Mémoire de stages en restauration collective et milieu thérapeutique (BTS diététique)
Mémoire de stage - 71 pages - Médecine
Dans le cadre de mes études, deux stages en restauration collective sont à effectuer. Aujourd'hui, 4 milliards de repas par an sont servis dans l'enseignement, l'hospitalier et les restaurants d'entreprise. J'ai réalisé mon premier stage au sein d'une maison de retraite et...
Stage d'observation en cabinet de logopédie
Rapport de stage - 13 pages - Médecine
Dans ce rapport de stage, je vais évoquer plusieurs points qui vont être détaillés par la suite. D'abord, je vais vous présenter la carte d'identité de l'institution. Ensuite, je vous ferai un compte rendu des observations que j'ai faites sur cette semaine. Pour continuer, je vous...
Stage dans la vente de journaux au sein de la La Dépêche du Midi
Rapport de stage - 10 pages - Marketing produit
Ce stage, d'une durée de 10 jours, a consisté à vendre tout d'abord des abonnements aux particuliers pendant les cinq premiers jours puis de vendre des journaux à l'unité devant des bureaux de tabac. Ce rapport présente le travail que j'ai effectué lors de mon stage au sein de La...
Activité innovante : la filière de foie-gras et ses dérivés
Rapport de stage - 11 pages - Management organisation
Dans le cadre de notre formation de BTS ACSE nous avons été amenés à étudier une activité innovante. Notre choix s'est porté sur la production de foie-gras et ses dérivés. Nous avons choisi cette production pour la découvrir, comprendre les méthodes de gavage, la commercialisation et...
Bilan de formation du Brevet d'Aptitude aux Fonctions de Directeur (BAFD)
Rapport de stage - 32 pages - Sciences de l'éducation
Au cours de mes expériences j'ai pu voir les côtés positifs et négatifs de l'animation et surtout des conditions de travail dans ce domaine qui m'est très cher, car après tout, nous, animateur, directeur et équipes de structures accueillant des jeunes et des enfants nous sommes aussi...
L'utilisation des médias dans l'enseignement du français au sein des Alliances Françaises d'Argentine
Rapport de stage - 64 pages - Sciences de l'éducation
L'IEP de Lille impose dans son cursus de passer une année scolaire hors des frontières de l'hexagone, cette initiative permettant à ses élèves de se familiariser avec le monde de plus en plus globalisé qui les attend. Cette année de mobilité internationale est l'une des raisons principales...
L'Association pour la Recherche et la Promotion des Projets des Étudiants en Gestion des Entreprises (ARPPEGE)
Rapport de stage - 16 pages - Stratégie
L'association ARPPEGE existe depuis 1995, elle a été créée par des étudiants de Gestion des Entreprises et des Administrations selon la loi du 1er juillet 1901. ARPPEGE signifie Association pour la Recherche et la Promotion des Projets Étudiants en Gestion d'Entreprise. Son but d'origine est de...
Rapport de stage : Alliance Française en Argentine
Rapport de stage - 44 pages - Autres médias
En 1883, « l'association pour la propagation de la langue française dans les colonies et à l'étranger » est créée à l'initiative de l'ambassadeur Paul Cambon. Donnant naissance dès 1884 à l'Alliance Française de Paris, son Conseil d'Administration comporte de nombreuses...
Yorkmaze - le plus grand labyrinthe de maïs d'Europe
Rapport de stage - 10 pages - Marketing tourisme
Lorsqu'il a fallu choisir un stage ouvrier, ayant un niveau en anglais que je considérais faible, je comptais aller en Angleterre pour faire mon stage ouvrier. Je voulais donc au début chercher un poste d'employé dans une banque de détail, une banque d'affaires ou dans une administration...
Rapport de stage : le faucon crécellerette
Rapport de stage - 78 pages - Écologie et environnement
Le Faucon crécerellette (Falco naumanni), petit rapace emblématique de la région méditerranéenne, a connu entre 1950 et 1990 une forte régression de ses effectifs à travers toute son aire de répartition. Certainement à cause des changements de pratiques culturales et de la perte de leurs...
Rapport de formation en milieu professionnel : le métier d'animatrice en centre de loisirs
Rapport de stage - 13 pages - Sciences de l'éducation
Un Centre social est un lieu de vacances et de loisirs de proximité au service d'un projet social qui prend en compte le temps libre des enfants en complément de l'école et de la famille. Ce lieu de mixité social favorise le brassage des populations, quelles que soient les origines...
Psychologue stagiaire dans un service de neurologie
Rapport de stage - 10 pages - Psychologie
Dans le cadre du master 1 « Fonctionnement et Dysfonctionnement Cognitifs », mis en place à l'Université de Rouen, j'ai choisi d'effectuer mon stage dans le service de neurologie de l'hôpital Charles Nicolle. Au sein de ce service, j'ai pu développer de nombreuses connaissances en...
L'alimentation de jeunes adultes en FJT et apprentissage à l'autonomie
Rapport de stage - 30 pages - Alimentation
La vie des jeunes dans un foyer de jeunes travailleurs n'est pas toujours des plus simples, et l'alimentation n'est pas forcément un sujet qui est dans leur priorité. Dans notre société française l'acte de manger renvoie au plaisir partagé, à la sociabilité, mais aussi à...
Rapport de stage au CDAFAL du Haut-Rhin en FLE
Rapport de stage - 17 pages - Linguistique & langues
Mon stage s'est déroulé au CDAFAL (Conseil Départemental des Associations Familiales Laïques du Haut-Rhin) de Mulhouse. Il s'agit d'une association, une organisation familiale qui représente les familles auprès des pouvoirs publics par l'intermédiaire de l'UDAF (Union Départementale des...
Rapport de stage dans un centre social
Rapport de stage - 40 pages - Sociologie & sciences sociales
La ville de Créteil est une ville divisée en de nombreux quartiers (20 quartiers) avec chacun leur problématique et une population aux caractéristiques différentes. C'est depuis les années 20 et 30 que de nouveaux quartiers naissent. Mais le caractère agricole avec les champs des maraîchers...
Rapport de stage BTS en Hôtellerie restauration : le Sunword Dynasty à Beijing
Rapport de stage - 19 pages - Management organisation
Dans le cadre du passage de mon Brevet de Technicien Supérieur en Hôtellerie-Restauration, j'ai eu l'occasion d'effectuer mon stage de 1ère année de 4 mois en Chine à l'hôtel Sunworld Dynasty. Cette offre s'est présentée à moi comme une réelle chance. En effet, ce pays est...
Rapport de stage en école maternelle - publié le 18/06/2009
Rapport de stage - 17 pages - Sciences de l'éducation
Les fonctions et les missions de l'école maternelle sont de permettre la socialisation des enfants, de leur apprendre des notions de base avec un programme précis dans différentes matières, ainsi qu'acquérir son autonomie et acquérir des aptitudes et des compétences qui permettront de...
L'Hôpital de jour pour enfants
Rapport de stage - 30 pages - Psychologie
L'hôpital de jour pour enfants et adolescents La Rose des Vents à Dinan est une structure extérieure au Centre hospitalier Saint-Jean-de-Dieu. Cette structure fait partie du secteur de psychiatrie infanto-juvénile des Côtes d'Armor. Les enfants sont encadrés par une équipe pluridisciplinaire qui...
Rapport de stage de Master 1 FLE
Rapport de stage - 17 pages - Linguistique & langues
Ce rapport de stage explique mon expérience de stage au CDAFAL de Mulhouse dans le cadre de mon Master 1 FLE. Le rapport se compose d'une description de l'association, d'observations des différents cours de FLE donnés dans cette structure, d'une étude du public visé, d'une...
Stage au sein de l'association Ski club de Bagnols Marcoule
Rapport de stage - 4 pages - Sport
Cette association, à but non lucratif, a pour objectif de faire découvrir le ski à des enfants n'ayant pas la possibilité de le pratiquer. En effet il s'agit d'un sport assez coûteux et difficile d'accès. Pour cela l'association propose une location de matériel ainsi que des sorties à moindre...
Accueil et accompagnement du jeune enfant et de sa famille au sein de l'A.E.D (Action Educative à Domicile)
Rapport de stage - 9 pages - Sciences de l'éducation
L'Action Educative à Domicile (AED) est une démarche d'accompagnement et d'aide de personnes dans le respect de leur rythme en tenant compte de leurs possibilités leur vécu et leur culture. L'une des missions principales de l'A.E.D est la valorisation et la restauration des fonctions...
Rapport de stage à la Fédération de chasseurs des Hautes-Pyrénées : protection de la population de perdrix rouges (2006)
Rapport de stage - 37 pages - Écologie et environnement
Dans le cadre de mes études, j'ai effectué un stage de dix semaines au sein de la fédération départementale des chasseurs des Hautes-Pyrénées. Dans ce département, comme dans beaucoup d'autres, on a constaté les effets néfastes de l'agriculture moderne (l'agrandissement des parcelles...
Rapport de stage en tant que professeur d'EPS en lycée
Rapport de stage - 51 pages - Sport
Pour commencer, ce semestre, Thomas S. et moi-même sommes intervenus dans le lycée Edmond Michelet nous situant à Arpajon dans le cadre de notre stage. (Ce lycée compte 1133 élèves avec 466 filles et 667 garçons. Le nombre d'enseignants est de 83 dont 4 professeurs d'EPS. Il y a des...
Rédactrice à La Dépêche du Midi
Rapport de stage - 15 pages - Autres médias
La Dépêche du Midi est un quotidien régional français diffusé dans la région Midi-Pyrénées (Ariège, Aveyron, Haute-Garonne, Gers, Lot, Hautes-Pyrénées, Tarn, Tarn-et-Garonne), ainsi que dans les départements de l'Aude et de Lot-et-Garonne à environ 200 000 exemplaires en 2007,...
BTS diététique : stages et analyses
Mémoire de stage - 60 pages - Alimentation
Le lycée Jules Ferry, situé à Versailles, accueille environ 1750 élèves pour préparer les épreuves du Bac et du B.T.S. La moyenne d'âge des élèves s'échelonne de 17 à 25 ans. Au mois de mai, environ 650 repas (950 à 1100 repas le reste de l'année) sont confectionnés sur place depuis 6 heures du...
Analyse financière au Conseil régional Midi-Pyrénées: rapport de stage
Rapport de stage - 30 pages - Droit administratif
Ce stage s'est déroulé au cœur de la Direction des Affaires Financières du Conseil Régional Midi-Pyrénées, au service Budget-Contrôle de gestion. Avec le soutien du Conseil Régional Midi-Pyrénées et du service auquel j'ai été affectée, j'ai pu mener à bien la réalisation de ma...
Rapport de stage : mission commerciale au sein de "La Dépêche du Midi"
Rapport de stage - 10 pages - Management organisation
La Dépêche du Midi couvre 10 départements répartis sur le Midi-Pyrénées et le Languedoc-Roussillon. C'est une presse régionale quotidienne qui distribue entre 250 000 et 300 000 exemplaires par jour. Ceci leur permet d'avoir un chiffre d'affaires atteignant les 151...
Rapport de stage effectué au service force de vente du journal La Dépêche du Midi
Rapport de stage - 26 pages - Management organisation
Dans le cadre de ma première année en DUT Techniques de Commercialisation à l'IUT A Paul Sabatier de Toulouse, j'ai réalisé mon stage du 9 au 19 juin 2008 au sein du service force de vente de La Dépêche du Midi.
Analyse financière au Conseil régional
Rapport de stage - 38 pages - Finance
Rapport de stage en finance effectué au Conseil régional Midi-Pyrénées dans le cadre de l'obtention d'un master 1 finance.
Rapport de stage: assistant manager de restaurant, Café Logic, Londres
Rapport de stage - 18 pages - Management organisation
SMOLLENSKY'S est un des noms les plus connus de Londres en matière de restaurants-grills. Cette chaîne de 18 restaurants, de 2 bars et d'une discothèque a été crée en 1986. SMOLLENSKY'S Bar and Grill, Café Logic, Burger Shack ou SMOLLENSKY'S Metro sont les enseignes des restaurants...