La fidélisation au Hilton Paris Orly
Rapport de stage - 29 pages - Marketing tourisme
La concurrence étant très importante en hôtellerie-restauration, et encore plus pour un hôtel de chaîne dans une zone aéroportuaire, il est très important de fidéliser la clientèle. On pourrait penser qu'il n'est pas utile de fidéliser des clients de passage dans un aéroport. Cependant, la...
Hôtel le Pinarello (rapport de stage)
Rapport de stage - 34 pages - Marketing tourisme
Le tourisme est une activité fragile car réceptive aussi bien aux éléments conjoncturels que structurels. La prise de conscience tardive de l'importance du tourisme dans le fonctionnement économique de la Corse nécessite donc la mise au point d'une politique capable de définir un modèle...
Femme de chambre dans un hôtel
Rapport de stage - 13 pages - Ressources humaines
Description du poste - Titre : Femme de chambre - Autre dénomination : Employé d'étage Raison d'être du poste ou de la mission - Mission : Maintenir en parfait état de propreté les chambres des clients, des sanitaires et des locaux communs. Place du poste dans l'organisation - Situation...
Le revenue management chez Hilton Worldwide
Rapport de stage - 9 pages - Management organisation
En ce qui concerne les grandes nouveautés 2009 dans le secteur de l'hôtellerie, on trouve l'arrivée de la cinquième étoile. Cette arrivée était très attendue par les professionnels, car elle permet aux hôtels français de s'aligner sur la concurrence étrangère et d'attirer une nouvelle...
Management dans le domaine de la restauration et des loisirs à Madagascar
Rapport de stage - 45 pages - Management organisation
Dans un contexte politique hostile, Madagascar a toujours des difficultés à attirer les touristes étrangers. Pourtant, le monde du tourisme continue à tourner, certes au ralenti, mais il continue tout de même à tourner avec le peu de clients qu'il y a. Les entreprises tendent à cibler la...
Rapport de stage à la réception-administration du B&B Mare de Deu Canovas à Valence en Espagne
Rapport de stage - 9 pages - Marketing tourisme
Cet hôtel (bed and breakfast) est composé de 18 chambres réparties sur un étage, le rez-de-chaussée étant la réception et le bureau. Les propriétaires sont Pablo Esteban Cerra Quintana, un ingénieur constructeur, et Marcelo Oscar Delafuente , un architecte. La capacité d'accueil de...
Rapport de stage : commis de salle et chef de rang "petit déjeuner"
Rapport de stage - 25 pages - Management organisation
J'ai choisi d'occuper des postes au sein du service restauration, car je n'avais pas eu l'occasion de le faire de façon prolongée durant mes expériences professionnelles précédentes. Ceci n'est pas en parfait accord avec mon option, mais je pense qu'il est nécessaire de...
rapport de stage nouveau concept : le plateau-repas à emporter
Rapport de stage - 25 pages - Marketing tourisme
J'ai fait mon stage au Mercure parc des expositions de Reims d'avril à juillet 2007 inclus. Durant ce stage, je suis passée en cuisine et en salle, car mon projet professionnel futur serait de travailler en restauration et être dans quelques années maître d'hôtel puis directrice de...
Rapport de stage : la communication du groupe Accor
Rapport de stage - 11 pages - Communication
Accor, groupe français né en 1967, est le premier groupe hôtelier européen, avec 37 % de son chiffre d'affaires réalisé en France et 38 % réalisé en Europe hors France. Il se classe deuxième au niveau mondial derrière Intercontinental. Au 31 décembre 2010, Accor compte plus de 4 200...
Rapport de stage - Service communication Accor
Rapport de stage - 18 pages - Communication
Partie 1 : Présentation de l'entreprise, de son secteur d'activité et des missions effectuées 1) Le Groupe Accor, leader européen dans l'hôtellerie économique et haut de gamme Accor, groupe français né en 1967, est le premier groupe hôtelier européen, avec 37 % de son chiffre...
Complexe touristique Marina d'Or, ? ciudad de vacaciones ? - publié le 21/06/2013
Rapport de stage - 10 pages - Communication
Stage dans un complexe touristique à l'Est de l'Espagne durant 4 mois. Marina d'Or, « ciudad de vacaciones », une ville au climat paradisiaque. Complexe touristique crée en 1983. Environ 1.300 employés dans le monde. Internationalisation en 2004. Le plus grand de la communauté Valencienne....
Implantation d'un complexe hôtelier en République d'Irlande (Rapport de stage)
Rapport de stage - 9 pages - Marketing tourisme
A l'issue de ma première année de BTS Commerce International, j'ai effectué un stage de 9 semaines en République d'Irlande, au service Marketing de Park Inn Hotel à Dundalk, dans le comté de Louth, région située au Nord-est du pays. Park Inn est une nouvelle enseigne hôtelière milieu de...
Comment améliorer l'organisation du service de réception du Novotel Thalassa Oléron?
Rapport de stage - 20 pages - Marketing tourisme
L'hôtel Novotel Thalassa Oléron est un établissement classé 4 étoiles situé entre mer et forêt dans la ville de Saint-Trojan-les-Bains, à l'extrémité sud de l'île d'Oléron en Charente-Maritime. Il est en accès direct sur la plage de Gatseau et la forêt classée de Saint-Trojan....
Rapport de stage dans le secteur de l'hôtellerie-restauration
Rapport de stage - 37 pages - Management organisation
En Suède, beaucoup plus que chez nous, les entreprises attachent une grande importance à leur environnement et à la protection de ce dernier. Ceci ne les empêche pas, bien sûr, d'être concrets dans leur organisation, rationnels mais aussi très à cheval sur leurs résultats économiques. Dans ce...
Fonction commerciale et hôtellerie de luxe Sofitel Brussels Le Louise
Rapport de stage - 33 pages - Management organisation
La dernière génération plus communément nommée la génération Y, dont tous les nouveaux managers se demandent comment les guider, a été bercée par les nouvelles technologies et la crise. C'est dans cet environnement qu'évoluent maintenant les entreprises du monde entier puisque les individus de...
Rapport de stage dans le secteur hôtelier : mise en place d'un projet CRM
Rapport de stage - 41 pages - Management organisation
Les entreprises ne cherchent pas seulement à améliorer leurs relations avec leurs partenaires mais également à consolider les liens qui les unissent à la clientèle. Cette démarche correspond à la gestion de la relation client (Customer Relationship Management ou CRM). Il s'agit de rassembler...
L'e-commercialisation hôtelière: Stratégie pour l'ère de l'information (rapport de stage)
Rapport de stage - 51 pages - Management organisation
Lors de la dernière Conférence de l'Organisation Mondiale du Tourisme, les voyages et le tourisme ont été considérés comme étant le plus important secteur économique du monde. Sa croissance est continue, avec un nombre d'arrivées qui augmente d'environ 5% par an depuis une dizaine d'années....
Rapport de stage en tant qu'assistante événementielle au sein de la société Continental France SNC
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
Continental est leader européen des équipements d'origine. Invention du pneu hiver Contact sans clous. Mais aussi leader mondial de la liaison au sol et leader européen du pneu hiver. La marque est présente sur 100% des voitures fabriquées en Europe en équipements pneumatiques ou...
Rapport de stage : Web Marketing / social networking
Rapport de stage - 24 pages - Management organisation
Du 15 juin au 11 septembre 2009, j'ai effectué un stage au service Marketing et Communication, et plus précisément au Web Marketing, au siège de la société FRAM, au centre-ville de Toulouse. J'ai donc occupé pendant 13 semaines le poste d'assistant Web Marketing. Etant, depuis mon...
Comment dynamiser les ventes d'une boutique Fauchon en vue de renouveler la cave de celle-ci ?
Rapport de stage - 44 pages - Marketing luxe
L'épicerie dans laquelle j'ai réalisé mon stage fait partie du groupe Fauchon. C'est Auguste Félix FAUCHON qui en 1886, ouvre une petite épicerie fine sur la place de la Madeleine à Paris. Le concept de sa boutique était basé sur le fait de vendre des produits gastronomiques français fabriqués...
Stage au sein de l'entreprise PHB Events comme assistante de direction du pôle événementiel (2011)
Rapport de stage - 13 pages - Communication
Les entreprises françaises et étrangères établies en France ont dépensé en 2010 un volume global estimé de 9,17 milliards d'euros sur le marché des groupes affaires, soit une hausse estimée établie à 1,4 %par rapport à 2009. Cette augmentation suit des progressions de 1,2 % en 2005, de 1,8 %...
Rapport de stage au sein de l'association mexicaine "Historic Haciendas Inns"
Rapport de stage - 14 pages - Communication
Dans le cadre de mes études, je dois effectuer un stage à l'étranger, d'une durée de dix semaines environ, entre le 1er septembre et le 15 décembre 2007. L'objectif de ce stage est de découvrir le monde de l'entreprise, mais également de permettre une immersion linguistique dans un pays étranger....
Business Strategy of consulting marketing firm "Le Tre Caravelle (tourism, real estate)"
Rapport de stage - 27 pages - Marketing tourisme
Le Tre Caravelle is a marketing company specialized in the field of tourism, hotel and real estate. This company, based in Milan, primarily works off line on advertising and events, such as "planning and management of multi-media campaign, stands and fairs", but also and more particularly...
L'agence de communication et d'événementiel "Decide" - organisation de l'événement "Cannes Legend"
Rapport de stage - 22 pages - Communication
L'agence "Decide" est spécialisée dans l'organisation de séminaires, voyages incentives, conférences de presse, soirées (cocktails, dîners, soirées de lancement de produit…) et congrès ou tous autres événements pouvant être intégrés à une stratégie de communication. Decide peut monter ses...
Internship report in Fleetway Travel Plc
Rapport de stage - 20 pages - Marketing produit
During 4 months, I had the opportunity to be an intern at Fleetway Travel Plc. The company, based in the heart of Central London, offers many travel products at competitive prices, including tailor-made breaks, flights, hotels, car hire, and travel insurance. I had never worked in the...
Rapport de stage en agence de Communication et d'Evénementiel
Rapport de stage - 23 pages - Autres médias
La Créatrice fonde l'agence après une License ACL (Arts-Communication-Langages) à la Faculté de Lettres du Ve arrondissement de Paris, puis elle part à Londres et travaille pendant 10 ans dans une agence d'import-export, où elle commence à se créer un réseau de contacts important....
Rapport de stage - Assistante chef de produit chez Smartbox/Euphorie
Rapport de stage - 22 pages - Management organisation
Ce stage m'a permis de travailler au sein d'une petite équipe, rattachée à un grand groupe international, et ainsi d'observer deux modes de fonctionnement très différents. Rattachée à l'équipe marketing, j'ai eu l'occasion de mettre mes connaissances en pratique et...
L'analyse d'une Intervention Sociale d'Aide à la Personne (ISAP) menée à la "Cité" (FADS)
Rapport de stage - 15 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
En France, la précarité et le nombre de personnes se retrouvant à la rue (sans domicile fixe) augmentent. D'après le dernier rapport de la Fondation Abbé Pierre sur l'état du mal-logement, 685 142 personnes n'avaient pas de domicile personnel au 1er janvier 2012. 68 000 étaient accueillies dans...
Rapport de stage chez Air France en tant que Personnel Navigant Commercial
Rapport de stage - 23 pages - Ressources humaines
Voyager sans rien dépenser, découvrir le monde, rencontrer des gens de toutes nationalités, descendre dans les plus beaux hôtels du monde, et être rémunéré pour faire ceci… Qui n'a pas rêvé un instant d'exercer un métier tel que celui de steward ou hôtesse de l'air, appelé...
Le vin et son analyse sensorielle : un thème abordé différemment avec plusieurs niveaux de classe
Rapport de stage - 21 pages - Sciences de l'éducation
J'ai suivi une formation au Lycée Technique Hôtelier de Talence pour me diriger rapidement vers une activité professionnelle. Appréciant tout ce qui touche à l'art de la table, l'art de recevoir, la cuisine française, les spécialités régionales et les produits du terroir qui font la renommée de...