Productions Végétales et Industries Agroalimentaires - Nutribio
Rapport de stage - 26 pages - Alimentation
Dans le cadre de ma formation PVIA (Productions Végétales et Industries Agroalimentaires), j'ai effectué mon stage de master 2 au sein de l'entreprise Nutribio. Opérateur de la coopérative Sodiaal, Nutribio est spécialisé dans la production de lait en poudre et barres de céréales. Afin...
Comment un éleveur peut-il optimiser et valoriser sa production de lait de jument ?
Rapport de stage - 11 pages - Tpe et pme
J'ai effectué mes cinq semaines de stage dans un élevage équin. Cette exploitation se situe dans le Morbihan (56). Ma maître de stage, s'occupe d'un élevage de huit juments et six poulains de race Haflinger sur 23 hectares de prairies, cultivées en bio et biodynamie. Cette...
Exploration théorique et pratique en diététique : stages, études et approches thérapeutiques
Rapport de stage - 86 pages - Alimentation
J'ai effectué mon second stage au collège Turenne situé à Sedan pendant une durée de deux semaines. Le service de restauration assure l'élaboration et la distribution des repas au sein même de l'établissement. Il s'agit d'une cuisine autogérée. Les convives de cette cantine...
ACI Galatée : Projet de diversification par un atelier « Fruits rouges » à LAPALISSE (03)
Mémoire de stage - 41 pages - Stratégie
« Les hommes naissent et demeurent libres et égaux en droits » rappelle la Déclaration universelle des droits de l'homme. Bien souvent, ce texte fondateur est oublié. Ainsi, comment être libre et égal aux autres si l'on n'a pas de toit, de travail ni d'accès à la formation ?...
La diététique : de la pédiatrie à l'EHPAD
Rapport de stage - 43 pages - Alimentation
Ce rapport présente trois stages différents, montrant la place de la diététique et du diététicien aussi bien en pédiatrie que dans un EHPAD, notamment en rapport avec l'obésité.
The identification, enumeration and survival of probiotic cultures in commercial bio yoghurts
Rapport de stage - 41 pages - Biologie
My work placement in Northern Ireland took place on the Loughry Campus, which provides education and training programs for students who aspire to pursue a career in the agro-food industry and also for postgraduate persons. In recent years, Loughry has developed a wide range of courses in Food...
Rapport de stage au sein des départements cuisine et pâtisseriede de l'InterContinental Carlton Cannes
Rapport de stage - 16 pages - Marketing tourisme
Le tourisme événementiel occupe une place primordiale dans la vie de Cannes. Le tourisme événementiel représente 700 millions d'euros de retombées. Cela s'explique par les nombreux événements organisés au cours de l'année comme le Festival du film qui attire 120 000 participants chaque année,...
A new line of San Francisco-style sourdough bread: "Au bon moulin" company- the authentic bread
Rapport de stage - 16 pages - Management organisation
“Au bon Moulin” was created in 2000 in France by Dubois' family. This familial bakery opened its doors with a new concept for the bakery industry. Indeed, Dubois' family wanted to make “green bread” with raw materials produced ecologically and make their bread in ecological...
Fabrication de bio charbon à partir des déchets agricoles dans les zones de mangroves de Ouidah : cas des bourres et coques de coco, feuilles et tiges de maïs et de pastèques
Mémoire de stage - 18 pages - Écologie et environnement
Les bio charbons sont une alternative aux combustibles fossiles et au bois-énergie, constituant ainsi une source d'énergie verte et inépuisable. Ils sont fabriqués à partir de déchets agricoles, solides ménagers, de plantes nuisibles. La présente étude, réalisée dans la commune de...
Animation de réseau de distributeurs - Mise en place d'un nouveau rayon "0 déchet et bio"
Livret VAE - 3 pages - Stratégie
Intermarché d'Andernos, dû à sa superficie, n'avait pas de rayon bio. En effet, le bio était un peu partout dans les linéaires des rayons. Dû à l'importante tendance du bio et du 0 déchet chez les consommateurs, le magasin se doit de développer sa gamme dans cet...
Rapport de stage de terrain de vente en pâtisserie
Rapport de stage - 6 pages - Vie quotidienne
Étudiante en première année à Sciences Po Paris, j'ai dû réaliser dans le cadre de mes études un mois de stage de terrain. J'ai choisi d'effectuer un CDD en tant que vendeuse dans une pâtisserie pendant les fêtes de fin d'année. Dans ce rapport, je reviendrai sur les tâches...
Entreprise ? TIMAC AGRO MAROC ?, filiale marocaine du leader mondial de fertilisation ROULLIER - publié le 19/06/2012
Rapport de stage - 6 pages - Management organisation
Leurs produits solides, liquides et hydrosolubles sont issus des laboratoires de recherche de l'entreprise et distribués pour répondre aux besoins de l'agriculture moderne et aux agriculteurs. Par sa bonne politique de commercialisation, « TIMAC AGRO MAROC » s'est implantée dans...
Lustucru Lunch Box: Reviewing the distribution strategy of the Lunch Box
Rapport de stage - 60 pages - Stratégie
Analysis: 1. Story of Lustucru & the Lunch Box: Assessing Lustucru brand expertise on the market 2. The Lunch Box in stores: Assessing Lustucru category management & Supply Chain expertise 3. Channels profiling: Searching for new ideas to develop the Lunch Box presence in distribution channels...
Analyses bio-médicales - Le bilan lipidique chez l'insuffisant rénal
Rapport de stage - 14 pages - Médecine
L'insuffisance rénale est une affection courante qui a des percussions sur diverses perturbations métaboliques, dont des altérations lipidiques. Le bilan lipidique chez l'insuffisant rénal revêt une grande importance, pour cela,les paramètres étudiés ont été ; le cholestérol total, le...
Comment peut-on développer une jeune entreprise ? Exemple de Plast'n bio
Rapport de stage - 6 pages - Stratégie
Actuellement en France, le secteur industriel est touché par les conséquences de la globalisation. De nombreuses entreprises ont été délocalisées dans des pays à faible coût de main-d'oeuvre. Les entreprises nationales doivent donc redoubler d'efforts afin que leurs produits soient...
Action Pour le Bénin (APB - rapport de stage)
Rapport de stage - 15 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique
C'est à l'entrée à HEC en septembre 2006 que j'ai décidé de m'impliquer dans une association humanitaire avec pour objectif de partir pendant l'été dans un pays que je ne connaissais pas afin de réaliser un projet humanitaire : en effet, après deux ans de prépa où je n'ai pas eu le temps ni...
Expérimentation de fermentation levurienne sur la Syrah dans le Paso Robles en Californie
Rapport de stage - 37 pages - Chimie
L'exploitation vitivinicole où j'ai choisi d'effectuer mon stage de deuxième année est située en Californie dans la Central Coast à mi-chemin entre les deux grandes villes californiennes : Los Angeles et San Francisco. Kukkula Wine se situe en appellation Paso Robles. Le Paso Robles,...
Rapport de stage en exploitation agricole : étude d'une exploitation de grandes cultures en Haute-Garonne
Rapport de stage - 36 pages - Management organisation
Dans le cadre du module Connaissance et Analyse des Exploitations Agricoles, un stage de deux semaines a été réalisé dans l'exploitation de notre choix en France. Mon choix s'est donc porté sur une exploitation de Haute-Garonne ; en effet résidant à Toulouse depuis de nombreuses années,...
Préparer et lancer une campagne de prospection commerciale auprès des entreprises : de la maitrise de son offre à la prise de rendez-vous.
Rapport de stage - 40 pages - Management organisation
J'ai choisi d'intégrer ND, une TPE lilloise créée en 2002 spécialisée dans le développement et la location de logiciels de gestion commerciale à destination des PME. En effet, les missions proposées étaient particulièrement intéressantes car, en plus d'être très opérationnelles, elles...
Etude de marché sur le secteur agricole
Rapport de stage - 52 pages - Marketing produit
La Société Commerciale des Produits Chérifiens est une filière de la société mère "Photex" implantée en France. Cette société a été crée en 1950 à Rabat, et dirige les deux usines implantés respectivement à Casablanca et Ait Melloul chargés de la fabrication et la commercialisation d'Engrais...
Rapport de stage dans un supermarché Match
Rapport de stage - 27 pages - Management organisation
Rapport de stage réalisé en première année d'école de commerce. Ce stage à été réalisé dans le supermarché Match de Tourcoing. Le rapport présente tout d'abord l'enseigne et le groupe, puis le fonctionnement de l'entreprise essentiellement d'un point de vue logistique,...
Mission commerciale chez Bio&Tronics Scientific Gifts, fournisseur de la grande distribution en produits hifi, vidéo et biens d'équipement
Rapport de stage - 10 pages - Marketing international
La société dans laquelle j'ai effectué mon stage s'appelle Bio&Tronics Scientific Gifts. Crée en 2004 sous forme d'une SARL pluripersonnelle par deux associés, Anisse G. et Guillaume F., elle a pour activité « l'international business » et plus spécialement la distribution de produits...
Stage en centre équestre : Élevage du poney
Rapport de stage - 11 pages - Vétérinaire
Ce stage a été effectué dans un centre équestre, en vue de la préparation d'un B (BEPA), Le centre équestre compte une vingtaine de chevaux et poneys pour les cavaliers d'un niveau débutant jusqu'au galop 6. Ce centre équestre pratique les ateliers suivants : - Les cours...
Le marché du vin bio aux Etats-Unis (rapport de stage)
Rapport de stage - 40 pages - Marketing produit
J'ai choisi ce stage aux USA d'une durée de huit mois car il me permettait de découvrir un domaine que j'ai toujours trouvé intéressant, le vin. De plus les missions qui devaient m'être confiées étaient variées, en effet elles révélaient à la fois du marketing et de la finance. L'entreprise dans...
Rapport de stage chez Cohesis: Quel intérêt peut apporter l'étude de faisabilité au sein d'une coopérative ?
Rapport de stage - 30 pages - Management organisation
Comme le dirait Daniel Webster « lorsque le labourage commence, les autres arts suivent. Les fermiers, par conséquent, sont les fondateurs de la civilisation ». En effet, depuis tout temps, la production agricole est au centre de nos sociétés, effectivement, aujourd'hui l'agriculture permet de...
Rapport de stage dans l'entreprise "Le Comptoir Paulinois " (2009)
Rapport de stage - 9 pages - Management organisation
L'activité du Comptoir Paulinois est entièrement consacrée à la production et à la distribution de semences et bulbes de fleurs (code APE: 4621Z - Commerce de gros (interentreprises) de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d'aliments pour le bétail). La production est assurée par...
Réhabilitation de la station de traitement des eaux de Bejucal
Rapport de stage - 7 pages - Communication
La ville de Bejucal au nord-ouest de la province de Mayabeque est située au sud de La Havane, à environ 30 km du centre de la capitale. Elle comprend 26 200 habitants sur une superficie de 122 Km2 Elle accueille entre autres le centre national de bio-préparation (BIOCEN), une entreprise...
Rapport de stage en exploitation agricole caprine
Rapport de stage - 37 pages - Logistique
Située à quelques kilomètres de Montrichard dans la commune de Pontlevoy, la ferme de Bellevue est divisée en deux structures : l'une concentrée sur l'élevage de chèvresSAANEM, l'autre sur la fromagerie fabriquant des fromages de chèvres AOC. M. Huger, jeune agriculteur à statut...
Mission à la Direction Générale des Services de Saône-et-Loire
Rapport de stage - 18 pages - Sciences politiques
Le stage que j'ai effectué auprès de Mr Boris Vallaud, Directeur Général des Services de Saône-et-Loire, fut malheureusement pour moi, autant caractérisé par son intensité que par sa courte durée : 3 semaines et demi, du 25 mai au 19 juin 2009. Ma présence était, à l'origine, plus observatoire...
Carrefour Market - amélioration des ventes et de la rentabilité du rayon épicerie
Rapport de stage - 36 pages - Marketing distribution
La grande distribution est un secteur d'activité qui m'intéressait de par la diversité des métiers s'y exerçant et la complémentarité des rôles de chaque intervenant. J'ai été sous la responsabilité des chefs des rayons produits frais et épicerie, mais ai pu percevoir toutes les...