Frais Émincés - Participation au suivi des non-conformités au sein du service qualité
Rapport de stage - 37 pages - Stratégie
Dans le cadre de ma formation CQPM Technicien de la Qualité, il m'est demandé d'effectuer un stage de 8 semaines en entreprise. J'ai eu la possibilité d'effectuer ce stage dans une entreprise d'agroalimentaire. Ainsi, c'est dans l'entreprise Frais Émincés à...
Rapport de mission chez Classic Fine Food, Tokyo
Rapport de stage - 10 pages - Achats
Créée en 1985, Classic Fine Foods est une entreprise basée à Tokyo au Japon. L'entreprise dispose de sa propre chaîne logistique : camions et entrepôts. L'effectif de l'entreprise compte aujourd'hui 50 salariés et son chiffre d'affaire en 2014 s'élevait à près de 2 milliards de yens,...
Les missions de Business analyst chez Foodora
Rapport de stage - 11 pages - Management organisation
L'industrie des services en ligne permettant de commander des plats depuis chez soi ne cesse de gagner des parts de marché en France. En effet, depuis l'implantation des entreprises telles que Uber Eats, Foodora, Deliveroo, une véritable réflexion juridique a dû être mise en place par les...
Rapport de Stage - Présentation des différentes chaines de productions du groupe Aptar
Rapport de stage - 10 pages - Management organisation
APTARgroup inc. a son siège à Crystal Lake en Illinois aux USA. Le groupe Aptar opère depuis un demi-siècle dans le monde du packaging et il est le leader sur le marché de niche des systèmes de diffusion pour l'industrie de l'emballage. Il possède aussi de nombreuses compétences exclusives,...
Environmental issues linked to North-South relations posing a challenge for Geopolitics
Rapport de stage - 10 pages - Sciences politiques
Economic globalization, global media flows and the Internet seem to make our traditional conception of geopolitics, in terms of political geography and international relations, no longer appropriate. The deepening impacts of globalization, especially within North-South relations, have undeniably...
Stage au sein de Derhem sea food (Maroc)
Rapport de stage - 12 pages - Management organisation
Au Maroc, le secteur de pêche occupe la deuxième position parmi les secteurs actifs et c'est grâce au rôle socioéconomique qu'il joue. En plus, par sa position géographique, il possède deux façons maritimes qui s'étendent sur 3500 km, ce qui constitue un important réservoir stratégique de...
Business Développement: La Fromagerie Fresh Foods Pvt, Bangalore, Inde
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Une candidature spontanée à La Fromagerie Fresh Foods Pvt. Ltd m'a permis d'obtenir ce stage. Ma recherche de stage s'est faite assez méthodiquement car je savais parfaitement le genre d'entreprise qui aurait pu m'intéresser. Je souhaitais une entreprise jeune évoluant sur un marché en...
Stage de gestion au sein du groupe Black Sheep Restaurants à Hong Kong
Rapport de stage - 12 pages - Stratégie
Mon stage m'a permis d'appréhender les enjeux liés au management et au marketing au sein d'une entreprise, mais d'avoir également des missions dans d'autres domaines comme la gestion des ressources humaines pour apporter une aide ponctuelle. En abordant les aspects...
Stage au sein de la société McDonald's : management et organisation
Rapport de stage - 5 pages - Management organisation
McDonald's est une grande entreprise ultralibérale où seuls le profit et l'expansion comptent. Elle détient comme valeurs : puissance, dynamisme, rapidité, structure et divisons du travail (tâches). Elle a aussi comme visée ou objectif d'obtenir le monopole des fast-foods en essayant...
Présentation de l'entreprise "Atacadao" de Fès (Maroc)
Rapport de stage - 5 pages - Ressources humaines
Notre stage d'observation a été effectué au sein de l'entreprise ATACADAO Fès ( ancien Metro Maroc ). Cette dernière opère dans le secteur de la grande distribution qui ne cesse de croitre notamment grâce au changement des comportements d'achat des consommateurs . Durant la période du stage,...
Rapport de stage : contrôle "food and beverage" à l'hôtel Perce-Neige
Rapport de stage - 26 pages - Management organisation
Afin de valider la première année de DESS « Ecotourisme & Patrimoine » à l'UFR de Géographie Appliquée et Développement Régional (GADR), chaque étudiant doit effectuer un stage en entreprise. Ce stage est une étape importante pour un étudiant, non seulement du point de vue de la durée des...
Analyse Commerciale Quick
Rapport de stage - 2 pages - Management organisation
Voici un dossier D'analyse commerciale et de la relation clientèle sur la franchise Quick. Ce dossier ACRC est notamment présenté lors des examens de BTS. Le dossier porte sur le restaurant Quick. Il reprend en détail le fonctionnement et l'organisation du restaurant, la zone de...
En quoi l'implication de la population locale dans l'activité touristique constitue aujourd'hui un enjeu clé pour le développement touristique d'une destination ?
Mémoire de stage - 54 pages - Marketing tourisme
Face aux enjeux actuels du tourisme (impacts environnementaux et sociétaux, évolutions numériques, changement des habitudes de voyage...), l'objectif des destinations consiste à avoir la capacité de se renouveler et de repenser en permanence leur modèle touristique. En particulier, il demeure...
The identification, enumeration and survival of probiotic cultures in commercial bio yoghurts
Rapport de stage - 41 pages - Biologie
My work placement in Northern Ireland took place on the Loughry Campus, which provides education and training programs for students who aspire to pursue a career in the agro-food industry and also for postgraduate persons. In recent years, Loughry has developed a wide range of courses in...
McDonald's Company profile and SWOT analysis
Rapport de stage - 28 pages - Stratégie
Largest fast food chain in the world Our focus: - McDonald's America - McDonald's Thailand Founded in 1940 in San Bernardino, CA by Dick and Mac McDonald, McDonald's began franchising in 1955 with the implementation of “speedee service system”. The fast food chain is...
Analyse commerciale du Primark de Créteil Soleil
Rapport de stage - 72 pages - Marketing mode
Filiale d'association british Food (ABF), l'enseigne Primark à été fondée à Dublin en1969 par M. ARTHUR RYAN. Depuis cette date, notre poursuit son expansion dans le monde. Primark Créteil est implanté dans le centre commercial Créteil soleil, à avenue de la France libre 94000 CRETEIL....
Rapport de stage effectué au sein d'une agence de relation presse-mode
Rapport de stage - 16 pages - Communication
Le deuxième stage que j'ai effectué lors de ma troisième année se déroule dans l'agence de presse du 16 avril au 29 juin 2012 en qualité d'assistante attachée de presse. Dans le cadre de mes études, j'ai eu l'occasion de faire plusieurs stages principalement dans le domaine des relations presse....
McDonald's: Strategic challenge and SWOT analysis
Rapport de stage - 47 pages - Stratégie
In the 90s, the firm had to cope with a number of challenges: The microwave oven, increasing health consciousness and competition. In 1999, as Jack Greenberg took over the reins of the firm, the situation was complicated due to competition between fast-food giants. McDonald's timelines:...
Placement report: The launch of eBay in an OXFAM charity shop
Rapport de stage - 50 pages - Management organisation
From the 13th of May to the 4th of August, I was in Bristol, a town from the South West of England. From the beginning, I knew that I wanted to go to England because it is the nearest country to learn English and also because I was interested to discover its culture its system a little more. My...
Dossier PDUC : Quick Restaurant
Rapport de stage - 10 pages - Management organisation
L'offre de produits et services Quick est uniforme, c'est-à-dire qu'elle est la même pour chaque restaurant du réseau France Quick. L'unité de goût représente l'image de marque de l'enseigne dans l'esprit des consommateurs. France Quick soutient sa mission avec une...
Rapport de stage chez Hyatt et bilan de compétences
Rapport de stage - 17 pages - Management organisation
Rapport de stage tournant au service Food and Beverage, opérationnel puis administratif, réalisé à l'Hyatt Regency Beograd.
La mission de manager de restaurant chez McDonald's
Rapport de stage - 14 pages - Management organisation
L'entreprise McDonald's est une multinationale qui possède plus de 31 000 franchises de restaurants rapides (fast foods) sous la marque McDonald's, dans 121 pays, dont 1 1346 en France, et plus de 12 000 aux États. La France est l'un des marchés les plus dynamiques, en 2003 le...
Force de vente supplétive chez Orangina Schweppes France
Rapport de stage - 64 pages - Marketing produit
Ce rapport est le fruit d'un stage que l'étudiant a effectué au sein du groupe Orangina Schweppes France. Cette société est une filiale d'Orangina Schweppes, très bien implantée à travers le monde et surtout en Europe, effectue un chiffre d'affaires d'1 milliard d'euros en 2008. Avec 22 marques...
Rapport de stage : découverte de l'entreprise, Service « Cost Control »
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Le Sheraton Club Des Pins, Alger, a ouvert ses portes au grand public le 24 juin 1999. C'est un hôtel d'un standing cinq étoiles représentant une des marques hôtelières internationales les plus prestigieuses. Le « Sheraton » est une des plus grandes marques hôtelières représentant la compagnie...
EU enlargement (past and present) has arguably been a real achievement of the integration project but how far can the EU enlarge and will any potential problems outweigh the advantages?
Rapport de stage - 7 pages - Questions européennes
‘EU enlargement generally means increasing the size of the Union by incorporating additional members. This is a process that can take a number of years, as the candidate states attempt to align their economy and regulatory structures to those agreed to by the existing members. The decision...
Lustucru Lunch Box: Reviewing the distribution strategy of the Lunch Box
Rapport de stage - 60 pages - Stratégie
Analysis: 1. Story of Lustucru & the Lunch Box: Assessing Lustucru brand expertise on the market 2. The Lunch Box in stores: Assessing Lustucru category management & Supply Chain expertise 3. Channels profiling: Searching for new ideas to develop the Lunch Box presence in distribution channels...
L'optimisation de la communication de METRO avec sa clientèle
Rapport de stage - 45 pages - Communication
Système désormais ouvert sur l'extérieur, l'entreprise ne se définit plus seulement par sa production, mais aussi par sa personnalité sociale, par sa place dans la cité. Bon gré mal gré, elle doit répondre aux attentes de publics hier encore sous estimés. Consommateurs, prescripteurs,...
Business Strategy of consulting marketing firm "Le Tre Caravelle (tourism, real estate)"
Rapport de stage - 27 pages - Marketing tourisme
Le Tre Caravelle is a marketing company specialized in the field of tourism, hotel and real estate. This company, based in Milan, primarily works off line on advertising and events, such as "planning and management of multi-media campaign, stands and fairs", but also and more particularly online,...
Living one semester abroad: Overseas experience report
Rapport de stage - 24 pages - Sciences de l'éducation
But when I look back now that summer seemed to last forever and if I had the choice yes, I'd always want to be there. Those were the best days of my life'. This quotation of Canadian singer Bryan Adams sums up pretty well what I think about my exchange program in the United States, with...
Vins Australiens : de la taille des vignes à la mise en bouteille (Domaine Shantell)
Rapport de stage - 25 pages - Alimentation
J'ai choisi de réaliser mon stage en entreprise agro-alimentaire dans le domaine de la vinification, car ce milieu m'intéresse depuis longtemps. Ayant déjà quelques connaissances sur les vins français, j'ai souhaité effectuer ce stage dans un pays étranger. Après m'être renseigné, j'ai décidé de...