Le contexte actuel
En quarante ans, la dépense de consommation par habitant a été multipliée par 2,7 en monnaie constante.
Plusieurs explications : l'extension de la grande distribution, l'évolution des modes de vies : « on achète plus et on produit moins soi-même » et l'apparition de nouveaux produits.
Conséquence : l'alimentation n'est plus le premier poste de la consommation depuis une vingtaine d'années. On assiste donc a un recul du taux de l'épargne (...)
Référence bibliographique
Format APA en un clicLecture en ligne
avec notre liseuse dédiée !Contenu vérifié
par notre comité de lecture
