons gazeuses et détenait le monopole. Les autres marques étaient absentes et celles qui ont pénétré le marché étaient d'un poids assez faible sur le...

19 juin 2009
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Les meilleurs outils de communication pour optimiser son action commerciale

Rapport de stage - 16 pages - Communication

Document: Les meilleurs outils de communication pour optimiser son action commerciale, mémoire de 120 pages Extrait: Tous les produits sont pareils, tous les services sont identiques, le fer de lance de toute entreprise reste l'élaboration d'un plan communication présentant un enjeu...

28 Sept. 2022
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Hôtel Oudaya de Marrakech, Maroc

Rapport de stage - 10 pages - Management organisation

L'essor du tourisme a permis le développement d'une large palette d'activités structurantes et génératrices d'emplois : structures hôtelières, Ryad transformés en maisons d'hôtes, équipements collectifs, artisanat, commerces, métiers du tourisme et des loisirs. À trois heures...

26 Sept. 2007
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Rapport de stage: orgnanisation et mise en place de la Journée des Marins du Port de Rouen

Rapport de stage - 22 pages - Marketing tourisme

Étudiante en 2ème année à l'IUT au département Techniques de Commercialisation, j'ai eu la chance d'effectuer mon stage au Port Autonome de Rouen. Peu connu de part son éloignement progressif des rives, l'environnement du Port Autonome m'intriguait. Incapable de donner une définition complète...

01 Mars 2008
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Action Pour le Bénin (APB - rapport de stage)

Rapport de stage - 15 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

C'est à l'entrée à HEC en septembre 2006 que j'ai décidé de m'impliquer dans une association humanitaire avec pour objectif de partir pendant l'été dans un pays que je ne connaissais pas afin de réaliser un projet humanitaire : en effet, après deux ans de prépa où je n'ai pas eu le temps ni...

04 Mars 2008
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Rapport de stage à l'I.M.E « La bonne fontaine »

Rapport de stage - 31 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Conformément aux textes en vigueur, l'I.M.E cherche « à placer l'enfant au centre de la prise en charge ». L'intention est de proposer un cadre de vie quotidien où l'enfant « porté » dans ses dépendances est investi dans ces potentiels d'humanité et d'éveil »(Projet d'établissement :« Education...

12 Mars 2008
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Internship Report - Publicis Frankfurt GmbH (2006)

Rapport de stage - 43 pages - Marketing des services

I undertook and completed my 1st year internship assignment within the highly reputed international German advertising agency Publicis Frankfurt GmbH from 1st September 2005 to 31st July 2006. Publicis Frankfurt is ranked among Germany's top 4 advertising agencies. Publicis Frankfurt has a...