Stage dans le Centre de Documentation et d'Information (CDI) du collège Édouard Lucas à Amiens
Rapport de stage - 10 pages - Sciences de l'éducation
Durant mon stage, j'ai eu la chance d'observer une séquence du début à la fin, du 8 janvier au 5 février. À nouveau réalisée en collaboration la coordinatrice ULIS pour sa classe de 6e, elle avait pour finalité la réalisation d'affiches documentaires sur les animaux. Moi et mon binôme...
Exploration théorique et pratique en diététique : stages, études et approches thérapeutiques
Rapport de stage - 86 pages - Alimentation
J'ai effectué mon second stage au collège Turenne situé à Sedan pendant une durée de deux semaines. Le service de restauration assure l'élaboration et la distribution des repas au sein même de l'établissement. Il s'agit d'une cuisine autogérée. Les convives de cette cantine...
ACI Galatée : Projet de diversification par un atelier « Fruits rouges » à LAPALISSE (03)
Mémoire de stage - 41 pages - Stratégie
« Les hommes naissent et demeurent libres et égaux en droits » rappelle la Déclaration universelle des droits de l'homme. Bien souvent, ce texte fondateur est oublié. Ainsi, comment être libre et égal aux autres si l'on n'a pas de toit, de travail ni d'accès à la formation ?...
Mémoire de stages en restauration collective et milieu thérapeutique (BTS diététique)
Mémoire de stage - 71 pages - Médecine
Dans le cadre de mes études, deux stages en restauration collective sont à effectuer. Aujourd'hui, 4 milliards de repas par an sont servis dans l'enseignement, l'hospitalier et les restaurants d'entreprise. J'ai réalisé mon premier stage au sein d'une maison de retraite et...
Dossier ACRC de BTS MUC : Carrefour
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
La clientèle de l'UC Notre clientèle se compose essentiellement de particuliers. Quelques administrations ou restaurants se réapprovisionnent chez nous. Pour faciliter le paiement des achats des professionnels, nous leur proposons de différer leur paiement et de nous régler à la fin du mois....
Techniques de commercialisation : Darty (rapport de stage, 2007)
Rapport de stage - 22 pages - Marketing distribution
L'entreprise est créée en 1957, Porte de Montreuil par les frères Darty, il ne s'agit alors que d'un commerce de postes de radio et de téléviseurs. Ayant un énorme succès, ils décident dès 1965, d'ouvrir un second magasin. Leurs points forts sont les règles d'or du commerce même, c'est-à-dire...
Rapport de stage DUT chez Darty
Rapport de stage - 57 pages - Management organisation
Ce rapport développe mon stage en entreprise qui est une des composantes pour l'obtention du Diplôme Universitaire de Technologie option Techniques de Commercialisation.
Le référencement d'une nouvelle gamme de produits en centrale d'achat
Rapport de stage - 50 pages - Management organisation
De nos jours, se livre un combat sans merci entre fournisseurs et distributeurs. La rentabilité pousse à l'extrême les relations commerciales entre ces derniers. Limité dans les champs d'action lors de négociation avec les centrales d'achat nationales, les fournisseurs ont pour mission principale...
Apprentissages dans l'hébergement et la restauration - Hôtel Saint-Alban
Rapport de stage - 49 pages - Marketing de la restauration
Le sud de la France est très convoité par les touristes puisque c'est une région très chaleureuse, notamment l'été attirant principalement une clientèle étrangère, avec un chiffre d'environ 90 millions de touristes en France. Le nom du restaurant est « les terrasses du Saint-Alban »....
Comment répondre aux difficultés de recrutement ?
Rapport de stage - 54 pages - Ressources humaines
Mémoire de licence en ressources humaines. Des réponses aux difficultés de recrutement sont données : recrutement par agence intérim, job dating, intégration d'étudiant, mise en place d'une ligne de bus, ... Vous y trouverez également des moyens pour mesurer ce manque de personnel.
Rapport de stage commercial chez Darty - publié le 14/10/2009
Rapport de stage - 25 pages - Management organisation
Actuellement étudiante en école de commerce à l'ISEG, je prépare un diplôme de management en cinq ans. Dans le cadre de cette formation, j'ai réalisé un stage commercial de deux mois chez DARTY.
Rapport de stage commercial chez Darty
Rapport de stage - 32 pages - Management organisation
Actuellement étudiante en école de commerce à XXX, je prépare un diplôme de management en cinq ans. Dans le cadre de cette formation, j'ai réalisé un stage commercial de deux mois chez Darty.
Rapport de stage technico-commercial dans une structure de vente de produits de la ferme
Rapport de stage - 40 pages - Marketing distribution
En France, la mention « jus de fruits » interdit d'ajouter de l'eau et des conservateurs. Toutefois, si le jus est « à base de concentré », il peut y avoir ajout de sucre, avec mention obligatoire. Il faut environ 1,8 kg de pommes pour fabriquer un litre de jus. Les fruits destinés à la...
La Confiserie du Roy René: sa spécialité régionale unique avec le calisson
Rapport de stage - 11 pages - Communication
La confiserie existe depuis 1920. Il s'agit d'une entreprise familiale caractérisée par une forte culture d'entreprise marquée par la défense de traditions gustatives régionales. Son identité est liée à la fabrication de spécialités régionales uniques (le calisson notamment). Avec l´arrivée à la...
Corse Sud Distillerie: rapport de stage
Rapport de stage - 57 pages - Marketing produit
Dans le cadre de ma deuxième année en Technique de commercialisation, j'ai eu la chance de refaire mon stage à la CSD (Corse Sud Distillerie) qui produit, entre autres, le Cap Corse Mannarini. Le fait de recommencer son stage au sein d'une structure déjà connu est un avantage certain. L'objectif...
La violence au sein du couple : service d'action sociale de Laon
Rapport de stage - 13 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Le premier stage de la formation d'assistant de service social est un stage de découverte permettant de confirmer notre choix professionnel. Pour ce premier stage j'ai été accueilli à la circonscription de prévention et d'action sociale (CIPAS) de Laon, notamment au service d'action sociale...
Rapport de stage au sein d'un Centre de Soins, d'Accompagnement de Prévention des Addictions (CSAPA)
Rapport de stage - 8 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
J'ai choisi d'effectuer mon stage auprès d'un public en situation d'addiction. Ce choix est dans mon esprit en continuité avec mon premier stage. Il s'agissait d'un service d'insertion pour des jeunes entre 18 et 30 ans. J'y ai rencontré de jeunes adultes ayant souvent un problème avec le...
Rapport de stage au sein de l'association SATO (Service d'Aide aux Toxicomanes de l'Oise)
Rapport de stage - 8 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
Étymologiquement, le mot équipe vient du vieux français esquif désignant une embarcation avec à son bord un équipage . Celle-ci doit permettre au navire de voguer, sans chavirer, et de garder un cap contre vents et marées. Travailler en équipe implique une participation collective, ayant pour but...
Exporter : une étape obligatoire pour les PME ?
Rapport de stage - 49 pages - Marchés étrangers
Dans le cadre du cursus du Master MI M1 (Management International Master 1), il est prévu de réaliser un stage en entreprise d'une durée de huit semaines. Celui-ci s'est déroulé du 26 juin 2010 au 31 août 2010 au Centre Pymexporta qui se situe au Mexique, dans l'état du Yucatan, dans...
Rapport de niveau BTS dans un magasin de distribution pour développer les ventes
Rapport de stage - 10 pages - Management organisation
Rapport niveau BTS dans un magasin de distribution pour relancer les ventes. On traite de l'analyse commerciale, puis un diagnostic de l'enseigne, les préconisations, les répercussions et une réflexion sur la mise en oeuvre du projet.
Création d'un rayon électroménager
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Projet commercial mené en bac professionnel commerce dans un hypermarché E. Leclerc. Ce dossier comporte une présentation de l'entreprise E. Leclerc (historique...), des études sur les produits d'électroménager ainsi qu'une analyse financière de ce projet et un questionnaire posé aux...
Etude d'un hôtel de luxe en Espagne : quels dysfonctionnements pouvons-nous signaler ?
Rapport de stage - 55 pages - Management organisation
Como convenido, mi misión será pasar por los diferentes servicios de la empresa. De esa manera, podré descubrir los diferentes departamentos específicos del medio hotelero. En efecto, este sector de actividad es muy especial porque todos los servicios tienen sus propias funciónes de manera...
Informe de prácticas en una agencia de viajes
Rapport de stage - 35 pages - Management organisation
Cuando se nos han anunciado que había que efectuar una práctica en empresas, hubo varias reacciones de parte de los estudiantes: algunos lo han vivido como una obligación, otros como una oportunidad. Por mi parte, pertenezco a la segunda categoría: era la ocasión de poder descubrir una cultura de...
Rapport de stage: "La cuillère gourmande"
Rapport de stage - 25 pages - Marketing produit
La Cuillère Gourmande est une entreprise familiale qui a pour activité la production de confitures artisanales. Lorsque j'ai pris connaissance de cette entreprise, j'ai immédiatement été attirée par son activité et par le fait qu'il s'agisse d'une très petite entreprise. En effet, je pense que le...
Carrefour et les coulisses de la grande distribution : stage d'assistante chef de rayon magasin
Rapport de stage - 38 pages - Management organisation
Mon stage de première année s'est déroulé au magasin Carrefour de Gennevilliers sur 6 semaines, du 15 mai au 9 juin puis du 3 juillet au 13 juillet 2006. J'ai choisi ce stage pour son côté "expérience terrain", et pour la mise en application des cours de grande distribution de 1re année....
Rapport de stage : chambre de commerce et d'industrie
Rapport de stage - 39 pages - Économie générale
L'enjeu de ce mémoire est de montrer comment les pouvoirs publics peuvent prendre des décisions concernant l'aménagement du territoire. Dans un premier temps, nous allons étudier les différents acteurs de l'aménagement, leurs responsabilités respectives et les enjeux actuels de l'aménagement du...
Newsport SAS : mission dans l'événementiel sportif
Rapport de stage - 11 pages - Sport
Dans le cadre de notre formation, au sein de l'I.U.P Métiers du Sport de l'Université Paul Sabatier de Toulouse, il nous a été demandé d'effectuer un stage d'une durée d'un mois. Le but de cette première expérience, dans le monde professionnel, est de nous faire découvrir le mode de...
Réception à l'hôtel Ritz de Madrid
Rapport de stage - 43 pages - Marketing tourisme
Pourquoi un stage au sein de l'hôtel Ritz Madrid constitue-t-il une étape nécessaire dans la construction de mon projet professionnel ? Thèmes abordés dans le stage : - connaître les comportements et la psychologie des clients du luxe; - connaître les exigences et les attentes d'une...
Chef de produit pour la marque Euphorie (coffrets-cadeaux haut de gamme)
Rapport de stage - 33 pages - Marketing luxe
Le choix du poste de Chef de Produit au sein de l'entreprise Smart & Co, pour la marque Euphorie, a été engendré par plusieurs motivations. Tout d'abord, le choix du secteur d'activité des services et plus particulièrement les activités touristiques reste pour moi un choix stratégique qui...
rapport de stage nouveau concept : le plateau-repas à emporter
Rapport de stage - 25 pages - Marketing tourisme
J'ai fait mon stage au Mercure parc des expositions de Reims d'avril à juillet 2007 inclus. Durant ce stage, je suis passée en cuisine et en salle, car mon projet professionnel futur serait de travailler en restauration et être dans quelques années maître d'hôtel puis directrice de restaurant....