Vins Australiens : de la taille des vignes à la mise en bouteille (Domaine Shantell)
Rapport de stage - 25 pages - Alimentation
J'ai choisi de réaliser mon stage en entreprise agro-alimentaire dans le domaine de la vinification, car ce milieu m'intéresse depuis longtemps. Ayant déjà quelques connaissances sur les vins français, j'ai souhaité effectuer ce stage dans un pays étranger. Après m'être renseigné, j'ai décidé de...
A new line of San Francisco-style sourdough bread: "Au bon moulin" company- the authentic bread
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
“Au bon Moulin” was created in 2000 in France by Dubois' family. This familial bakery opened its doors with a new concept for the bakery industry. Indeed, Dubois' family wanted to make “green bread” with raw materials produced ecologically and make their bread in ecological...
"The natural resources of the United Kingdom (including agriculture, mining, forestry, all raw materials and energy): assets and liabilities on the local and international geopolitical theatre"
Rapport de stage - 4 pages - Sciences de l'éducation
The United Kingdom's territory is full of diversified natural resources. From their profitability to their confrontation to the global market, the exploitation of these natural resources has been fit on a seasonally adjusted basis. From the agriculture to the mining and production of raw...
Rapport de stage dans l'hôtel Hyatt à Belgrade
Rapport de stage - 37 pages - Management organisation
En Serbie, encore plus que chez nous, les entreprises attachent une grande importance à leur environnement externe. Ceci les encourage à être très concrets dans leur organisation, rationnels mais aussi très à cheval sur leurs résultats économiques. Dans ce contexte, faire mon stage dans un...
Conception et réalisation d'une application de Catering pour l'aviation
Rapport de stage - 80 pages - Management organisation
Le catering, anglicisme équivalent en français au traiteur est utilisé, entre autres, dans le domaine des transports aériens. Il s'agit à la fois des plats servis aux passagers et au personnel navigant durant un vol. Les différentes réglementations ainsi que les contraintes inhérentes aux vols en...
Rapport de stage commercial : école de langue
Rapport de stage - 34 pages - Linguistique & langues
This report deals with the methods of a language school. First and foremost, we will focus on how work a language school, and its features so different from the French system. In a second part, we will concentrate our review on the impact of Communication within a company. Eventually, the report...
Walmart Overseas: An analysis
Rapport de stage - 13 pages - Stratégie
The idea behind what would become Walmart was a store that would offer a large variety and volume of products offered at low prices, everyday. Sam and J.L. Walton, the founders of Walmart, believed that American small towns would benefit from a large retail shopping center because of the everyday...
Audit et amélioration du fichier clients de l'entreprise Metro Cash&Carry France
Rapport de stage - 11 pages - Marketing distribution
Concernant notre projet d'étude de deuxième année, nous avons contacté l'entreprise METRO Cash & Carry France à X pour proposer nos services. L'interlocuteur au sein de l'entreprise, M. Y, directeur de METRO Cash & Carry, a été séduit par le concept présenté. Sa demande nous a largement...
Rapport de stage au sein de R&R Ice Cream (Richmond Ice Cream Ltd)
Rapport de stage - 30 pages - Management organisation
Les Américains sont de loin les premiers amateurs de glaces avec une consommation par habitant et par an de près de 25 litres. Ils sont talonnés par les Australiens (21 litres), les Italiens et les Israéliens. Les Canadiens, les Suisses et les Français sont également gourmands de glaces et autres...
La mise en place du paquet hygiène chez un charcutier traiteur
Rapport de stage - 30 pages - Alimentation
Dans le cadre de ma formation, j'ai pu effectuer huit semaines de stage durant la période de novembre jusqu'à fin décembre 2007 chez un charcutier traiteur. Cette charcuterie prépare et vend de la viande fraîche de porc ou de bœuf, de la charcuterie (jambons, saucisses, boudin pâtés,...
The action of the International Monetary Fund in the world
Rapport de stage - 6 pages - Relations internationales
“The International Monetary Fund is established and shall operate in accordance with the provisions of this Agreement as originally adopted and subsequently amended” asserts the first clause of the Articles of Agreement. Set up after the Second World War as a response to the world...
Rapport de stage d'assistant chef de produit
Rapport de stage - 21 pages - Management organisation
Rapport de stage effectué dans le cadre d'une fin de troisième année d'école de commerce dans une entreprise canadienne, Coty Canada Inc. située près de Montréal. L'entreprise fait partie du groupe Lancaster et s'occupe principalement de commercialiser des cosmétiques. La fonction...
Rapport de stage au sein de la chaîne hôtelière Royal Mirage de Luxe au Maroc
Rapport de stage - 28 pages - Management organisation
Dans l'hôtel de Royal Mirage De Luxe, le client peut compter sur des services, des facilités et des équipements appropriés, des chambres incluant un bureau, un système de réservation digne de confiance, un programme de fidélité, check out rapides, salles de conférences, piscines, un personnel...
Report of internship and scholarship in London, Asia and USA
Rapport de stage - 16 pages - Marketing international
American people make very universal and formal workers. They plan everything and tend to never change their schedule. They are always looking for effectiveness and efficiency at work by imposing one way to resolve a problem and applying it everywhere in the company at any time or any place....
Container Link
Rapport de stage - 10 pages - Management organisation
On the occasion of my first year with the La Rochelle Graduate School of Management, I undertook my work placement in a company called Container Link, in Poole, in the south-east of England. This experience, lasting three months, gave me the opportunity to live through a total immersion in an...
Stage dans le département Finance d'Auto ID Services (Angleterre)
Rapport de stage - 46 pages - Finance
A travers ce stage, j'ai beaucoup appris sur les aspects de l'analyse financière. En effet, j'ai ainsi appris à utiliser les logiciels Sage et Excel pour dans un premier temps mettre à jour la comptabilité de l'entreprise, mais surtout parvenir par la suite à analyser les données via les tableaux...
Dunnes Stores Georges Street - Loyalty Card Program
Rapport de stage - 14 pages - Marketing consommateur
The purpose of this study is to understand how loyalty programs represent a specific area with specific rules to be efficient and attracting customers with special rewards requires constant adaptation in the approach of driving a promotional strategy. Among the changes associated with the...
Assistante relations presse à l'agence de communication Publicis
Rapport de stage - 30 pages - Communication
Publicis est une agence spécialisée dans la communication française qui a été fondé en 1927 par Marcel Bleustein Blanchet. Actuellement, le Directeur Général est Maurice Levy. Publicis est un groupement d'agences présent sur les cinq continents, dans 104 pays (soit des agences dans 196 villes à...
Stage d'intégration professionnelle réalisé dans l'entreprise Unilever en qualité de responsable clientèle (2011)
Rapport de stage - 21 pages - Marketing distribution
Unilever est une industrie multinationale de biens de consommation, elle a été créée en 1930 par l'intermédiaire de la fusion de Unie (une production de margarine hollandaise) et Lever Brother (un producteur de savon anglais). Le but de cette dernière a été de bénéficier d'économie d'échelle sur...
The Distribution Channel
Rapport de stage - 64 pages - Stratégie
A distribution channel is a way of delivering goods and services between the manufacturers and the customers. The distribution channel is chosen to cover the widest possible target market Choices of the decisions about the product (definition, caracteristics, packaging…) What is the...
Étude des principaux défauts de saveurs des sirops d'érable : par analyse sensorielle numérique et modélisation chimiométrique
Rapport de stage - 12 pages - Chimie
Dans les produits agricoles du Québec, les sirops d'érable, obtenus majoritairement par l'acer saccharum, ont une importance particulière, puisque, avec le Vermont situé aux U.S.A. et l'Ontario au Canada, ils assurent 99,99% de la production mondiale acéricole. Cette solution est très...
Rapport de stage : relations presse chez Publicis
Rapport de stage - 31 pages - Autres médias
J'effectue ma deuxième année de DUT Techniques de Commercialisation à l'IUT d'Evry où il est demandé aux étudiants de réaliser un stage d'une durée de deux mois afin de valider notre diplôme.
Rapport de stage dans une entreprise anglaise
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
On the occasion of my first year within La Rochelle Graduate School of Management, I made my work placement in the company Container Link, in Poole, in the south-east of England. This experience, lasting three months, is the opportunity to live through a total immersion in an English-speaking...
Developing the Museums' volunteer programmed: "intouch:insideout" project
Rapport de stage - 14 pages - Arts
The brief for this project is to develop the intouch volunteer programme that is currently run by the Imperial War Museum North (IWMN) and the Manchester Museum. The funding for the current scheme is due to expire in 2009 (Management studies briefing 2008) and a key aspect of the project is to...
Analysis starch in fibre
Rapport de stage - 14 pages - Chimie
This document summarizes my training period at Tilbury in England. I chose this place in order to discover the English way of life and to improve my knowledge of English as well. I worked under the supervision of Andy Waterman and Tom Cripps and in collaboration with Renzi Virginie, on a method...
Dossier conduite des opérations d'import-export: société Métro
Rapport de stage - 5 pages - Logistique
Metro Cash & Carry France (MCCF), filiale du groupe Allemand Metro est un professionnel du commerce de gros en libre service. Garant du commerce indépendant, il propose une offre large de produits alimentaires et son complément en équipement. Metro Group (3ème groupe mondial de distribution,...
Assistant à l'expert-comptable au restaurant I'm Angus à Sydney
Rapport de stage - 11 pages - Comptabilité
Pour mon dernier stage en école de commerce, j'ai choisi de partir à l'autre bout du monde, à savoir Sydney en Australie. Cela a été mon deuxième stage à Sydney. En effet, l'an passé, j'ai effectué mon stage à Sydney, dans le cadre de mon cursus de seconde année que nous devions impérativement...
Management dans le domaine de la restauration et des loisirs à Madagascar
Rapport de stage - 45 pages - Management organisation
Dans un contexte politique hostile, Madagascar a toujours des difficultés à attirer les touristes étrangers. Pourtant, le monde du tourisme continue à tourner, certes au ralenti, mais il continue tout de même à tourner avec le peu de clients qu'il y a. Les entreprises tendent à cibler la...
Rapport de stage ouvrier en restauration collective : organisation et gestion de l'hygiène
Rapport de stage - 16 pages - Alimentation
La cuisine centrale produit 700 repas par jour dont 450 sont consommés sur place et le reste est livré en liaison froide sur deux cuisines satellites : Aigrefeuille sur Maine et Barbechat (44). La cuisine est divisée en plusieurs zones : stockage des denrées alimentaires, préparation des denrées,...
Sélection de l'habitat par la chevêchette d'Europe (Glaucidium passerinum) en Vallée d'Aoste, Italie
Rapport de stage - 27 pages - Biologie
La chevêchette d'Europe Glaucidium passerinum fait partie de l'annexe I de la directive 2009/147/CE, qui vise à protéger les oiseaux sauvages. Sa préservation est donc d'intérêt patrimonial. Elle est aujourd'hui présente en Vallée d'Aoste de manière certaine, mais les...