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Entreprise : Buffalo Grill

Buffalo Grill est une chaîne de restauration française spécialisée dans les viandes grillées. L'enseigne, qui a construit sa marque sur la viande grillée et le dépaysement de l'Amérique, compte 328 restaurants, succursales et franchises avec 7 500 collaborateurs dans quatre pays: la France, l'Espagne, la Suisse et le Luxembourg. En 2011, elle a réalisé près de 572 millions d'euros de chiffre d'affaires.

Nos documents

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06 déc. 2012
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Optimiser la gestion d'entreprise (entreprise PHPCreation)

Rapport de stage - 54 pages - Comptabilité

Lors d'un apprentissage théorique, un étudiant se pose souvent la question du véritable but de sa réflexion. Or, toutes ces questions, aussi légitimes soient-elles, restent sans réponse tant que l'étudiant n'est pas confronté à la réalité. Comment concrétiser d'un point de vue...

04 Oct. 2010
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Le goûter des enfants

Rapport de stage - 17 pages - Sociologie & sciences sociales

En France comme dans les autres pays industrialisés, on constate depuis plusieurs années une augmentation de certaines pathologies chroniques comme les maladies cardiovasculaires, les cancers, l'obésité. Aujourd'hui, l'obésité est la plus fréquente des pathologies liées à la nutrition. Une...

20 févr. 2008
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Prévenir les chutes des personnes âgées pour mieux vivre à domicile

Rapport de stage - 30 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

En tant que future Technicienne en Economie Sociale et Familiale (TESF), j'ai souhaité mobiliser mes compétences en sciences et technologies de l'habitat et l'environnement, afin d'étudier les adaptations possibles du logement individuel des personnes âgées. Dans un premier...

06 Sept. 2012
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Le développement d'outils d'administration: la configuration ELISE

Rapport de stage - 20 pages - Informatique

La société Archimed a été fondée en 1994 par quatre personnes : Mongi Zidi, Eric Ruyffelaere, Olivier Walbecq et Eric Délot. Une cinquième personne, Christian Serrure, est venue renforcer cette équipe en 2003. Le berceau d'Archimed est situé à Lille, dans le Nord de la France. C'est dans cette...

13 avril 2008
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Acquisition et perfectionnement de compétences dans la formation (Rapport de stage)

Rapport de stage - 13 pages - Ressources humaines

Dans le cadre du Master Responsable de formation, je me suis intéressée à l'évolution de mon processus de professionnalisation dans le domaine de la formation. Leurs modalités de fonctionnement et plus particulièrement au rôle de la co-animation dans la formation des formateurs. Participant...

30 Oct. 2007
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La compétence commune face à l'hétérogénéité des élèves

Rapport de stage - 48 pages - Sciences de l'éducation

Mémoire dont la problématique est de trouver jusqu'à quel point une compétence peut être commune face à l'hétérogénéité des élèves. Mémoire réalisé lors d'un stage d'un étudiant en EPS dans un lycée.

15 Sept. 2010
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Développement des plans de mobilité interne et de réduction de la précarité dans la fonction publique

Rapport de stage - 97 pages - Ressources humaines

J'ai choisi d'effectuer un stage de 420h du 4 mai au 31 juillet 2009 au sein de la Mairie de Noisy-le-sec (93). De profondes modifications de l'idée du « service public français » sont en cours. La mobilité entre les fonctions publiques et à l'intérieur de chacune d'elles est...

14 Mars 2011
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Le projet collectif de la mini-entreprise au sein de l'E2C d'Epinal répond-il aux attentes, en termes d'apprentissage, pour ce type de public ?

Rapport de stage - 89 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Mon stage s'est déroulé au sein de l'E2C d'Epinal pour une durée totale de 10 semaines en alternance avec Nancy Université Formation Continue, (NUFC) où je préparais un diplôme Universitaire. Ma formation à NUFC a consisté à apprendre et comprendre le métier du formateur, explorer de...

10 déc. 2007
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Favoriser l'autonomie des adultes déficients face à l'entretien du linge

Rapport de stage - 53 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Rapport de stage effectué au sein du Centre d'habitation avec Service de Vie à domicile. Présentation du centre, de la personne handicapée ainsi que de l'autonomisation des adultes déficients.

30 juil. 2008
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Rapport de stage réalisé en banque

Rapport de stage - 36 pages - Management organisation

Cette agence située à Thouars dans les Deux-Sèvres (79) évolue dans le métier de la banque et assurance. Elle gère aussi bien une clientèle de particuliers que de professionnelle. Au sein du Crédit Agricole, j'ai été chargé de mettre à jour les conventions de relation, analyser des dossiers...

29 Sept. 2022

Analyse d'un environnement institutionnel : un lieu d'accueil enfant parent

Rapport de stage - 14 pages - Sciences de l'éducation

Dans le cadre du domaine de formation 4, « intitulé dynamiques institutionnelles interinstitutionnelles et partenariales », j'effectue actuellement mon quatrième stage d'une durée de six semaines dans le service écoles-petite enfance de la mairie de Beville. Ce service fait partie du pôle...

05 févr. 2008
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Rapport de stage effectué à l'hôpital Fontan du CHRU de Lille dans le cadre de la consultation spécialisée du stress et de l'anxiété

Rapport de stage - 26 pages - Psychologie

La « clinique de l'anxiété » a vu le jour en 1988 dans le service de psychopathologie et d'addictologie du Pr. Parquet au CHRU de Lille. Puis, une Unité Fonctionnelle Commune de Moyens spécialisée en stress et anxiété a été créée en 2000 permettant une activité transversale avec les services de...

01 févr. 2011
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Stage au sein d'un centre hospitalier spécialisé

Rapport de stage - 10 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

J'ai effectué ce stage de deuxième année au sein d'un centre hospitalier spécialisé. J'ai décidé d'axer ma présentation sur la personne âgée et plus particulièrement sur la personne âgée atteinte de la maladie d'Alzheimer. Mais avant toute chose, j'ai décidé de présenter la structure qui m'a...

27 févr. 2013
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Rapport de stage d'études chez Solucom: technologies de l'Information

Rapport de stage - 25 pages - Management organisation

Solucom est un groupe majeur de conseil et d'expertise dans le domaine des Technologies de l'Information. D'envergure internationale, il est fortement implanté en Europe : 700 grands comptes européens, dans tous les secteurs d'activité, accompagnent aujourd'hui le Groupe dans son...

18 Mars 2010
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Conception d'une application en interface graphique pour la société Corebridge

Rapport de stage - 39 pages - Informatique

Dans le cadre de ma formation comptant pour l'obtention de mon Diplôme Universitaire de Technologie en Informatique à l'I.U.T d'Orsay, j'ai effectué un stage au sein de la société Corebridge. C'est une société qui propose des solutions logicielles couvrant les domaines du couplage...

25 avril 2008
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Rapport de stage au sein l'Université Libre de Bruxelles

Rapport de stage - 28 pages - Architecture

Pour débuter cette description, il faut préciser que ce stage s'est déroulé au sein même de l'ULB. A cela, je ne sais pas s'il est pertinent d'en décrire les rouages. Nous allons donc commencer par un bref aperçu historique de cette faculté à laquelle ce stage se rattachait, c'est-à-dire la...

27 Oct. 2011
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Analyse commerciale structurée et actuelle de l'unité commerciale SNCF

Rapport de stage - 7 pages - Ressources humaines

La SNCF (société nationale des chemins de fer français) fut créée le 1er janvier 1938, son activité principale est le transport de voyageurs et le Fret mais elle propose également de nombreux services associés au voyage. La SNCF transporte chaque année plus d'un milliard de voyageurs. Elle...

10 Nov. 2008
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Service des Ressources Humaines d'Ikéa

Rapport de stage - 38 pages - Ressources humaines

Nouvellement diplômé d'un master 1 « Management » spécialité Gestion des Ressources Humaines, je souhaite intégrer l'année prochaine le master 2 Management des Ressources Humaines à l'IAE de Bordeaux IV. Pour valoriser ma candidature à l'entrée en Master 2, j'ai choisi d'effectuer mon stage de...

13 août 2004
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Rapport de stage : l'évaluation des compétences chez France Telecom

Rapport de stage - 26 pages - Ressources humaines

Au sein de cette structure, j'ai été chargée de l'analyse des entretiens d'évaluation nommés « Entretien de Progrès » afin d'organiser les Revues de Personnel. Ce dispositif, composé de plusieurs managers, d'un président cadre supérieur et d'un responsable RH, est un...

12 mai 2020
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Organisation d'une animation afin d'améliorer la qualité de vie des patients du service neurologie de l'Hôpital Albert Chenevier de Créteil

Rapport de stage - 21 pages - Vie quotidienne

Je m'appelle ***, j'ai 29 ans et je suis en stage au sein du service d'animation socioculturelle de l'hôpital Albert Chenevier à Créteil. Située au service de neurologie, l'animation est principalement proposée aux patients de ce service, mais reste accessible à l'ensemble de l'hôpital. Mon...

09 avril 2015
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Intervention sociale d'aide à la personne et intervention sociale d'intérêt collectif au sein d'un Secteur d'Action Sociale du Conseil Général des Yvelines

Rapport de stage - 21 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Le département des Yvelines créé en 1968 regroupe 262 communes et 39 cantons. Depuis les lois de 1982, 1984 et 2004 sur la décentralisation, la gestion des collectivités territoriales a été modifiée et les compétences sont partagées entre État, communes, départements et régions pour permettre une...

27 Janv. 2017
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Projet d'animation - Cycle pédagogique (BPJEPS)

Rapport de stage - 15 pages - Sociologie & sciences sociales

Lors de mes entretiens avec les différents acteurs de la structure, et particulièrement avec la présidente de Familles Rurales, il est ressorti que les valeurs de l'association étaient principalement tournées vers l'entraide et la solidarité ; ce qui correspond également à mes valeurs et...

19 Oct. 2015
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Rapport de stage au sein des départements cuisine et pâtisseriede de l'InterContinental Carlton Cannes

Rapport de stage - 16 pages - Marketing tourisme

Le tourisme événementiel occupe une place primordiale dans la vie de Cannes. Le tourisme événementiel représente 700 millions d'euros de retombées. Cela s'explique par les nombreux événements organisés au cours de l'année comme le Festival du film qui attire 120 000 participants chaque année,...

03 déc. 2012
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Le conseiller en économie sociale et familiale : un travailleur social polyvalent de l'intervention sociale individuelle et collective

Rapport de stage - 18 pages - Questions sociales, morales & enseignement civique

Au départ, l'association était dénommée Association de Gestion Socio-Ménagers de la Martinique et a été créée en 1965. Les travailleuses familiales (actuellement dénommées Techniciennes de l'Intervention Sociale et Familiale) qui y travaillait ont été confrontées, lors de leurs activités...

04 Janv. 2008
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Le service logistique chez Frontier Software

Rapport de stage - 38 pages - Logistique

Rapport de stage chez Frontier Software. La mission du stagiaire a été de mettre en place un service logistique (recherche d'un transporteur, organisation du système logistique interne du suivi des stocks à la livraison chez le client).

11 févr. 2007
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Rapport de stage France 3

Rapport de stage - 33 pages - Télévision

Rapport de stage effectué dans le cadre d'une première année de BTS audiovisuel. Stage effectué dans le secteur post-production vidéo au sein de France 3. Ce rapport contient deux analyses détaillées portant sur des situations professionnelles.

02 Mars 2009
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Rapport de stage en école primaire (STAPS)

Rapport de stage - 9 pages - Sciences de l'éducation

Les programmes nationaux voient dans le sport en école le développement de la personne, la découverte des actions motrices et du corps pour mieux le connaître, le comprendre et le respecter, puis, le garder en bonne santé. Mais ils voient également la découverte culturelle que représentent les...

06 mai 2008
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Mémoire Carrefour : dessine-moi Noël

Rapport de stage - 10 pages - Management organisation

Rapport de stage de professionnalisation pendant 6 mois en tant que stagiaire au rayon textile à Carrefour à Charleville-Mézières. La finalité de mon projet est d'accroître notre image par un accueil spécifique et cibler les enfants au sein du magasin. Pour cela j'organise un concours de...

01 déc. 2009
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L'alimentation de jeunes adultes en FJT et apprentissage à l'autonomie

Rapport de stage - 30 pages - Alimentation

La vie des jeunes dans un foyer de jeunes travailleurs n'est pas toujours des plus simples, et l'alimentation n'est pas forcément un sujet qui est dans leur priorité. Dans notre société française l'acte de manger renvoie au plaisir partagé, à la sociabilité, mais aussi à...

19 juil. 2018
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Comment rédiger un bon rapport de stage / mémoire ?

Rapport de stage - 17 pages - Philosophie

Méthodologie à la fois organisationnelle et rédactionnelle de rapport de stage / mémoire. Cette méthodologie s'adresse à des étudiants d'universités ou d'écoles de niveau bac+5 qui préparent leurs rapports ou mémoires de stage. Elle utilise des critères universitaires très appréciés...