Les missions de Business analyst chez Foodora
Rapport de stage - 11 pages - Management organisation
L'industrie des services en ligne permettant de commander des plats depuis chez soi ne cesse de gagner des parts de marché en France. En effet, depuis l'implantation des entreprises telles que Uber Eats, Foodora, Deliveroo, une véritable réflexion juridique a dû être mise en place...
BTS diététique : stages et analyses
Mémoire de stage - 60 pages - Alimentation
Le lycée Jules Ferry, situé à Versailles, accueille environ 1750 élèves pour préparer les épreuves du Bac et du B.T.S. La moyenne d'âge des élèves s'échelonne de 17 à 25 ans. Au mois de mai, environ 650 repas (950 à 1100 repas le reste de l'année) sont confectionnés sur place depuis 6 heures du...
Lustucru Lunch Box: Reviewing the distribution strategy of the Lunch Box
Rapport de stage - 60 pages - Stratégie
Analysis: 1. Story of Lustucru & the Lunch Box: Assessing Lustucru brand expertise on the market 2. The Lunch Box in stores: Assessing Lustucru category management & Supply Chain expertise 3. Channels profiling: Searching for new ideas to develop the Lunch Box presence in distribution channels...
Le métier de comptable dans une entreprise de transformation de fruits et légumes
Rapport de stage - 2 pages - Comptabilité
Du 13 juin au 17 juin 2016, j'ai fait mon stage au sein de l'entreprise CARAIBES CROC SAVEURS qui se situe à Dubédou Saint-François pour la découverte d'une entreprise. J'ai choisi cette entreprise par rapport à sa proximité et pour son activité unique en Guadeloupe (salade mise...
Living one semester abroad: Overseas experience report
Rapport de stage - 24 pages - Sciences de l'éducation
But when I look back now that summer seemed to last forever and if I had the choice yes, I'd always want to be there. Those were the best days of my life'. This quotation of Canadian singer Bryan Adams sums up pretty well what I think about my exchange program in the United States, with...
Rapport de stage chez S.T.A.T. à Milan
Rapport de stage - 10 pages - Management organisation
I worked as a secretary during two months in a society called S.T.A.T. This company offers its services to small communes to collect taxes. Indeed in Italy each commune is intended to collect taxes for the state. There is no public service like the French one to collect taxes. It is the...
McDonald's Company profile and SWOT analysis
Rapport de stage - 28 pages - Stratégie
Largest fast food chain in the world Our focus: - McDonald's America - McDonald's Thailand Founded in 1940 in San Bernardino, CA by Dick and Mac McDonald, McDonald's began franchising in 1955 with the implementation of “speedee service system”. The fast food chain is currently...
A new line of San Francisco-style sourdough bread: "Au bon moulin" company- the authentic bread
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
“Au bon Moulin” was created in 2000 in France by Dubois' family. This familial bakery opened its doors with a new concept for the bakery industry. Indeed, Dubois' family wanted to make “green bread” with raw materials produced ecologically and make their bread in ecological...
Mémoire de stages en restauration collective et milieu thérapeutique (BTS diététique)
Mémoire de stage - 71 pages - Médecine
Dans le cadre de mes études, deux stages en restauration collective sont à effectuer. Aujourd'hui, 4 milliards de repas par an sont servis dans l'enseignement, l'hospitalier et les restaurants d'entreprise. J'ai réalisé mon premier stage au sein d'une maison de retraite et...
Rapport de stage commercial : école de langue
Rapport de stage - 34 pages - Linguistique & langues
This report deals with the methods of a language school. First and foremost, we will focus on how work a language school, and its features so different from the French system. In a second part, we will concentrate our review on the impact of Communication within a company. Eventually, the report...
L'usine de la grande distribution Bonduelle de Lallio, Italie
Rapport de stage - 8 pages - Logistique
L'usine de Lallio est très récente puisque son premier anniversaire a été fêté lors de ma présence cet été. Cet établissement n'est que temporaire, il remplace l'usine située à une dizaine de kilomètres qui a brûlé il y a un an et demi. Le bail est signé jusqu'en 2011, date à laquelle il est...
Value change in western democracies
Rapport de stage - 7 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
In the recent French cantonal elections, some members of left wing and right wing parties proposed an alliance against the rising Front National. This proposition was based on the fact that, according to these politicians, they shared certain values that went against the values defended by the...
Starbucks coffee: Service analysis
Rapport de stage - 5 pages - Management organisation
The first Starbucks store opened in 1970 in Seattle in the US. It was at first, only a coffees beans retailer. After ten years, Howard Shultz joined the company, and after a business trip to Italy in 1983 where he discovered the concept of coffee cafes, he tried to introduce it to the Board of...
Rapport de stage au sein des départements cuisine et pâtisseriede de l'InterContinental Carlton Cannes
Rapport de stage - 16 pages - Marketing tourisme
Le tourisme événementiel occupe une place primordiale dans la vie de Cannes. Le tourisme événementiel représente 700 millions d'euros de retombées. Cela s'explique par les nombreux événements organisés au cours de l'année comme le Festival du film qui attire 120 000 participants chaque année,...
Assistant Category Manager au sein de l'entreprise Argedis
Rapport de stage - 49 pages - Marketing international
Dans le cadre de mon cursus universitaire, en fin de troisième année de l'IFSAC (Institut de Formation Supérieure à l'Action Commerciale), il est demandé d'effectuer un stage d'une période de 4 mois. Ce stage permet de valider le diplôme et de mettre en application les connaissances acquises au...
Stage au sein de l'entreprise Paul, comment motiver et former le personnel Front Office afin d'améliorer la qualité et la rentabilité ?
Rapport de stage - 30 pages - Ressources humaines
Cette problématique de motiver et de former le personnel pour améliorer la qualité et la rentabilité doit rester dans l'esprit de la direction des entreprises qui devra constamment mesurer l'efficacité de leurs méthodes de motivation et les remettre en question. Il n'est pas excessif...
Rapport de stage d'attaché commercial chez Cetelem
Rapport de stage - 32 pages - Management organisation
Etudiant en école de commerce (licence 3 Commerce et vente) j'ai effectué un stage de 5 mois au sein de Cetelem au cours duquel j'ai pu appliquer les méthodes apprises au cours de ma formation. Ce document qui se décline en deux parties recense l'ensemble des informations apprises au...
Intership Report - Rocky Springs station
Rapport de stage - 25 pages - Management organisation
This year, I spent 12 weeks on Rocky Springs Station: a cattle farm in North Queensland. I met people who helped me to understand a new way of farming in a different environment. North Queensland is a wild area with a very strong climatic pressure where it is very difficult to breed cattle....
Rapport de stage au sein du comité Bassin Rhône Méditerranée d'Avignon dans le secteur fruits et légumes
Rapport de stage - 45 pages - Management organisation
Si l'on ignore encore les contours précis de la future organisation économique du secteur fruits et légumes (CEAFL), une chose est certaine, c'est que la mission des actuels CEAFL s'achèvera au 31 décembre prochain. Pour ma part, étudiant en deuxième année à l'Institut Supérieur d'Enseignement...
International work experience: ROC Hotel
Rapport de stage - 5 pages - Marketing tourisme
For my school I had to do a travel in another country in the goal to have an experience of work at the stranger. To find my summer job, I asked an organization called “Inter Séjour”. With the help of this company, I found a job in a hotel in Mallorca where I will be fed, Accommodated...
rapport de stage nouveau concept : le plateau-repas à emporter
Rapport de stage - 25 pages - Marketing tourisme
J'ai fait mon stage au Mercure parc des expositions de Reims d'avril à juillet 2007 inclus. Durant ce stage, je suis passée en cuisine et en salle, car mon projet professionnel futur serait de travailler en restauration et être dans quelques années maître d'hôtel puis directrice de restaurant....
Rapport de stage dans une agence publicitaire: TBWA France
Rapport de stage - 10 pages - Communication
Crée en 1970, TBWA France, 3ème groupe de communication en France fait partie du réseau de TBWA Worlwide, 3éme agence mondiale et plus généralement d'Omnicom Group, première agence de communication mondiale. Avec 12 000 salariés répartis dans 77 pays, TBWA crée des idées toujours plus innovantes...
Rapports de stages (BTS) dans le secteur de la restauration
Rapport de stage - 34 pages - Management organisation
Quand j'ai fait ma demande de stage, j'ai précisé dans ma lettre de motivation que j'avais déjà des expériences dans l'art culinaire et que j'aimerais occuper des postes dans l'art de la table, service et commercialisation ou un poste dans l'administration du service...
Rapport de stage chez Peugeot
Rapport de stage - 11 pages - Management organisation
Rapport de stage en anglais réalisé dans l'entreprise Peugeot (PSA) au Royaume-Uni. Celui-ci présente dans un premier temps le groupe PSA, pour décrire ensuite le travail et la mission du stagiaire, avant d'aborder l'aspect managérial dans l'entreprise. Document de 3000 mots.
L'alimentation de jeunes adultes en FJT et apprentissage à l'autonomie
Rapport de stage - 30 pages - Alimentation
La vie des jeunes dans un foyer de jeunes travailleurs n'est pas toujours des plus simples, et l'alimentation n'est pas forcément un sujet qui est dans leur priorité. Dans notre société française l'acte de manger renvoie au plaisir partagé, à la sociabilité, mais aussi à...
Analyse et conduite de la relation commerciale : mise en rayon
Rapport de stage - 3 pages - Management organisation
Analyse et conduite de la relation commerciale (ACRC) d'une mission de mise en rayon des fruits et légumes. Le document est composé des deux feuilles obligatoires pour le BTS ainsi que d'une annexe sur le fonctionnement du rayon.
Management dans le domaine de la restauration et des loisirs à Madagascar
Rapport de stage - 45 pages - Management organisation
Dans un contexte politique hostile, Madagascar a toujours des difficultés à attirer les touristes étrangers. Pourtant, le monde du tourisme continue à tourner, certes au ralenti, mais il continue tout de même à tourner avec le peu de clients qu'il y a. Les entreprises tendent à cibler la...
Diététique en structure de restauration collective - exemples de Sodexo et crèche privée de quartier
Rapport de stage - 16 pages - Alimentation
J'ai effectué mes stages de restauration collective, en premier lieu, dans un restaurant d'entreprise de la Sodexo et, en second lieu, dans une crèche privée du 15e arrondissement de Paris, afin de pouvoir comparer respectivement l'organisation et l'hygiène d'une grande et d'une petite structure...
Stage chez Abas-TI
Rapport de stage - 17 pages - Management organisation
Dans le cadre de ma licence « commercial dans l'environnement européen », je suis amenée à effectuer un stage en entreprise d'une durée de 12 à 16 semaines. J'ai choisi l'entreprise Abas-TI, situé à La Walck. Son activité principale est de proposer aux PME une solution intégrée de gestion...
Stage dans la maison Fauchon à Paris
Rapport de stage - 8 pages - Management organisation
Fauchon est depuis 1886, une maison de gastronomie reconnue dans tous les métiers du goût : de l'épicerie fine au traiteur en passant par la cave, la pâtisserie, la confiserie ou les cadeaux. Avec ses 42 magasins implantés dans 7 pays et ses 400 corners répartis dans 30 pays, Fauchon demeure...